Troita (peixe): descrición. Troita de mar, lago e Ribeiro

Troita - un peixe que pertence á familia de salmón. Ademais, é un representante típico. Hai moitas subespecies deste peixe, e cada un deles ten as súas propias características distintivas. Por exemplo, algúns artigos non superar 2 kg en peso, o peso restante é conseguida en máis que 20.

Troita é moi saborosa e rico en elementos minerais da carne. Polo tanto, sobre o seu soño de moitos pescadores. Nalgúns lugares é a Rusia - pesca. O contido mínimo de graxa, unha cantidade normal de calorías por 100 gramos de peso, así como excelente digestibilidade - todo isto é as principais vantaxes do peixe.

hábitat

Moi común é a troita peixe. Fotos pescadores co trofeo correspondente é bastante común, tanto en coleccións particulares e en varios foros e sitios especializados. Entón non pode dicir en breve sobre a súa hábitat.

representantes anádromas e de auga doce son xeralmente atopadas nas concas dos principais ríos de auga axeitada. troita Caspian prefire o Mar Caspio, como é evidente, o seu nome. E no momento en que é enviado para a desova, pode converterse en auga doce. época de apareamento prodúcese no Río Kura. Representante - salmón, habita os mares Azov e Negro. Así, os pescadores son unha morea de lugares onde pode incorporarse unha presa.

Como se mencionou, a característica distintiva de todos teñen mar ou lago peixes pertencen as especies. Atópase no feito de que Kumzha, en realidade, non importa que tipo de auga: salgada ou doce. Pode vivir en calquera lugar. Isto ten un efecto positivo sobre a súa ampla difusión.

aspecto

representantes etnia da familia do salmón pode variar dependendo da subespecie. A maioría das mostras típicas, como a troita Taimyrskaya, comunicando ou de auga doce, características inherentes describe a continuación.

• Roth, pokoshenny abaixo.
• Un especialmente grande escala, a continuación, a mandíbula ten un gancho distintivo.
• Unha pequena fin na parte de atrás.
• cola poderosa.
• nadadeira adiposa pequena.
• Spots en todo o corpo.

Mar eo lago peixe semellante en aspecto, estrutura de corpo e mesmo un sabor. A diferenza é só no lugar de residencia, o que poden cambiar a súa elección.

En peso casos tamén variar. O maior deles é a troita peixe Caspio. Foto en sitios de nicho introduce pescadores con instancias nos 10 e 20 kg. En xeral, a masa da produción esperada pode ser determinada a partir dos seus hábitats. Se o tanque sexa pequena, o peso e tamaño será pequeno, e viceversa.

reprodución

Troita - peixe, que selecciona para a desova áreas tales lagoas onde plana e hai unha morea de pedras. Isto é debido ao feito de que pequenos ovos escondidos debaixo deles ou se enterran na area, de ser grande.

Unha característica distintiva da troita é que durante a época de desova continúa a comer. Despois de lanzar unha media de 7-12000. Os ovos, peixe calma parte na pesca de lagosta, arenque e así por diante.

Encaixe para fritir uns 5-6 mm de diámetro. Ir desova a femia non pode ter máis que 10 veces nunha vida. Kids First residir no lugar onde a desova ocorreu. Tras a brotação, van detrás dos individuos adultos no mar ou dun lago.

Trout - peixes que poden vivir 19-20 anos. Paso directa e mariñas teñen unha duración de vida, ao contrario do lago. Sen embargo, este tempo é suficiente para a pesca, é posible gozar de adultos carne, sen interferir coa procreación.

modo de vida

Crese que os peixes da familia do salmón (a lista de representantes é moi grande) son por depredadores naturais. Moitas persoas no momento do sacrificio detectar pequenas cancros no estómago. Existen tamén outros peixes. En xeral, as troitas non se fixar na súa dieta, está listo para comer todo o que vén de camiño.

Pero hai outros exemplos. O lago Ohrid ten dous representantes da raza. En primeiro lugar, troita, alcanza un peso de 10 kg, e que funciona exclusivamente produtos a base de carne. A segunda copia - pequenos peixes prateados. A súa dieta consiste só pequenos crustáceos e plancto. Principiantes e afeccionados, moitas veces leva-los para os membros de familias diferentes. E poucos no aspecto se pode dicir que eles pertencen a unha única especie.

Trout pasa a maior parte das súas vidas en auga salgada. Spawn el nada en ríos de auga doce. Hai tamén a fritir crecer é. Como un adulto, el volveu ao mar ou dun lago con auga salgada.

Feitos interesantes sobre peixes

Como mencionado, a maior representante do Caspio é unha troita do mar. Na historia do caso rexistrado, cando o pescador collido un peso de 51 kg. Pero hoxe grandes individuos dispoñibles como a troita, en todas partes é habitual, pesca alí. Polo tanto, el simplemente non ten tempo para crecer a tales tamaños grandes.

Nalgúns casos, comunicar, peixe do mar eo lago pode xerar en conxunto. Isto ocorre cando en estreita proximidade uns dos outros son dous respectivo depósito conectado por un río. Eles xuntos tranquilamente ir ao proceso de desova, e ninguén sente molestias.

Ata a data, a pesca de troita se fai menos rendible, como era no inicio do século 20. Isto é debido ao feito de que a pesca non é racional, e nalgúns lugares o seu hábitat comezou hidroeléctrica. Polo tanto, o aumento natural da poboación foi detido. Pero os peixes non están protexidos e non protexidos polas estruturas relevantes.

troita captura

Os peixes da familia do salmón (a lista comeza coa troita de costume e remata Caspian troita marrón) colleu fiación ou pesca con mosca, se xera. Desova prodúcese no período de setembro a febreiro, dependendo das condicións climáticas do hábitat.

Trout morder desde afiada, e non debe atacar inmediatamente. O feito de que pode ser facilmente roto, obtendo un pescador perde o seu trofeo. En primeiro lugar, ten que de un pouco canso diso. Entón, cando encallar sen problemas.

Toda a pesca sería unha cuestión difícil, pego mar ou peixes do lago. Fotos de persoas con trofeos relevantes probalo. Eles poden ser vistos pescadores moi cansos. Así, a necesidade de ter unha chea de alimentos nutritivos, e liña de pesca, xa que sen unha troita loita non vai desistir.

troita carne

salmón raza considerada en sabor e calidades culinarias en nada inferior á carne animal. Ademais, cando debidamente preparado, é aínda mellor. Antes de todo, é que a carne é facilmente dixerida, e mesmo nenos pequenos.

Trout - non peixes oleosos, pero moi delicado. Isto é debido ao feito de que na súa carcasa de carne ten a capa de graxa. Pero eles están situados de forma desigual, polo que algunhas partes do animal pode ser preparado en só un camiño, mentres que outros suxiren espazo para fantasias culinarias. Ademais, a cantidade de graxa depende do tempo de pesca, en desova, por exemplo, peixes recibe graxa e se fai máis fina para a súa extremidade.

Co fin de preparar unha iguaria, cociñar algo troita prisalivaem. Grazas a graxa corporal está saturado co seu propio zume. Como resultado, pode obter un sabor, que non é interrompido por outros produtos da marina.

Cocida e cocida en espetos Peixe tamén ten excelentes calidades culinarias. Á vez non perde a súa utilidade e, ao contrario de moitos outros. Pero o problema reside no feito de que, para unha carne tan delicado e único é moi difícil escoller un prato de banda. Normalmente, é o papel desempeñado polos cogumelos cocidos ou asados pataca.

conclusión

A pesar do feito de que hai unha morea de información sobre como incorporarse este salmón representante, troita - peixe, a que require un enfoque especial. fans improbábeis ou Cubs poderá tratar con ela, aínda que só por un acaso. Pero se prilovchilis para pesca, entón pode compracer a familia con excelente carne de sabor único.

É imposible non chamar a atención sobre a utilidade de troita. Ao contrario da maioría doutras especies de peixe comercial, que é menos graxa, ten carne tenra. Por esta e gozar.