Fourchette, decoración de mesa e algúns segredos do éxito do banquete

A palabra "buffet" é derivado do francés "buffet" e significa literalmente "ao prato", como a principal ferramenta para a comida durante este banquete é este dispositivo específico. Tal evento é aceptado para organizar no caso en que precisa non só ter un gran número de visitantes nun tempo limitado, pero se é posible sorprende-los deliciosos petiscos. Buffet é bo polo feito de que non é necesario para el para recoller un gran número de mesas e cadeiras, ollar para un cuarto espazos e pratos limpos para os invitados están atrasados. O feito é que durante este evento, os participantes son libres para moverse arredor da sala para falar con outros hóspedes e compartir as súas experiencias.

Buffet table - unha especie de buffet de menú, como norma xeral, hai pratos tradicionais, nalgúns casos, pode ser aplicado invitados vicio. O seu traxe, con motivo de aniversarios, festas casa, así como para reunións de negocios e presentacións. Fourchette é unha magnífica mestura de merendas finos e bebidas. Este é o espazo mínimo para unha mesa e un máximo de liberdade para comunicarse.

mesa de buffet é de lonxe a forma máis democrática para celebrar calquera ocasión.

• En primeiro lugar, dá unha oportunidade para invitar o número máximo de visitantes.
• En segundo lugar, nun banquete, cada convidado serve a si mesmo, ea muller é neste momento para tomar o tempo para calquera dos presentes.
• En terceiro lugar, durante este cuarto buffet ofrece un ambiente relaxado: os invitados conversan entre si, eles mesmos escoller por si mesmos alimentos e bebidas, falar e moverse libremente arredor da sala. Neste caso, os propietarios non teñen loitar con alguén con quen xuntos. Ademais, cada un dos invitados poderá dar preferencia a alimentos e bebidas, o que lle gusta.

Hai outra vantaxe indiscutible neste evento - que remata moi rapidamente. Só tres ou catro horas de comunicación e visitantes, ben alimentado e contento, deixando as súas casas, eo propietario non terá ata tarde de noite para lavar a montaña de pratos - tras a táboa de buffet será un pouco.

Para cubrir unha gran mesa, ten que seguir algunhas regras moi importantes, e, a continuación, o seu partido vai verdadeiramente inesquecible.

1. A táboa non debe ser colocado preto do muro, os visitantes deben ser capaces de abordalo-lo a partir de catro lados.

2. pratos de buffet pode tomar un garfo, sen o uso de un coitelo.

3. O ideal, a táboa debe ser un pouco máis que o habitual, de xeito que os hóspedes poden facilmente impor-se snacks. Serviu gran mantel fermosa.

4. Menú Fourchette pode consistir en até tres comidas quentes e snacks ilimitados, canapés e tortinhas.

5. Debe ser observado secuencia de arranxo de utensilios e aparellos. placas diapositivas, vasos e garfos montados en ambos os dous lados da mesa, el permite que para evitar o problema. Entón, a partir do centro da mesa para a dereita e esquerda lanches simetricamente expostos, con cada extremo exposta Pires e especias. Cubertos, servilletas e utensilios están situados máis cerca do borde, pero debe ser un espazo libre para os hóspedes foron capaces de poñer os seus pratos.

6. Non esqueza poñer unha placa para ósos utilizados palitos. Non moi lonxe da mesa no armario inferior ou servindo mesa para poñer a bandexa de pratos sucios.

7. servir unha mesa, expoñer pratos de reserva triples, aparellos e vasos de viño - o que pode garantir tarxetas limpas todos os hóspedes ata o final da noite.

8. Para o ideal de servir pratos e vasos con dous ou tres niveis.

9. Unha vez que os clientes teñen tentando Stand-up lanche, como regra, son ofrecidos té ou café quente.

10. A elección de bebidas - este é un momento moi importante. El é o máis adecuado para este fin vermello e viño branco, vaso, zume, auga mineral.

11. Non todos os invitados poden comer en pé, e, polo tanto, debe ser o de coidar de mesas baixas ou pedestais, cuberta cun pano.

12. Fourchette incluirá froitas, para esta pratos de varios pisos ideais e cestas.

13. Mentres a música para unha festa usando composicións de luz que os hóspedes poden comunicarse libremente entre si.

14. Para prestar especial atención a cada un, o propietario debe esqueza incluír no Fourchette prato de sinatura que alimentarse. Neste momento, podemos dicir algunhas palabras calor dos hóspedes, grazas por estar aquí. Ademais, para o ritual que será capaz de traer a xente cos mesmos intereses, e animar a conversación común.

Finalmente - o segredo máis importante! Para obter unha gran recepción, non necesariamente gastar moito diñeiro, só precisa dar aos seus convidados a calor e atención, a continuación, o festivo será inesquecible!