Como elixir cogumelos: comestibles e non comestibles na rexión de Kharkov

As intoxicacións en masa mostran casos de actitude irresponsable cara á natureza. Debe poder distinguir entre cogomelos comestibles e non comestibles. Na rexión de Kharkov hai tantos como outros. Se hai exemplares descoñecidos, é mellor rexeitar a cortalos completamente.

Son as especies seguras que crecen na rexión?

Os cogomelos se atopan en case calquera área. As esporas ata están incluídas no lixo de gando. Opeyat pode crecer no medio do campo nun pastel deixado por un bolo. Se sabe onde e cando mirar, pode recoller máis dunha cunca de elementos comestibles.

Os veciños están interesados en saber se hai cogomelos na rexión de Kharkov? Entre os tipos máis comúns atópanse:

• Champignons - confundidos con toadstools;
• Agáricos de mel - son fácilmente substituídos por especies falsas;
• Remo de álamo;
• Unha pera;
• Roble - no corte queda azul;
• Cogomelo polaco - na rexión de Kharkiv non é tan común, é apreciado polas súas propiedades de sabor;
• Cogomelo branco: o mellor de todos, no inverno será a base da sopa;
• Oleoso - axeitado para conservas en conserva e fritura;
• Rozhiki.

Que non se pode desgarrar?

Os cogumelos comestibles e non comestibles na rexión de Kharkov son preto de 25 especies, que son facilmente confundidas. É necesario tratar ao representante atopado con total seriedade. A noticia xa no inicio da tempada enumera as mortes de envenenamento.

Aquí hai algúns nomes de fungos perigosos:

• O cogumelo venenoso compróbase cortando a perna. A superficie virará amarela: sinal de que unha persoa se envenenará.
• Os falsos agáricos da mel causarán envenenamento suave en pequenas porcións. Vómitos e náuseas serán observadas durante toda a noite.
• Amanita e grebe atópanse incluso nas áreas urbanas, confundidas con especies comestibles difíciles.
• Svinushka absorbe activamente o chumbo, o mercurio dos gases de escape.
• O raposo de Patuillard causa condicións severas. Afecta ao sistema nervioso, a persoa está nublada pola conciencia. O delirio, as alucinacións, a diarrea e as náuseas son o resultado dunha recollida inexacta.
• Spiderweb laranxa-vermello causa dores graves no abdome, debilidade xeral, boca seca.

Consellos para afeccionados

Calquera cogumelo non está confundido. Non obstante, as especies comestibles poden ser perigosas se se recollen nunha zona contaminada. Moitas veces, as esporas xerminan no lugar dun vertedoiro deixado polos turistas. Polo tanto, a superficie modificada da tapa ou as pernas é unha fonte de preocupación para os afeccionados experimentados.

A intoxicación ocorre cando non se observan as regras de almacenamento e procesamento de fungos. Debe desmontarlos no primeiro día. A terra e moco restantes na superficie rapidamente levan á decadencia.

Os cogomelos comestibles (e comestibles na rexión de Kharkov non se esquecen) escóllense sen danos como:

• Manchas escuras.
• Moldes.
• Pezas secas.
• Estrutura de colapso (di que o fungo é vello).
• Cores brillantes (indican a infección da planta con produtos químicos).

Os cogomelos comestibles e non comestibles na rexión de Kharkov poden causar condicións críticas do corpo. Na primeira sospeita de envenenamento recoméndase chamar a unha ambulancia. O organismo do neno reacciona bruscamente a substancias velenosas. O adulto pode vomitar e diarrea para debilitar o ataque de sustancias perigosas e o neno obterá complicacións graves ata un resultado letal.