Como é que o microondas e como el inventou?

O século pasado - un século de descubrimentos e innovacións. Foi inventado moitos dispositivos que están firmemente establecidos na nosa vida cotiá. E unha desas invencións - un forno de microondas. Unha visión totalmente nova para a preparación de comida saborosa e saudable. Pero como iso funciona? Estrañamente, pero o seu forno aspecto necesario para a industria militar. É no radar, por primeira vez comezaron a usar ultra-alta frecuencia para fins de detección. A principios dos anos 30-s nun laboratorio de análise de US accidentalmente cocido a primeira comida usando o xerador de microondas. Este prato foron as salchichas. Esta é a primeira mención de métodos de cocción de microondas. Hoxe Italia Rimini hoteis de 3 estrelas que son populares microondas simplemente inundados diferentes fabricantes.

E en 1945, foi patentado microondas, con todo, tiña un ollar completamente diferente, non exactamente como o que estamos acostumados a ver. Tiña armarios enormes, o corazón dun magnetrão - un tubo de baleiro especial, as ondas emitidas na gama das microondas. Esta é a historia en poucas palabras. De feito, a invención é un microondas - é traballo de miles de científicos. Hoxe, todos os fornos operan nunha frecuencia dedicada - 2450 MHz. Segundo os acordos internacionais, a cociña todos os fabricantes deben traballar especificamente nesta frecuencia, de modo a non interferir radares. A base de calquera forno - magnetrão, a súa tensión duns 4,000 voltios subministración .. A tensión da rede é pequena, polo tanto, requiren un aumento, o que ocorre a través do uso de transformadores especiais. Un magnetrão, cunha potencia de 850 watts, é necesaria para que o radiador eo fan, o cal en marcha está conectado e produce dispositivo de vento.

A radiación desde o magnetrão entra na cámara de forno a unha guía de onda especial. O deseño especial na porta, porque contén un vidro especial, como parte dos cales existen plástico e metal de punto. Este último reflicte as microondas e non lles permiten ir máis alá da cámara. Moitos hoteis en Petrovac, Montenegro da súa situación, ten un gran número de fornos, todos do mesmo deseño. As diferenzas poden ser atopados só nos detalles. calefacción de alimentos é moi emocionante. Radiación acciona as moléculas de azucre de auga, graxa. Un movemento - esta liberación de enerxía, ademais, as moléculas millóns chocan uns cos outros, que tamén é acompañado por calor. En consecuencia, a comida quenta-se e as ondas só contribúen a iso.