Detalles sobre como picles rápida repolo e sabor casa

A cuestión de como picles repolo rápida e saborosa, interesado só cando quere gozar os vexetais ricos e sans en poucas horas. Ao final, a maioría dos ingresos usan un longo proceso de fermentación (2-3 días), non é realmente adecuado para o noso caso. Así, consideramos detallados como no menor tempo posible para facer delicioso colleita de verza e outros vexetais.

Como pickles de verza rápida e saborosa: un paso a paso receita

Compoñentes para a peza de traballo (1 kg): legumes

• col - 1 kg (dependendo da cantidade desexada de lanche);
• aceite de xirasol - 110 ml;
• cenorias grandes - 3 pcs ;.
• azucre area - media cunca;
• allo fresco - 3 dentes;
• gran sal - 1 colher grande;
• 9% táboa vinagre - 10 culleres grandes;
• auga común - 500 ml.

preparando vexetais

Antes de limpeza repolo rápido e sabor, é bo para tratar con cada ingrediente compras. Para iso, ten que ter un novo cenoria, descascada-lo da pel e esfregue nun ralador grande. Logo necesitamos liberar unha pequena cabeza de repolo na superficie das follas e pique-o en longas varas finas. Tamén debe fregar con allo e esmaga-la con utensilios de cociña.

cociñar marina

Un xeito rápido de repolo pickles require o uso de marina moi picante. Ao final, o tempo pode preparar este campo en branco, el depende enteiramente del. Para iso é necesario para derramar a ola de auga potable, engadir lo ao azucre e sal común, e, a continuación, leve a ferver. Ademais, no que o fluído ten que ser engadido o aceite de xirasol e 9% de vinagre e eliminar inmediatamente da calor.

Facer a peza e marina

A resposta á pregunta de como picles repolo rápido e delicioso, vai atopalo nesta sección. Así, temos que ter un recipiente de pintura ou de vidro, para pór a cenoria, allo e verza, mestura ben e Despeje a marina quente. Para o cheiro totalmente encharcado todos os ingredientes, son recomendados para presionar o xugo. Nesta posición, legumes deben estar a temperatura ambiente durante 6-9 horas. Tras este curto espazo de tempo o repolo estará listo. É desexable que se cambiar para os bancos e tendas de sobras na neveira.

Se queres aprender como saborosos picles de verza franxas, entón ten que manter a mesma receita. Con todo, neste caso, o principal costeleta repolo vexetal non está obrigado a varas finas e longas, e algúns anacos grandes. Para este fin, o produto debe ser eliminado follas podres, elimina o talo e todo o duro talos. Tamén en tal preparación pode engadir máis remolacha ralada frescas, follas de loureiro, pementa negra nunha ervilha. Estes elementos dan un lanche sabor especial, gusto e fermosa cor avermellada.

Se despois de unha comida á súa disposición aínda permaneceu anacos de repolo salgados, debe ser almacenado na neveira nun recipiente selado para 1-3 semanas.