Como preparar unha ensalada con pernas de polo afumado: tres receitas para escoller

Os pratos máis favoritos da súa familia son carne, pode diversificar seu menú diario, preparar unha ensalada con pernas de polo afumado. Neste artigo son os ingresos deste delicioso mix, saudable que é certo para gozar non só a súa familia, pero tamén os invitados, xa que esta festa é ben axeitado para Menú festiva. Os ingredientes son simples e accesible, eo posto de gasolina, pode escoller ao seu gusto: maionesa, -baixo contido de graxa regular ou crema de leite ou iogur - a mellor opción dietética.

Receita №1: Ensalada con feixón fumadas e descascados

Este prato pode facilmente facer-se un segundo cheo a mediodía, porque é moi saudable e contén unha gran cantidade de proteínas de ambos orixe animal e vexetal. 2-3 porcións que vai ter:

• 100 gr. feixón enlatados, o mellor é tomar o vermello;
• 1 polo afumado cuarto da perna;
• 2 fresco pepino tamaño medio;
• 2 ovos de galiña cocidos;
• 10 anacos de ameixas e un puñado de noces (estes ingredientes poden ser engadidos a súa solicitude);
• herbas - salsa ou cebolas;
• algunhas culleres de sopa de maionesa.

Nunha tigela grande, mestura feixóns enlatados lavados e carne en cubos, ovos e pepinos. Ameixas, noces e verduras tamén desmoronar en anacos pequenos e enviar ao resto dos ingredientes. Encha a ensalada resultante con pernas de polo afumado un par de culleres de sopa de maionesa, sal a gusto (con moito coidado, xeralmente carne xa salgado) e pementa e mestura ben. Completar pode servir. By the way, pode tentar cociñar este prato non é só unha galiña, pero tamén con afumado carne de porco ou porco con pés de galiña. En calquera caso, vai saír moi saudable e saborosa.

Receita №2: Ensalada con pernas de polo afumado e pataca

Este prato pode ser chamado un dos inverno anterior, porque entre os seus ingredientes están presentes e pickles e pataca e queixo. Coidado: por mor dos compoñentes similares esta ensalada é moi calorías. Para eliminar-lo da neveira:

• 1 perna enteira;
• 4 forma de tubérculos de pataca de tamaño;
• 2 ovos cocidos;
• 2-3 pepinos en conserva de tamaño medio;
• 100 gramos de queixo ralado,
• herbas a gusto (salsa, endro, cebola);
• maionesa para reabastecemento.

Esta non é unha ensalada sinxela con pernas de polo afumado, a súa receita é moi inusual, porque as patacas para el non ten que ferver (como adoitamos facer, por exemplo, para Olivier e similares ensaladas de inverno), e frite. Catro do tubérculo cortado en tiras e frite rapidamente nunha gran cantidade de aceite sobre a calor elevado como se fixo na preparación de patacas fritas. Logo limpar os ósos e toda pel perna, cortada en cubos, a continuación, o mesmo cos ovos e pepinos. Nunha tigela grande, Póñase todos os ingredientes, engade o queixo ralado, herbas frescas a gusto, temperado con maionesa, sal e pementa. A ensalada resultante pode ser decorado con olivas ou olivas, un Raminho de salsa ou tiras brillantes de pementón.

Ensalada festiva coas pernas de polo afumado (con fotos)

Este prato é garantir a ser popular entre os seus convidados, porque non é só delicioso, pero tamén inusual: a carne se engade vexetais non familiares e ananás no exterior. Os ingredientes nesta concreción non pode trasfega, pero só poñer as capas. Para algunhas porcións de ensalada de opinión:

• 150 c. polo afumado (que significa peso sen ósos, pel, etc.);
• 1 cebola;
• Un pequeno bote de piña enlatados (aneis necesarios 4-5);
• 100 gr. queixo ea mesma cantidade de noces picadas;
• 2 ovos cocidos;
• maionesa para reabastecemento.

Prepare os ingredientes: polo e corte o ananás en franxas finas, cebola - rodelas medio, ovos brancos pique nun ralador, e xemas de ovos pique en migallas. Agora nunha cunca capas amoreadas: proteínas, a base de carne, a continuación, a terceira capa é maionesa, despois - cebola, máis - ananás, maionesa de novo, queixo relado, xemas de ovo, maionesa, e finalmente Espolvoreo noces. Esta ensalada se ve ben, sobre todo se servir nun recipiente transparente, e as fibras dos ingredientes básicos para facer igual tamaño. Agora tes en servizo, hai tres comidas deliciosas que pode cociñar coas habituais pernas de polo afumado.