Té Mate: os beneficios e malefícios. Como beber té?

Té mate (ou segundo se indica en algunhas fontes de "mate") - é un sorprendente saborosa e delicioso tónica. Como parte da bebida ten unha incrible cantidade de cafeína, que está feita a partir de brotes e follas de herba-mate esmagadas e secas. Outro nome desta planta "alfombra de herba". De aí o nome do propio té. -Se Holly é un 15 pés arbusto perenne. Ela medra principalmente no Brasil, Uruguai, Arxentina e Paraguai. A herba-mate pode crecer na natureza e nas plantacións, onde se cultiva persoas especialmente adestrados.

Un pouco de historia

"Mate", como a palabra ten unha historia incrible do seu valor. Ven da lingua Quechua - unha antiga tribo. Literalmente, el traduce como: "un vasos de cabaza para bebidas ou alimentos." territorio moderna do Paraguai e Brasil orixinalmente habitado indios guaranís da tribo. Teñen algo de unha vez utilizado o tapete, a fin de curar a azia e outras enfermidades. E como o azucre que utilizaban follas de estivo, distinto sabor doce.

Té Mate, os beneficios e malefícios dos cales son coñecidos e ao consumidor moderno, ten outra historia interesante. Así, mesmo os suramericanos tribos indíxenas estaban conscientes de como esta bebida é unha gratificante e revigorante. Chamaron iso divina beber o líquido. Apreciamos as propiedades curativas da alfombra e os conquistadores españois. E todo grazas ao feito de que os medios para un tempo relativamente curto axudou a curar o escorbuto. Como resultado da fita e apareceu en Europa.

Pero propios europeos friamente abrazou té. Non pode dicir sobre as follas do acivro, que eran do agrado de Esculapio. Eles activamente usalos para a preparación de bebidas alcohólicas e varios balsas. médicos medievais aínda non coñecía a composición química do mato, pero eles teñen apreciado súas calidades positivas.

Constituíndo elementos do té

herba-mate (os beneficios e riscos listados abaixo) contén un gran número de diferentes elementos necesarios para o corpo humano. Entre eles alcaloides de xantina, de tanino e de substancias bioloxicamente activas, así como beta-caroteno. Ademais, contén un ácido pantoténico, axentes de orixe mineral (potasio, manganeso, ferro, cobre, sodio, magnesio e xofre) e vitaminas do grupo B, P, C, E.

beneficios bebida

Debido á súa composición esteira normaliza a presión arterial, mellora a subministración de osíxeno ao músculo cardíaco, estabiliza o cerebro ea circulación coronaria. herba-mate, que beneficios e os danos son descritas neste artigo, como mencionado arriba, contén ácido pantoténico. Ela é responsable da normalización da adrenalina e está directamente implicado no proceso de rexeneración celular. Tamén na clorofila bebida ten un efecto beneficioso sobre o sistema inmunitario, e outeiro, que é responsable da estabilización dos niveis de colesterol. Mateine, que tamén forma parte da alfombra é estimulante incomparable e único de orixe natural. El é a súa forza non é inferior á cafeína.

Té Mate (os beneficios e malefícios dos que xa son coñecidos) - un produto indispensable para enfermidades do estómago. E iso é debido á acción deste xeito: dí normalizar a dixestión e produce un efecto antiespasmódico, restaurando así a mucosa intestinal danada e gástrico. Mate - un produto indispensable para o fortalecemento do sistema nervioso. El é un gran auxiliar na loita contra o estrés.

Con insuperable inmuno-estimulante e calidades tónica, bebida eleva o humor, reduce a fatiga, aumenta a resistencia. Mate se recomenda o uso para as persoas que regularmente implicados en deportes, porque impide a acumulación de ácido láctico nos músculos. Se beber miúdo por riba do líquido, que reduce o desexo por alcohol e tabaquismo. E os homes aprecian unha bebida porque aumenta a potencia.

Contra-indicacións e efectos secundarios

A pesar do feito de que o material é incrible bebida útil, té prexudiciais para o corpo humano ten sido probado por científicos. Pero antes de describir o que o produto é tan perigoso, imos xestionar os que prohibiu o seu uso. Entón, en primeiro lugar non pode beber té mulleres embarazadas e lactantes e nenos. Se unha persoa ten unha febre alta ou presión, tamén é necesario abandonar tal bebida.

Contra-indicación para o uso da alfombra e cálculos renais e biliares, varias enfermidades renais. Ben, Escusado será dicir que as persoas que son propensas a varias reaccións alérxicas, tamén debe rexeitar tal pracer, como té Yerba Mate.

Pasamos agora a os efectos secundarios da bebida. Era unha cantidade elevada de substancias canceríxenas detectados. Poden provocar cancro en danos térmicos para o esôfago. Oncology tamén pode ocorrer nos pulmóns e vexiga. Polo tanto, o té é mal innegable, e as persoas non deben abusar desta bebida.

método de preparación

Mate é fabricado en un barco especial, só chamado cabaza. Consciente diso, non todos os usuarios e, polo tanto, moitas veces, cociña-lo en un bule de té común. Entón, té mate (como preparar correctamente imos dicir máis tarde) é derramado no Calabash, para cubrir 2/3 do seu volume. Agora, un recipiente de varias veces para axitar e inclinación cun ángulo de 45 graos. Grazas a esta manobra no espazo recipiente composición en que para instalar o peixe é - un tubo especial de madeira ou metal, no que o filtro está situado. vara izada anular cabaça nunha posición horizontal.

Logo coidadosamente necesario, segundo a liña de tubo, para verter a auga fría. O seu importe debe levar ata 2/3 do espazo libre. Para o líquido quente permanecen 1/3. Cabaza se recomenda para encher ata a bordo con líquido si.

Máis algunhas receitas

Ademais do método clásico de preparar a alfombra pode ser fabricado con leite. Para iso, é necesario ferver un litro de leite cun contido de graxa do 1,5%. Engadir a iso catro ou cinco culleres de té, elimina o recipiente da calor, infundir bebida dez minutos, mexa e beba. Tamén comproba as follas secas ea lata de zume. Engádese a cabaza néctar de laranxa no canto de auga fría. É tranquila e un pouco de azucre.

Como beber o té mate?

A bebida utilizada no mesmo vaso no que e selado. A bebida que moi lentamente, ao tentar sorver pequenos goles de espesor, que se mantivo na parte inferior da louza. Compañeiro infundir de 30 segundos a dous minutos. Cómpre tentar empregar o té para este curto período de tempo, se non, el fica un gusto amargo. Como beber té feito a partir de herba-mate sabe todos aqueles que apreciar a bebida polas súas excelentes propiedades curativas.

comentarios

Así, na esteira, a súa beneficios, contra-indicacións, método de preparación e consumo se dixo moito. Pero todo o que realmente tan bo? Este será mellor dicir aqueles que xa conseguiu probar este té marabilloso.

Té Mate, que analiza unha variedade, algúns consumidores dí descrito como incrible forte. Ademais, moitos notaron que o inventario necesario para fabricación de cervexa, só se usa en restaurantes, alberga o líquido preparado do xeito habitual, eo peixe é e cabaza non son utilizados.

Hai comentarios eo feito de que, grazas á fita, pode se librar do beribéri e irritación da pel.