Que é - "Chum" (restaurante, Tyumen)?

Por que ir a un restaurante? A fin de comer, por suposto. Ás veces, en tales institucións celebrar ocasións familiares, como vodas, aniversarios, promocións. Pero resulta que eles estaban indo para comer, e están no museo. Normalmente, isto ocorre con aqueles que optan por visitar o restaurante "Chum". Tyumen - unha cidade do norte, polo que non é de estrañar que as exposicións do museo contar sobre a vida ea cultura dos pobos indíxenas. E pratos que ofrecen aos visitantes ter unha cor particular.

a tratada

As comidas son preparadas a partir dos presentes Norte. Unha xenerosa locais para animais, peixes, cogomelos silvestres e bagas. ingresos tamén é certo para a Siberia. Podes probar o Ravioli de carne de veado, almôndegas alces, stroganina e moito máis. Non pense que por mor das condicións climáticas da Sierra Norte de pratos é escasa. Pola contra, o menú do restaurante "Chum" (Tyumen) ofrece moi grande. E todos os pratos son cociñados antes de servir. Chefs que traballan aquí son altamente cualificados e alimentos norte - é o seu punto forte. Non admirar que saír de xira con seus pratos. Noutras cidades, tamén, querer xuntarse a cociña local.

menú infantil

Todo o que será comido aquí, con certeza, é un modelo de pratos populares. hábitos alimentarios nacionais son reflectidas mesmo no menú infantil. Usado para cociñar, como peixe branco, lingonberries. Os redactores do menú e vir enriba con nomes orixinais poidan interesar os nenos e os fixo querer ver a mirada de "ourizos Taiga" ou "Selo divertido". Non hai dúbida de que todo isto é moi apetitoso, o problema, a fin de alimentar o bebé, non vai.

como preparar

Os adultos poden probar pratos orixinais preparadas de acordo coas normas de pastores de renos que viven no extremo norte. Moitas persoas saben que non comer carne crúa. Si, é. Pero stroganina comer no inverno, no verán do mesmo carne é afumado ou seco ao sol para este xogo pezas amarradas na vea fío. Decorar non comer. Carne satisfai a demanda de vitaminas e proteínas. As duras condicións de supervivencia só precisa dun alimento tan gratificante e nutritiva que esixe un mínimo de procesamento. Este deseño orixinal ofrece lanches "Chum" (restaurante, Tyumen). Bebidas - un zume de cranberry, buckthorn mar ou cranberries. bagas frescas tamén son usados en sobremesas. Para a preparación de outros pratos usar unha variedade de especies de xogo: corzo, cervo, pato, xabaril, domicilio. Especialmente bos son eles a partir do chef.

Segundo as normas dos pobos do norte stroganina prepara unha muller - a amante. Non se desvíe esta tradición e "Chum" (restaurante, Tyumen). Chef deste establecemento é unha muller. Ela domina as habilidades de mestres do norte para a preparación de carne e peixe. Cando ocupa un coitelo ao longo das canles de peixe, stroganina tira obtida é moi fina. Do mesmo xeito, o que debería ser. Polo proxecto, o bisté debe derreter na boca. prato especial do chef é un guiso de carne de veado ou kabanyatiny.

traia un

Moitas veces, é adquirido como parte de don conxuntos que poden ser compras para os seres queridos ou amigos. Tales presentes pode compracer a calquera gourmet. Ademais de corzo asadas, "Chum" -restaurant (Tyumen) propón tomar como un recordo ou como un regalo Blueberry jam, espinheiro mar, amorodos, framboesas, cranberries, groselhas negras, crowberry, madressilva, chokeberry negro, "coníferas", así como varias tinturas á base de ingredientes naturais. Mesmo no conxunto como desexado pode ser incluído té de Siberia, piñóns, mel, cogumelos en conserva. Todo isto grandeza fermoso e orixinalmente decorado.

Comida deliciosa - non é todo

Restaurant-museo "Chum" (Tyumen) atribúe grande importancia ao deseño interior e exterior. Xa no camiño para unha institución, por suposto que dentro espera algo inusual. A decoración interior é unha cuestión de vida dos pobos do norte e cultura. As paredes están decoradas con animais de pelúcia. A principal decoración do cuarto é unha caseta. Dentro del é unha táboa. Todos poden relaxarse e ter unha comida nun ambiente inusual para unha sobretaxa. Para iso, necesitamos facer reservas.

Para os que queren ver rapidamente o que parece ", Chum" (restaurante, Tyumen), foto do artigo pode axudar neste proceso. Pero toda a experiencia a atmosfera única deste establecemento só pode visitar aquí. Quizais é por iso que é visitado por persoas famosas, e máis dunha vez. Por exemplo, Alexander Rosenbaum vén aquí cando vén para falar en Tyumen. compositores populares e cantantes veu para saborear a gastronomía local. Gustáballe especialmente os cogumelos en conserva. Ir para os estranxeiros restaurante para familiarizado con cociña rusa.

alguén como

Non importa que o visitou, un residente do país ou dun visitante do exterior. A principal cousa que non é indiferente. Na súa revisión, alguén observa a orixinalidade do interior, alguén gusta da comida, alguén está entusiasmado co proxecto de pratos. O servizo aquí tamén é ata a marca. Camareiros traballar no vestido nacional. Non admirar que este restaurante orixinal ten estrelou en programas de televisión e escribiu sobre iso en revistas. E "Revizorro" inspector de proba, estaba perfectamente ben. E non é tan fácil. Liderando aviso cada partícula de po e comprobar a limpeza do cuarto luvas brancas.

A principal cousa que é celebrada por todos os visitantes - unha recepción calor e actitude agradable para os hóspedes. Este restaurante converteuse nun fito local. Os viaxeiros marcalo como unha visita obrigada cando vai para a cidade máis ao norte. Nótese que as paredes do restaurante, moitas veces realizar eventos diferentes, aínda que o cuarto é calculado por só 25 visitantes. En circunstancias pouco comúns baixo o tempo voa música agradable. Como chegar ao restaurante, "Chum" (Tyumen)? Dirección simple: Tyumen, rúa Malygina, 52/12.