Ácido hexanóico, como un representante dos ácidos graxos saturados

As graxas naturais son o ácido estrutura normal saturada máis común. As súas propiedades físicas dependen do peso molecular. Estes ácidos poden formar mesturas eutécticas - as ligas de fusión con temperatura constante, facendo imposible a súa separación en compoñentes individuais, aínda en proceso de re-cristalización.

Debe notarse que estes ácidos son solubles en case todos os disolventes orgánicos, incluíndo éter dietílico, acetona ou cloroformo. Ademais, son suficientemente resistentes a diversos reactivos (oxidantes, halóxenos, ou outros compostos). Os principais representantes deste grupo de compostos químicos - é butírico, caprílico, láurico, mirístico, palmítico, hexanóico, etc. A estrutura da maioría dos ácidos, que están contidos en graxas naturais, Rastrexar característica específica -. Eles teñen un número par de átomos de carbono.

ácido capróico é un representante destacado das graxos saturados ácidos. Este líquido oleoso é incoloro, o cal é caracterizado por un acentuado olor desagradable. É parte do Coco, palma e manteiga.

ácido capróico pode excretado dende un nitrilo, así como debido á oxidación de hexanol normal ou aceite de rícino. Este composto tamén se produce cando unha fermentación de azucre en presenza de queixo podre. É un subproduto desta reacción. Ademais, o ácido capróico pode ser formada baixo a acción de estreptococos. Para levar a cabo o seu fraccionamento recomendado extracción de cru do ácido butírico con auga de lavado.

Hai que dicir que un gran número de sales coñecidos deste composto. Seus aceites esenciais son caracterizados por un agradable cheiro afroitado, para que eles teñen sido utilizados con éxito como esencias.

Tamén paga a pena mencionar o papel dos ácidos graxos saturados como os aditivos tecnolóxicos para caucho, que reforzan a súa estrutura e contribúen a aparición de novas propiedades. Así, o estudo de resistencia á rotura de goma se atopou para alcanzar a maior homoxeneidade posible do material, cando se engade o ácido hexanóico. Nesta aplicación da forma de baixo peso molecular deste composto levou á menor resistencia á vulcanización prematura, o que indica unha elevada actividade deste ácido.

No campo da cosmética frecuentemente utilizados ácido glicólico, o que ten o menor peso molecular de todos os ácidos alfa-hidroxi. Isto permite que a substancia penetre facilmente a través da barreira da epiderme.

ácido glicólico, que se pode mercar na farmacia, foi usado con éxito para reducir a pigmentación e peelings profundos. Nótese que el tamén está elimina perfectamente engurras, facendo a pel máis suave e máis elástico como provoca a síntese de coláxeno máis intensa, e tamén fai que o crecemento celular activo.

Tendo en conta estes efectos, no campo da cosmética amplamente utilizado é o ácido glicólico. O prezo dos produtos para produtos de coidados da pel que conteñen na súa composición é un composto facilmente dispoñible. Isto fai que o uso extensivo de varios cremas e loções con base deste ácido, especialmente en mulleres con un problema de pel ou envellecemento.