Como facer té xeado na casa: cociñar presenta as mellores receitas e recomendacións

Na infancia sen nubes Soviética e post-soviética, moitos probablemente sacia a sede, "avoa" de té, pero con Medcom, pero con limón, arrefriados durante a estación quente de verán. Algo creceu, mudouse para a xuventude gaznapitki doce (que, de feito, non matar a sede, pero, pola contra, mesmo a causa - a tal conclusión, os nutricionistas teñen benvida recentemente). Pero hoxe os fabricantes famosas de bebidas novo ofrecer-nos beber o té, liberando varios títulos de té xeado en botellas de plástico. Pero pode ser preparado e persoalmente: un sabor mellor, e máis barato, ás veces. Para obter información sobre como facer té xeado na casa, diga o artigo do noso hoxe. Esperamos que o té xeado natural e refrescante será a súa bebida favorita na estación quente.

Un pouco de historia

Segundo bebida persoas saciar a súa sede por máis dun século. Segundo a lenda, el "inventou" un home de negocios de St Louis. Na feira en 1904 foi un calor terrible, de xeito que bebidas quentes e ninguén quería ver (e probar-lles que non quería). Entón emprendedora R. Blechynden esbozado nun té xeado quente e bebida tornouse, por así dicir, como bolos quentes. E outro empresario de Suíza, Max Sprenger, penso de derramar bebida para saciar a súa sede en botellas para a súa venda e almacenamento. Pero sabia que, polo menos pode facer unha bebida saborosa e persoalmente? Como facer té xeado na casa? Hai algunha maneira sinxela e segura.

Como facer té xeado na casa - Recomendacións

By the way, hoxe é considerada non moi ben pode engadir cubos de xeo nunha bebida quente. Esta acción crea nela o contraste de temperatura, o que pode facer un factor destrutivo para o esmalte dos seus dentes. Ademais, os verdadeiros apreciadores de té dicir que o tratamento afecta significativamente o sabor de "os reis da bebida." Pero só no caso de que dar a esta vella receita, de súpeto, alguén decide comprobar as recomendacións dos especialistas na práctica?

Receita para o orixinal (1904)

Como facer té xeado na casa? En bule, anteriormente Parboilizado, poñer un par de culleres pequenas de té negro bo folla. Brew auga quente chat (80-90 ° C) durante uns 15 minutos. Nun vaso engade unha culler de mel, unha porción de limón, Despeje o té. Mestura nunha tigela con algúns anacos de xeo té. Isto é todo. Pode saciar a súa sede.

Té xeado: a receita e composición

Podes facer "Ice Tea" e outros ingresos. Para a bebida cociñar máis rápido tomar un recipiente de medio litro baleiro e poñelas na neveira para arrefriar. Un aceiro colocado na culler conxelador. Nun pequeno volume de auga quente (non fervendo auga, ou té pode facer insípido) preparar un par de bolsas cunha bebida (ou varias culleres pequenas desprezable). En paquetes pode ser usado con varios aditivos: bergamota, xasmín, por exemplo. Cada vez que comeza un novo sabor. Non madurar moi longo: 5 minutos. Nun vaso de follas de té despois de poñer a coller fóra do conxelador - metal frío absorbe rapidamente bebida calor. Agora o recipiente refrixerado servir o noso té. Pon o azucre a gusto e mexa ben. Perfazer o volume de auga mineral fría. Espremer ao mesmo zume de medio limón. Quen non ten medo de perder o esmalte dos dentes, engadir algúns cubos de xeo - e pode beber.

Con limón e menta

Este tipo de té xeado e non implica a estrutura do xeo. efecto refrescante alcanzado con cítricos e menta verde. O té negro (solto ou bolsas) fabricado segundo un método tradicional na capacidade bule de medio litro. Pero o número de soldados en comparación con toma convencional aumentou - por preto de metade. Insistimos té por un longo tempo: durante este tempo terá tempo para arrefriar un pouco. O té derramar 100 gramos de azucre (pode ser menos - a gusto). Coidadosamente mexa. By the way, o azucre pode ser substituído con éxito tres culleres de sopa de mel. Polo tanto, o seu "Ice" obter o máis útil. Un limón espremer zume. O "poltorushku" de plástico con tapa torsión poñer algunhas follas de menta fresca. Tamén derramar suavemente sobre zume leechku limón, té. Unha cantidade superior dereita de recarga de auga mineral a partir do gas. Ten que ser o comedor, non salgado. Agora que sabe como facer té xeado. Frío té con menta e limón debe ser somerxida no frigorífico ata acadar a temperatura desexada. E pode usar de inmediato, pero, a continuación, a auga mineral para diluír a bebida debe ser xeo.

sen présa

E esta é - unha receita como facer té xeado na casa saboroso, lentamente, con sentimento e arranxo. Recibiu un super-suave ao padal. E aínda - un moi útil, xa que nin sometido a tratamento térmico. Pero para a súa preparación ten que ser paciente. Entón, tomamos té de follas nun recipiente de vidro para a soldeo de enche-lo con auga purificada, só por enriba da temperatura ambiente. A continuación, elimina o té en infusión (por exemplo, pode pór no antepeito da ventá, baixo os raios do sol, e se pode deixar nesta posición durante toda a noite). Indica que o té é fabricado, cor rica é o futuro da bebida. Como casa de té frío? Que produtos son necesarios para iso aínda? Por litro de auga tomar un limón (da necesidade de espremer o zume), varios grandes culleradas de mel líquido. Todo isto é mesturado con té, fabricada nun método tan frío. Capacidade eliminar un frigorífico, un prefiltro. Cando o té arrefriar completamente - pode ser usado.

bebida saudable: posesión e uso

Como facer-se té xeado? Claro que, para a súa cociña hai moitas receitas. Pero se fai todo polas regras, hai que recordar a antiga sabedoría chinesa: té, beber só a temperatura na que foi preparado. E no noso caso - é té xeado. Polo tanto, é importante neste contexto de usar e forma legal de té de cervexa para unha visión a outra, na medida do posible. Para o resto, e tentar probar segundo os seus gustos e imaxinación culinaria, usando un "té xeado", varios aditivos que lle gusta. Por exemplo, moi ben con unha tal bebida con xenxibre e limón mel, e bergamota ou xasmín.

Tamén debe lembrar, e prazo de validez. É mellor beber inmediatamente. Xa que, a pesar do poderoso antiséptico, non é necesario para salvar toda a longo prazo (en oposición a almacenar opcións que están pechadas por abrir pode ser almacenado por ata un ano). Pero a nosa bebida fresca e útil. Polo tanto, beba inmediatamente a súa saúde, satisfacendo a sede. En casos extremos, isto pode estar na botella na neveira, pero non máis que un día.