Ensalada de remolacha: decorar todos os días

Remolacha - un produto útil, e na forma cocida - unha gran delicadeza, que quere tanto de nenos. A partir deste vexetal pode ser feito unha chea de ensaladas interesantes. E desde remolacha crecer en case todas as rexións do noso país, eo custo das comidas será moi baixo, a dispoñibilidade de calquera familia. Por suposto, iso depende dos outros ingredientes ensalada seleccionados, pero aquí, como xa se dixo anteriormente, hai unha gran variedade de opcións ...

Imos comezar co máis sinxelo, a maioría da xente sabe - ensalada de remolacha e allo. A súa cociña non leva moito tempo: o único neste proceso por un longo tempo - cociñar remolacha. Con todo, isto é aplicable a todos os pratos semellantes. Ferva poden predefinidos, por exemplo, á noite, pero pode reservar - que a próxima vez non cociñar ben, no refrixerador remolacha cocida almacenados máis dunha semana.

El que de remolacha, maionesa (ou crema de leite) e allo. remolacha cocida debe ser friccionada cun ralador fino. Aínda que é posible e en grande, no fan. Pensa en min, por iso me gusta non é afectado. Á beira da ensalada de remolacha engadindo maionesa ou crema de leite. Se a súa elección recaeu sobre a maionesa, sal non é necesario, se a crema de leite, a continuación, respectivamente, sal. A continuación, engade o allo previamente esmagado ata a chesnokodavke ou ralado nun ralador. Nun caso extremo - moi finamente picado. O allo debe ser coidadoso, o número neste caso - unha cuestión de gusto, entón engadir aos poucos, mesturar, proba, e, se é necesario, engade máis.

Ensalada obtida excelente. De feito, a versión con crema de leite - o orixinal, e gusto diferente de maionesa. Probe ambos, non vai se arrepender. Non hai outra forma de cociñar - remolacha ralada con crema de leite, pero sen sal e sen maionesa.

Hai outra receita que, ao contrario da maioría, non require a cociñar remolacha. Isto ten dúas grandes vantaxes: en primeiro lugar, non é necesario esperar por un longo tempo, pero cando é cocido, e en segundo lugar, el ha reter as súas propiedades útiles. Con todo, un tratamento térmico pequeno aínda é necesaria: unha ensalada de remolacha nun estado moi cru é improbable para gozar. Beets precisan ser lavados e limpos, e, a continuación, esfregar nun ralador groso. A continuación, é necesario para fritir nunha tixola. O que é importante - frite a lume alto, en pequenas cantidades e só un par de minutos. Despeje o aceite un pouco. Engadir o sal despois do gusto.

Hai tamén máis interesante e informativo receita de ensalada de remolacha. Para iso, vai ter: 100 gramos de noces, unha remolacha - o seu tamaño é determinado por ollo, pode ter un grande abondo. Máis tomar unha pequena cabeza de cebola e un dente de allo, pementa negra e herbas, así como aceite vexetal, maionesa e uns 50 pasas g.

Para preparar a ensalada de remolacha, ferva-a, limpo e esfregue nun ralador groso. Mesturar con cebola previamente enrolado por medio dun muíño de carne. A masa resultante fritir lixeiramente na tixola pre-Calefacción con manteiga. Pór para fóra todo en un vaso ou cunca. É necesario para permitir que a mestura arrefeça. Pon as pasas en auga quente para que inchou, e engatar porcas. Precisan cortar e fritir, tamén. Entón, noces e pasas, que até entón debe ter a inchar, engade a remolacha. Tamén Enviar finamente picada allo.

Agora queda só a mesturar toda a masa resultante con maionesa e engade pementa a gusto. Decorar con herbas. Sirva-o para a mesa mellor nunha saladeira transparente. Fai unha gran ensalada de remolacha con noces.

Como verás a partir desta vexetais simple e accesible ao público pode cociñar varios tipos de ensaladas, e está lonxe de todas as opcións posibles. Xa que isprobuete estes pratos, pode pasar novas receitas, ea súa moito. Ao final, unha boa anfitriona está sempre preparado para un delicioso experimentación creativa!