Bovinos da raza de carne: consellos sobre cultivo e características

Gandería alimenta a humanidade agora que a liña idade, dándonos a carne, leite e peles. Claro que, nos últimos anos, as variedades de gando de leite desempeñan un papel particularmente importante en moitos países, senón que é o gando da raza de carne son a base do benestar de moitos países (Canadá, Brasil, Arxentina).

A última circunstancia é debido ao feito de que nos últimos anos foron marcados por un aumento constante do custo de carnes e produtos derivados. Así, a creación destes animais é chegar a ser negocio máis rendible. Estrañamente, pero a carne da raza de gando en Rusia aínda é moi raro, que é unha pena.

Características tales gando

Nótese que máis de miles de diferentes razas de gando existen no mundo. Pero se refire á carne de non máis que un centenar deles. Estas rochas son moi despretensiosa ao clima e condicións naturais, teñen boa resistencia a varias enfermidades. Co proceso de organización especies gandería de corte axeitados é moi vantaxosa, xa que require a participación humana mínima no proceso. O feito de que estas vacas non son ordenhadas. Os bezerros tamén teñen as súas nais por ata oito meses, e ningún coidado especial que necesitan.

A calidade da produción de bovinos de corte

Os compararmos con razas leiteiras, eles teñen moito máis impresionante calidades produtivas: 100 vacas fóra da orde de 95 bezerros, novilhos engádense só un día de 1050-1200 gramos de carne pura. E iso a pesar do feito de que por quilogramo de ganancia de peso é gasto só 6,5-7 unidades de alimentación.

A importancia da elección do lugar

É importante ter en conta que os resultados elevados de concerto de raza de carne de gando só se selecciona correctamente a zona climática natural ideal. Se unha raza non está adaptado para a súa zona de clima, os animais reduciron grandemente a resistencia á enfermidade, hai problemas coa función reprodutora, e tamén indica unha longa serie de pesos.

Simplificando, a maior produtividade posíbel da base xenética do animal só se está contido nas mesmas condicións que as condicións en que a eliminación da raza ocorreu. Por exemplo, se levar o touro da raza Aberdeen-Angus do mesmo Brasil, e decidir saír dela prole en Rusia central, é improbable que algo de valor.

Hai rochas favorable para os creación de gado bovino en Rusia?

Especialmente favorable para razas de corte de gando son moitas áreas do norte do Cáucaso. E, curiosamente, algunhas áreas do oeste e de Siberia Oriental. Que raza de gando de dar renda óptimo de carne? Os mellores resultados son obtidos Kalmyk, kazakh Whitehead, así como a raza Hereford.

Quizais o foco no último variedade. Só un ano e Hereford metade xa alcanzaron o peso máximo por día e gobies engadidos 1500 gramos. En media, por cada quilogramo de óso fóra de polo menos 5,5 quilos de carne. Animais desta raza é o uso moi eficiente de todos os tipos de alimentos que son usados no seu cultivo. Así, desde o nacemento ata o abate por quilogramo de ganancia de peso e non pasou máis de 11,3 unidades forrageiras. Esta é unha descrición moi lisonjeiro de razas de carne de gando (case todos, non só Hereford).

Vale resaltar a raza Aberdeen-Angus, que xa mencionados anteriormente. Estrañamente, pero estes animais son ben adaptados para o ruso, pero só precisa adquirir os seus representantes que xa foron aclimatizadas no noso país. Para só 21 días poden ser obtidos de vitelo pesando 200 kg, a taxa de crecemento media é de polo menos 800 gramos.

En principio, a lista de razas de gando de corte pode ser continuado. Manifestamos a nosa plena non será o nome, pero deulle só as especies de animais que son realmente posible reproducir en nosas condicións climáticas.

tecnoloxía de cultivo

Se queres crecer raza de carne de gando, entón ten que se lembrar de dúas fases de produción:

• Cómpre organizar a reprodución adecuado do rabaño eo contido dos bezerros recibiron as súas nais durante polo menos seis a oito meses.

• bezerros engorde posteriores intensivos, incluíndo sverhremontnogo.

a metade da batalla

Como podes imaxinar, non pode recibir ingresos de animais reprodutores de carne, non tendo unha economía poderosa con forraxe. Imos dar un exemplo simple. Supoñamos que unha hectárea de súa terra, pode obter polo menos 20-30 quinteiros de avea (avea quilogramo corresponde a unha unidade de alimentación). Neste caso, pode confiar no contido da orde de 110-120 animais. Se recibe unha hectárea 40-45 quinteiros de produción, é posible para conter uns cen vacas.

E é - non todos os recursos de creación de gando de razas de corte. Imos falar sobre outras pasaxes.

A base sobre a que crear unha granxa de carne?

Existen varias maneiras. En primeiro lugar, podes mercar un animal de raza pura ou mozos de raza pura. Hoxe hai tamén unha tecnoloxía de razas de corte transplante de embrións de animais, obtendo unha variedade adaptada local de bovinos de corte. Por último, pode comprar razas de corte de esperma e Inseminación súas vacas máis desenvolvidas variedade negro-heteroxéneo (gando locais).

Por favor, teña en conta que todas as razas de corte de gando - animais de gran porte. Colla o gando para unha travesía de xeito que as vacas non lesións durante o parto.

Organización de reprodución do rabaño

A esencia do evento - a recoller anualmente cada vaca, que alcanzou a idade fisiolóxica, un becerro saudable. Isto é moi importante, xa que os bezerros son a única fonte de produción de gando de corte como a industria. Xeralmente reprodución razas de corte depende de varios factores. Son eles:

• Estado de abastecemento alimentario, o número de gando novo na súa casa.

• Tempo de inseminación de novilhas. Nótese que nesta zona que ser máis coidadoso posible: pequenos animais cubrir preto de 15-16 meses, e gran - en 17-18. O rabaño común son levados non antes de 24-25 e 26-27 meses. Temporización estes deben variar, tendo en conta a condición física xeral dos animais.

• O método de inseminación. Hai relativamente pouco tempo críase que en rabaños comerciais de liña permite touros gaiola (especialmente se razas practicados gandería de corte). Agora por este método practicamente abandonado. En primeiro lugar, o seu uso aumenta significativamente o risco de rabaño leucemia. En segundo lugar, é moi difícil controlar a porcentaxe de animais inseminadas e a axenda o hotel.

Nótese que, en calquera caso, é necesario esforzarse para o hotel de inverno-primavera. O feito é que, neste caso, as vacas no período máis importante do embarazo son alimentados con forraxe verde fresco e bezerros, tras un período de alimentación con leite, cambiar inmediatamente para forraje verde de pleno dereito. Todo isto contribúe á obtención de animais máis saudables e produtivas e creación de razas de corte convértese en realidade rendible.

A comprobación da eficacia da inseminación

En varios literatura pode atopar moitas veces a afirmación de que as novilhas precisan necesariamente ser verificado para o embarazo, dous meses despois da inseminación artificial ou monta natural. Gustaríame salientar que dous meses - moi pouco tempo.

En principio, un veterinario ou gando pode experimentado, con alta probabilidade para determinar o embarazo, pero aquí hai un aborto precoz boa oportunidade: o feto é particularmente delicada, neste período, de xeito que o menor descoido con exame retal pode levar ao feito de que a vaca tivo un aborto no inicio do embarazo . Polo tanto, os expertos aconsellan a realización de investigacións sobre a presenza de embarazo de tres meses.

Número de animais brakuemyh

Nótese que este punto tamén é moi importante para a boa organización do proceso de reprodución. Crese que a cabeza 100 de animais adultos para ser administrado polo menos 20 novilhas cada ano. Así, no mesmo período, ten que retirarse dos rabaños do mesmo número de vacas adultas, enviando-os engorda antes do sacrificio.

En principio, caracterízase por todos os animais (gando) .Myasnye gando raza debe ser limpo do pobre animal coidado.

esterilidade aviso

Aquí está o manifesto unha vez máis a dualidade do uso de acasalamento natural. Por unha banda, a presenza constante do touro no rabaño é eliminar case completamente a posibilidade de que a novilha no estado caza non será inseminadas. Por outra banda, no caso do aborto nos primeiros estadios de contido libre e Inseminación pode levar a grandes perdas económicas debido á perda de beneficios.

En xeral, en calquera caso, recomendamos o uso de céspede artificial. Pero mesmo aquí, non relaxarse. Aquí están as principais actividades que han axudar a se librar de novilhas:

• Todo novo lote de esperma comprobado, sen falla. Se hai calquera violación, o partido de sementes debe evitarse en principio.

• Comezar un diario para supervisar casos de detección de calor, rexistro separado para a inseminación.

• Constantemente realizar unha inspección visual do rabaño. No caso de animais con lesións na xenitais externa, é importante para informar-lo inmediatamente para o especialista veterinario.

• Se che interesa na completa erradicación da esterilidade como un fenómeno, as novilhas núas (tras tres meses de embarazo non é identificado) que descartar, independentemente do seu valor xenético.

• Para sincronizar o ciclo de caza e Inseminación, recoméndase o uso de estimulación hormonal. É especialmente útil nos casos en que quere cubrir animais que peregulyali madurez fisiolóxica.

Características de reprodución en razas de corte

Como xa dixen, raza carne (gando) caracterízanse pola presenza de longo prazo de becerro con súa nai. Esta visión facilita unha alta taxa de crecemento do animal. Pero tamén cheo de problemas.

O feito é que, debido á estimulación mecánica permanente do sistema hormonal Über da vaca varios reconstruído, resultando nun aumento da incidencia de caza "silencioso", o que técnicas visuais comúns non poden ser detectados. Neste caso, ten que aplicar técnicas de inspección máis detallada. Ademais, debe incidir sobre os cazas revista identificados.

Ademais, as razas de carne de gando teñen outras características marcantes. Por exemplo, eles teñen unha estacionais moi pronunciada dos ciclos sexuais. En principio, non hai ningún problema con iso: é máis cómodo para concentrarse no mesmo inverno e na primavera do hotel, que mencionados anteriormente.

Como gardar o máximo de vitelos?

Como xa dixen, os bezerros - a única produción de gando de corte, e así a súa conservación é necesario prestar unha atención especial. Recomendamos ler o seguinte:

• Cómpre facer o plan realizada regularmente veterinarios e medidas zootécnicos. Estes inclúen a vacinación, exame clínico dos animais, o control de calidade dos alimentos e fixación permanente de datas e súa Inseminación eficacia.

• Farm, que ofrece gando, debe necesariamente estar suxeitos a desinfección e desinsectación.

• É importante ter en conta que na economía non deben ter acceso, non só fóra, pero tamén animais silvestres e salvaxes, que son os encoros naturais de enfermidades infecciosas e parasitarias.

Aquí é como organizar o cultivo de razas de gando de carne.

Organización de vivenda solta

Nos últimos anos, a rede ten unha vez pasou a ocupar unha posición dominante en todos os países onde hai máis ou menos o desenvolvemento da gandería. Vantaxes do seu evidente. Os animais son expostos a menos estrés, eles teñen moito máis tempo en movemento. Ademais, o proceso simplificado para a alimentación eo estrume, o que permite produción máis barata a través da redución do número de persoal e do horario.

Hai dous xeitos de condicións de variación: unha áreas totalmente abertos e cuartos espazos. Moitas veces, estas técnicas son combinadas, o que permite obter os mellores resultados. E sobre os bezerros? Ao final, se mantelos na mesma sala con animais adultos, eles será difícil para alimentar !?

Siga os pasos. Paddock na sala está feito para que os vitelos poden moverse libremente entre as barras de barreira. No centro será unha plataforma onde os bezerros van alimentar aínda máis os traballadores. Ao longo do perímetro do hórreo sería conveniente organizar un "den" para as vacas, que Bude palla seca dabondo. Aquí os animais son para descansar.

No sur do noso país a maioría das veces satisfeito cunha superficie de curro totalmente aberta. lugar no medio é unha Paddock interior no que quedaba polo menos a metade dun contador de palla seca. Mesmo nas condicións do inverno do sur (que é moi legal), os animais aínda estará quente. O feito é que a urina e as feces, o cal fai-se rapidamente palla mollada, promover reaccións bioquímicas no que destaca unha cantidade moi significativa de calor.

Por suposto, que os animais necesitan para un hotel antes de tempo para conducir afastado nun separado, adaptado a este cuarto. Isto evitar a morte de animais de dispepsia, e vacas vai reducir significativamente a probabilidade de ocorrencia de mastite.

Durante todo o lixo estación fría engadiuse gradualmente, pero completamente limpo piquetes non producen. Na primavera, cando o animal é trasladado ao pasto método free-range de contido para simplemente dirixir o tractor e pasou a fóra todo o esterco acumulado.

No acoplamento libre

E outra. Se vostede decide empregar para o touro inseminación, ten que ser consciente da carga óptima nel. Crese que un produtor non debe ter máis de 35-40 vacas. En principio, a carga pode ser aumentado, pero o touro que estar en boa forma física. Ademais, é desexable para organizar os seus alimentos proteicos alimentación (incluíndo os de orixe animal).

Aquí está o que ten que prestar atención, se está indo a crear gado da raza de carne.