Como a brotar trigo dela obter a cantidade máxima de nutrientes?

Pan arredor da cabeza - unha expresión ben coñecida todos aínda saber na escola. Pero cantas persoas saben o quão útil son sementes xerminan de cereais, que son sementadas nosos campos e prados arredor das cidades e vilas. O primeiro lugar no número de micro e macro nutrientes leva xerminan de grans de trigo, que ten cura única e propiedades nutricionais. É esta cuestión de como brote de trigo é hoxe un dos máis prementes.

Cada semente contén a enerxía da vida, que se realiza cando o seu cultivo no solo, a fin de xerar pico con decenas de novos grans. trigo embebido en conformidade coas leis da natureza comeza a crecer, obtendo despois dun tempo podes ver a pequena rostochku branco. É neste estado de grans de trigo integral ten todas as substancias necesarias para o corpo humano, incluíndo tales elementos esenciais, como ferro, calcio, fósforo, hidratos de carbono e proteínas facilmente soluble.

Entón, onde e como a xerminar o trigo, que era posible para o ano para alimentar o seu corpo con un rico conxunto de vitaminas e minerais. ámbito doméstico como de calquera xeito un mellor axuste para esta operación porque nada difícil nel. O único a estar atento ás varias recomendacións a continuación:

1. Louza para embeber os grans debe ser un esmalte, porcelana ou vidro. En ningún caso, non se pode empregar para este potas de aluminio propósito.
2. Antes de inmersión de grans enteiros debe ser ben limpo con abundancia de auga, eliminando todos os restos, así como todos os grans que viñeron á tona.
3. Se os grans á tona de máis que 5-6% da masa total, de trigo que debe ser descartado porque xa non é necesaria forza de vida.
4. Lonxitude irrompeu xermes non debe exceder 1-2 mm, xa que estes son os rebentos teñen máximo vitalidade. Se a súa lonxitude sexa superior a 3 mm, a utilización de trigo para a alimentación non se pode, porque se fai tóxico.
5. En todos os beneficios dunha dieta saudable, onde escribir sobre a xerminar a énfase trigo no feito de que inmediatamente despois do crecemento da súa necesidade inmediata de consumir alimentos. O primeiro día de grans de almacenamento perder ata un 50% do valor nutritivo e enerxético.
6. No uso de brotes deben ser coidadosa e por un longo tempo para mastigar, para non crear unha carga adicional sobre o tracto gastrointestinal.
7. É aconsellable a utilización de xerme de trigo para o almorzo. A taxa diaria de consumo de grans é 80-100 gramos.

Aquí está unha receita, a través do cal a xerminación do trigo na casa será de abondo para só ocupado: despois de lavar e limpeza de cereais colocado nun frasco do cuarto e despejou auga fervida a temperatura ambiente, para cobre-los completamente. Banco con grans á esquerda na noite.

Mañá frascos de boca envolta en gasa doble, que está fixada por unha banda de goma. A auga é drenada, tras o que o bote é axitado con grans. A continuación, o banco está fixado en 45 graos e deixou-lo ata a noite, tras o que é vertida en auga de novo. Se todo é correcto, entón pola mañá en brotes de trigo para parecer que podería indicar que está preparado para o consumo. Hai outras formas para xerminar a casa de trigo, pode probalo los tamén.

Por que exactamente todo grans de trigo son tan útil? O feito de que a maioría dos nutrientes contidos non só dos cereais, pero tamén no intercalar intergranular. Cando finamente moído fariña maioría destes nutrientes simplemente deixa a casca, a que ten que saber que o máis branca a fariña, o valor nutricional menos que representa, e viceversa.

Coñecemento de como a brotar trigo, axudar a facerse máis saudable e forte. Vitamina A composición dunha brotes organismo fornecen unha forte inmunidade para vostede e os seus fillos durante todo o ano.