Comida e bebida, Curso principal
Aceite de arroz: propiedades útiles, contraindicacións, receitas, valor nutritivo e opinións
Hai uns anos, o aceite de arroz, as propiedades benéficas das que de ningún xeito era inferior ao aceituna, o millo ou o sésamo, era popular exclusivamente no continente asiático. Pero hoxe é amplamente utilizado en cociña doméstica, medicina e mesmo cosmetología. Despois de ler este artigo, entenderás por que este produto é tan útil.
Algunhas palabras sobre a tecnoloxía de produción
Debe entenderse que facer que o aceite vexetal (arroz) na casa sexa case imposible. Este produto único cun sabor característico sutil é un líquido oleoso de ton amarelo. Non provén do propio cereal, senón do salvado que se descasca antes do envase. No proceso de produción, a capa intermedia de amarelo dourado, situada entre a película protectora do núcleo, sofre presión preme e fría.
Que hai na composición do aceite de arroz?
Este valioso produto considérase unha das mellores fontes de moitas substancias útiles, incluídas as vitaminas A, E, B e PP. Por analoxía con outros aceites vexetais, é rica en ácidos graxos como oleico (preto do 46%), linoleico (aproximadamente 36%) e linolénico (non máis do 1%). Ademais, contén unha cantidade suficiente de escualeno, tocoferol, gamma-orizol e tocotrienol. Todas estas substancias son consideradas bos antioxidantes, protexendo o corpo humano dos efectos nocivos dos radicais libres.
Ademais, o aceite de arroz, cuxas propiedades son debido ao alto contido de ácido esteárico e palmítico, ten un efecto beneficioso sobre o nivel de colesterol no sangue. E o efecto antiinflamatorio explícase pola presenza de fitoesteroles na composición deste produto. Estas substancias non só combaten os carcinógenos, senón tamén contribúen ás propiedades de rexeneración da pel, a normalización do equilibrio de auga e o fortalecemento das membranas celulares. Tamén é importante que na composición deste produto non hai impurezas que poidan causar unha reacción alérxica.
Aceite de arroz: propiedades útiles e contraindicacións
Este produto ten unha composición única que a distingue con outros aceites vexetais. Recoméndase o seu uso para persoas que padecen diversas enfermidades cardiovasculares, cutáneas, oncolóxicas e cardiovasculares. Impide o desenvolvemento de neoplasias benignas e malignas, retarda o envellecemento da pel, reduce o colesterol, restablece a circulación sanguínea e fortalece o sistema inmunitario.
Hoxe, máis e máis xente consume o aceite de arroz. As contraindicacións ao uso deste produto extraordinariamente valioso limítanse á intolerancia individual. Tamén non se debe engadir á dieta das persoas que teñen problemas co tracto dixestivo. Noutras palabras, non se pode usar durante unha exacerbación de pancreatite, colecistite, gastrite e úlcera péptica.
Como se usa na cociña?
O aceite de arroz de calidade, as propiedades útiles e as contraindicacións descritas anteriormente, ten unha consistencia viscosa espesa. Permite mellorar significativamente o sabor de produtos e ensaladas ao horno. Debido ao feito de que despois de que non permaneza unha queima estable, úsase activamente para freir a carne.
Entre outras cousas, considérase un produto dietético. O contido calórico do aceite de arroz é de só 884 cal / 100 gramos.
Uso en medicina
Debido ás propiedades únicas deste produto, úsase activamente e con bastante éxito para tratar moitas doenzas. Así, o aceite de arroz ten un efecto inmunomodulador, rexenerador e antiinflamatorio. Pero unha das súas principais vantaxes é hipoalergénico.
O aceite producido a partir de farelo de arroz axuda a eliminar as toxinas. Incluído na súa composición, a vitamina E interfire coa actividade dos radicais libres e os ácidos graxos son útiles para o sistema cardiovascular.
Aplicación en cosmetologia
Neste ámbito, as propiedades de protección, fortalecemento, rexeneración e rexuvenecemento que posúe o aceite de arroz son especialmente valoradas. O primeiro poder cosmético deste produto foi apreciado polas mulleres xaponesas. Están familiarizados co efecto de alisado e blanqueo do aceite de arroz. Ademais, a partir deste produto, podes preparar un xabón hixiénico feito de forma adecuada para o coidado da pel facial.
O aceite de arroz puro pode usarse non só como un produto cosmético independente. Moitas veces engádese ás máscaras e cremas nocturnas. Está perfectamente absorbido na pel, sen deixar signos de brillo graso nel.
Este produto é usado con éxito non só para coidados faciais, senón tamén para as mans. Para fortalecer a prancha de unllas, masaxeela coidadosamente o suficiente cun cotonete no aceite, feito de farelo de arroz.
Este produto tamén se usa activamente para restaurar a beleza e o brillo dos cabelos. Para restaurar os bloqueos da súa anterior saúde, basta aplicalos regularmente cunha máscara feita a partir dunha xema de ovo, dúas cucharadas de maionesa e unha cucharada de aceite de arroz. A mestura resultante aplícase ao cabelo, que para un efecto maior queda envolto nunha toalla. Despois dunha hora, a máscara é lavada con auga morna e un xampú común.
Receitas de beleza usando aceite de arroz
Como mencionado anteriormente, este produto forma parte dunha variedade de produtos cosméticos. Aqueles que non teñen a oportunidade de comprar caras máscaras e cremas, podes cociñaches a ti mesmo. Ata a data, hai moitas receitas caseras que conteñen aceite de arroz.
Para unha masaxe, o produto preparado a base deste produto coa adición de extractos de sementes de pexego é o mellor.
Sobre o cabelo debilitado, pode aplicar unha máscara apacible. Para facelo, cómpre engadir un único xema de ovo a unha mestura de 10 ml de aceite de arroz e 200 ml de kefir. A masa resultante debe ser Calefacción a 37-38 graos e aplicada aos rizos. Para obter o máximo efecto posible, recoméndase envolver a cabeza con polietileno e envolvela cunha toalla. Manteña a máscara durante polo menos unha hora. Despois deste tempo, debes lavar a cabeza con auga morna e un xampú regular adecuado para o teu tipo de cabelo.
Pódense recomendar aos propietarios de pel seca e constantemente escamosa das mans para lubricalo cun remedio pouco habitual, que consiste en extractos de aceite de farelo de arroz, noces e aloe vera. A esta interesante composición, podes engadir unhas poucas pingas de lavanda e aceite de bergamota. A mestura lista debe ser coidadosamente friccionada na pel das mans, sen esquecer as uñas e as cutículas. Este produto ten un efecto antiséptico, nutritivo e hidratante. Aqueles que desexan preservar a forza e a beleza das uñas, pode aconsellar unhas semanas diariamente fregando neles un aceite de farelo de arroz puro.
Unha excelente alternativa á crema nocturna adquirida será unha mestura especialmente preparada que consiste en 20 ml de aceite de arroz, 10 ml de extracto de jojoba e cacao. Para dar un aroma agradable ao produto, pode engadir algunhas gotas de éter rosa ou menta.
Aceite de arroz: reseñas
Os que xa conseguiron avaliar este produto útil, están convencidos das súas propiedades útiles. Moitas amas de casa reemplazáronas con aceite vegetal común. E as mulleres que a engaden á maquillaxe de cosméticos domésticos afirman que non só amordea, nutre e hidrata a pel, senón que tamén aperta o oval cara. Moitas damas aseguran que o exfoliante corporal, preparado a base de aceite de farelo de arroz, permítelle desfacerse da celulitis, estimula a circulación sanguínea e mellora significativamente as condicións da pel.
Similar articles
Trending Now