Como distinguir cogumelo comestible de non comestibles? consellos habitante

colleita de cogumelos, ou "caza silenciosa" - é un amantes actividade moi popular mimar-se estes ou outros pratos deliciosos. Só os que, polo menos unha vez na súa vida estaba en "caza silenciosa", saben que este caso era realmente divertido e interesante: é un verdadeiro goce da seguinte atopou lubricados ou chanterelles, esta excitación, é unha fatiga agradable, que dá enorme pracer de unha camiña ... con todo, cada "pomada" ten o seu propio "mosca na sopa". Hoxe imos aprender a distinguir cogumelo comestible de non comestibles.

instrución

Calquera campaña para fungos asociados con certos riscos. Poder distinguir cogumelo comestible de non comestibles - é unha habilidade que debe ter cada un de nós, polo menos unha vez decidiu facer unha "caza silenciosa". Se non, a diversión desta actividade, e unha deliciosa comida vai converterse nunha traxedia ...

Como distinguir cogumelo comestible de non comestibles?

Por que ten que saber?

Por dúas razóns sinxelo! O máis importante deles - é a súa propia seguridade, porque entre os cogomelos comestibles e non comestibles, hai aqueles cuxa aplicación pode levar á morte instantánea. Outra razón reside no feito de que a ignorancia fará que ser arrastrado polo bosque cunha cesta chea de fox-lume pesado e non comestibles. Q: Ten que del?

cogumelos comestibles e non comestibles

E o nome ea aparencia de tales cogumelos - case sempre o mesmo. Como, entón, para distinguilo los? Primeiro de todo o que precisa saber a súa clasificación! Todos os cogumelos no grao de comestibilidade divididos en catro grupos.

1. Comestible. Estes cogomelos poden ser comidos sen pretratamento. Recadado, limpo - ea pota ou nunha pota!
2. Condicional comestible. Na súa forma bruta é amargo e cogumelos velenosos. Eles definitivamente precisa ferver, porque só neste caso, eles van estar apto para o consumo humano.
3. Non comestibles. Estes representantes do reino do cogumelo difiren sabor desagradable, cheiro, e carne moi difícil.
4. Velenosa. Estes produtos son tóxicos. O veleno non é derivada a partir deles, mesmo despois pretratamento.

E agora imos aprender a distinguir cogumelo comestible de non comestibles polo exemplo dos máis populares.

aprender a distinguir entre

1. Falso Chanterelle ten unha cor intrínseca diferente de seus sombreiros de comestibles. O seu rexistro é moito máis brillante do que o fungo, mentres comestible, son semellantes en cor.
2. No sombreiro Russula comestible ten unha cor diferente de tons amarelos, mentres que o teito - o vermello brillante!
3. Este cogumelo é diferente da súa contraparte - a falsa Toadstool - pintar a parte inferior da tapa. Na primeira, rosado ou branco e vermello, eo segundo - Branco, verde ou amarelo.
4. Estes cogomelos son sombreiro marrón e amarelo e falso - amarela brillante ou avermellada! Na tarxeta Armillaria comestible pintado en cor marrón claro, ás veces con manchas "oxidados", mentres que os falsos - en tons verdes ou negras e grises de fume!
5. fungo branco, ao contrario do seu homólogo - fel, na fractura non corar!

E, finalmente,

Entón, os meus amigos, agora sabemos que, como distinguir cogumelo comestible de non comestibles. Teña coidado de non despegar os cogomelos é, onde non está seguro ata o final! Boa sorte!