Patacas fritas deliciosas e saudables con touciño

Patacas con touciño cocido moi rapidamente e facilmente. A pesar do seu contido calórico, polo que coide de si prato como un número suficientemente grande de persoas. Hoxe imos ollar en detalle como facelo e verduras comida de graxa aínda máis deliciosa e perfumado.

Patacas con touciño: receita

Necesario para produtos alimenticios:

• graxa de porco fresca - 50-70 g;
• tubérculos de pataca media - 6-10 pcs ;.
• a pementa vermella doce - 1/3 colher de sobremesa;
• herbas frescas (salsa, porro e Aneto) - metade do raio de cada unha das especies;
• bulbo de cebola grande - 2 pcs ;.
• grandes cenorias frescas - 2 pcs ;.
• allo pequeno - 2 dentes;
• albahaca - 1 culler de sobremesa ;
• sal - engade as patacas a gusto;
• ketchup ou salsa de tomate - para presentar a mesa.

Procesar os principais produtos

Patacas con touciño un particularmente saborosa, só de utilizar novos e ingredientes frescos para ela cociñar. Así, cómpre tomar algunhas cebolas cebolas, cenorias e tubérculos de pataca de tamaño medio, e despois lava-los ben, pele e pique en cubos. É tamén necesario cortar un coitelo porro, salsa, endro e 2 dentes de allo.

preparación de residuos de baña

Normalmente, patacas con touciño está feita a partir de baña de porco fresca. Debe tomar unha pequena cantidade (50-70 g), cortadas en anacos de forma e, a continuación, colocar nunha tixola quente. Frite o produto debe ser tan longo como non vai liberar a graxa e é cuberto cunha cortiza dourada. Despois diso, torresmos requiren coidado coloque nun prato, deixando a graxa seleccionado na pota.

tratamento térmico de alimentos

Ademais de tubérculos de pataca doce e baña de porco con torresmo inclúe numerosos outros ingredientes. Eles fan un prato máis perfumado e delicioso. Para iso, poñer nun hot cebolas tixola e cenorias e frite os levemente sobre a graxa xa fundida. Despois de 10 minutos para as engadir patacas cortadas, sal iodado, albahaca seco, vermello pementa doce e mesturar con coidado. A lume medio, frite todos os ingredientes recomendados por media hora. Ao mesmo tempo, cada 7-10 minutos, os vexetais deben ser mesturados cunha espátula de metal.

A etapa final na creación dunha cea vexetal

Tras a pataca estea branda e dourada, cómpre derramar o torresmo previamente preparadas, cebola allo picado e mexa todo ben. Esta composición é soporte de prato desexable, cuberto durante 3-5 minutos, e logo, eliminado da tarxeta de gas. Despois diso, as patacas ten regar completamente con salsa, endro, porro e ampliado en pratos repartido.

Como traer á mesa

patacas fritas con torresmo proporcionados só á mesa familiar quente. Para este prato debe estar sempre presente en calquera pickles casa (pepinos, tomates, cogomelos), así como pan de trigo, salsa de tomate ou ketchup. Algúns amantes alimentos graxos tamén prefiren engadir frito patatas maionesa ou crema de leite.