Como manter as beterrabas? Aprende os segredos de aforro a longo prazo de cultivos de raíces

Moitas amas de casa reclaman que non pode por moito tempo manter as beterrabas frescas. Xa en só un mes despois recoller os froitos da colleita facer-se lento ou podre. Como gardar as beterrabas non? Para xestionar o problema, imos neste artigo. Os lectores son presentadas recomendacións para a colleita deste vexetal e preparala para gardar. Tamén vai aprender algunhas formas fiables e comprobadas sobre como almacenar as beterrabas no inverno.

colleita do outono

Este vexetal é totalmente mantido o ritmo co medio do outono. Pero como saber exactamente o período en que quere coller? Aquí, só pode contar coas previsións do tempo ea súa propia intuición. A principal cousa é ter tempo para recoller as beterrabas do xardín antes da primeira xeadas. Nas rexións do norte do país para desenterrar as raíces, é desexable a principios e mediados de outubro. No sur, pode realizar o traballo e ao final do mesmo mes.

Peto a colleita de remolacha en tempo seco. Se resulta que neste período de húmido, non se apresuraron para desenterrar as raíces atribuídos á adega. Deixe-os secar por un día nun galpón seco.

Antes de aprender os segredos de como gardar as beterrabas, falar do método de recollida. Este é un punto moi importante. Estes froitos non precisa saír e desenterrar unha pa ou forzado. Por que isto? Esta planta ten un sistema de raíz forte, que está no chan a unha profundidade de 10-20 cm. Se tirar as beterrabas a man, é improbable que vai ter que tirar toda a colección vexetais, a columna vertebral pode facilmente romper. Esta froita vai rapidamente perder humidade e murchar. Polo tanto, a raíz debe ser lixeiramente arrombada, e só entón tire para fóra do chan. Ten que estar en mans dun todo e svekolka ileso. Tales exemplos deste vexetal adecuado para almacenamento prolongado no estado fresco.

Tras a remolacha será desenterrado, sacudir os restos da súa terra. Caróços mans limpas. Non pode obbivat unha raíz do outro. A integridade da capa externa debe ser mantida. A continuación, corte os cumios nos vexetais, partindo de dous ou tres centímetros desde a propia cabeza. froitos secos nun lugar seco.

Como manter as beterrabas? Nós aprender todos os xeitos

• Remolacha pode aforrar en caixas plásticas con grandes buratos ou cestas de vimbio.
• Cremalleira de madeira - un lugar ideal para manter esas raíces. Eles estenderon varias capas na mesma andel.
• O xeito máis eficaz para salvar este vexetal é considerado próximo. A capa de remolacha pila cadro e cuberto con area humedecida. Así, varias capas de vexetais poden ser formadas nun único recipiente. Como pode almacenar remolacha collida deste xeito? Con raíces area hidratante regular permanecer fresco ata a próxima colleita, que é case un ano.
• Salva os froitos de remolacha pode estar na película plástico. Para este fin, cada vexetal embrulho en papel celofán e deitouse no chan da adega. Pour na parte superior de un grupo destes espazos en branco con area ou turba.

Ben, agora vostede sabe como almacenar as beterrabas correctamente. Agardamos que agora non terá problemas para preservar a colleita das culturas de raíces ata o verán.