Que tipo de froita en pataca? Os froitos do Solanaceae

A clase plantas dicotiledóneas o máis abundante na natureza e é representado por un número de familias. Un deles é a familia Solanaceae, os representantes das cales teñen gran importancia económica para o ser humano.

Características xerais da familia das solanáceas

Aquí na foto - patacas. Esta instalación coñecida é unha representativa típica da familia Solanaceae. Pero o seu nome, esta unidade sistemática foi debido ao seu representante - negro nightshade. A maioría destas plantas foron domesticados, foron cultivadas homes.

A principal característica distintiva de cada familia - a estrutura da flor. No Solanaceae, é representado por cinco estames e pistilos, que consiste en varios carpelos. 5 pétalos, tamén, son fundidos. O mesmo número ea estrutura son sépalas. Conxunto de pétalos (Corolla) poden ser pintados en cores diferentes. No droga é branco, de Belladonna - lila, no tabaco - rosa. parte ampliada do pistilo - - ovario é a parte superior ou libre. Isto significa que non é fundido con calquera parte da flor, ea base é ligado ao receptáculo.

Solanaceae: Vexetais e non só ...

Tomate, berinjela, pataca - Solanaceae, que ofrecen deliciosas e saudables vexetais. Teñen propiedades nutricionais valiosa. Pero ademais destes nightshade amplamente adoptado e medicinal. Por exemplo, alcaloides Belladonna contén. Teñen efecto antiespasmódico, reducindo corpos ton muscular. Belén, tradicionalmente, sendo considerada unha planta velenosa na medicina popular usado como unha tintura de alcohol para o tratamento de furúnculos, inflamación e arrefriados.

tabaco perfumado, Datura e Petunia - representantes nightshade ornamentais. Son usados para o proxecto da área doméstica. A groselha portada ou unha lanterna chinesa, belamente decorar calquera acordos paisaxe de outono ou a flor.

culturas técnicos valiosos son o tabaco eo Shag que van para a produción de tabaco.

Tipo de froitas

Os froitos de bagas nightshade e presentou un cadro. O primeiro tipo é unha seca, polyspermous e divulgado. Isto axuda a planta a máis eficaz espallar na natureza. Caixas teñen drogas e meimendro. Colleitas de verduras baga forma polyspermous suculento.

O seu pericarpo está composta de tres capas. Outdoor, coriáceas, é protectora, eo medio e interno - suculenta e carnuda, almacenan-se os materiais necesarios. Tipo de pataca froitas, tomate e pementa tal.

Historia de pataca

Ten sido dende hai moi empeñado en reunir as persoas. Xunto con raíces comestibles de moitas plantas foron atopadas, e tubérculos de pataca. Foi o que pasou en América Latina, preto de 5000 anos. En Europa, foi xulgado en primeiro lugar só españois no século 16. No noso país, a primeira bolsa de patacas foi importada de Holanda. Con todo, eu tiña que pasar por un século enteiro antes de que o produto tomou un lugar digno.

E agora as preguntas: "¿Que tipo de pataca fetal" e "Cales son as partes desta planta son comestibles?" - cada resposta. E naqueles tempos estabamos preparando brotes, froitos ou tubérculos de pataca verdes. Debido á presenza de substancias perigosas foi numerosos intoxicación alimentaria alcalóide. A xente simplemente odiaba esta planta. A xente aínda organizados os "revoltas de pataca" reais, rexeitándose a cultivar a cultura. Pero o bo uso que aínda atopados. De fermosas flores lilás feitas Boutonnieres graciosas que adornan as roupas cabaleiros, sombreiros e peiteados mulleres.

E agora estamos mirando con apetito Foto: Patacas na dereita tomou en cada táboa seu lugar de dereito.

A xente en xeral foron moitas veces confundido co uso da planta. Por exemplo, Belladonna ( "muller fermosa") ten o seu nome na Roma antiga. Belle, a continuación, enterrou o zume velenoso nos ollos. Ao mesmo tempo, os alumnos moi expandida. Crese que isto fai que as mulleres ollar irresistíbel. Máis tarde, tornouse claro que este procedemento reduce significativamente a visión.

Tipo fetal en pataca

Esta planta é un típico representante da familia das solanáceas, que presenta a bioloxía moi coidadosamente estudado. Pataca é agora moi usado e cultivado, que as persoas comúns non entender o que corpos son as súas partes comestibles.

Se realizar unha busca e preguntar: "¿Que tipo de froito na pataca", a maioría vai responder: "Por suposto, o tubérculo." E eles van estar mal. froito Tipo de pataca - unha baga. Externamente, parece que un pequeno tomate. En primeiro lugar, é verde, e como o amadurecimento gradualmente escurece.

Tubérculos e bagas

Tradicionalmente, asúmese que as patacas propagadas vegetativamente, utilizando modificacións subterráneos escapar. Este é un método comprobado que dá ingresos decentes. Con todo, o custo é moi rendíbel. Ao final, unha moi grande proporción de produtos cultivados que manter en material de cultivo. tipo de froito de pataca - baga, é polyspermous. Polo tanto, a fin de evitar os inconvenientes poden ser usadas sementes de propagación. ¿Por que este método con todas as vantaxes non é amplamente utilizado?

O todo punto é que a moderna variedades de patacas practicamente non dan sementes. Nos últimos anos, os creadores están activamente de traballo sobre creación de nova especie cun gran número de sementes, o que pode mellorar a eficiencia do amado crecemento patacas.

nightshade Terrific

Non existe tal cousa como "alimentos nightshade." Primeiro de todo, é un pemento doce, tomate, berenxenas. Súa valiosa calidade gastronómica debido ao sabor de polpa de froitas.

Todos eles conteñen substancias especiais - alcaloides. O máis famoso deles é a nicotina. O primeiro lugar no seu contido ocupa suposto tabaco. Sorprendentemente, o segundo lugar ... berinjela. E o terceiro lugar quedou tomates verdes. Con todo, o contido de nicotina en si é tan pequena que o medo para a súa saúde non é necesario.

Tipo fetal na pataca eo seu sabor non permite usalo para alimentar. Non pode dicir sobre o club - amidón despensa. Paga a pena notar que o contido de alcaloides perigosos na xerminación e esverdeados patacas aumenta significativamente e pode causar envelenamento do corpo humano. A aparencia de verde é o resultado da conversión de plastids leucoplastos incoloros no verde - cloroplastos. Ao final, o tubérculo é unha modificación da fuga. Esta reacción ocorre exclusivamente á luz, polo tanto, almacenar stocks valiosos mellor lugar escuro e fresco.

Do froito das pementos vermellos amargas son diferentes especias, que son utilizados para a preparación de condimentos e salsas. Este produto tamén é o Solanaceae.

valor

Ademais do consumo humano é amplamente utilizado propiedades medicinais de plantas de herba-moura. Datura preparado a partir de follas de extraer para o tratamento de asma e Belladonna - axente analxésico. Con todo, para usar os seus propios medicamentos a partir destas plantas non se recomenda, é mellor consultar co seu médico sobre a dosificación. O feito é que os alcaloides - velenos. A súa cantidade excesiva leva ao aumento da frecuencia cardíaca, falta de aire, dor no sistema dixestivo.

Actualmente, representantes da familia das solanáceas ocupada todo nichos usar, grazas ás propiedades valiosas de cociña para medicinal.