Comida fermentación Tecnoloxía xeralmente baseado mosto fermentado é Calefacción ao elevado punto de ebulición e posterior refrixeración dos vapores alcohólicos. Co fin de preparar unha vodka realmente alta calidade é inodoro, require un mash calefacción graduado. Imos entender máis detalladamente no proceso.
Un pouco sobre a tecnoloxía
Entón, en primeiro lugar cervexa fabricada é vertida a unha máquina para a fabricación de cervexa 2/3 volume e proceso de reproduo comeza. Na primeira fase o quecemento de lavado realízase a alta velocidade. Cando a temperatura alcanza 70 graos, a velocidade é desexable reducir. E cando o primeiro foi eliminado, el deixará de aumentar. É importante asegurarse de que a temperatura do efluente do luar aparello non superar 30 graos. En caso contrario, a calidade do produto acabado será baixo. Co fin de obter unha bebida e inodoro, cómpre unirse estrictamente á tecnoloxía. No caso de se preparar o efluente excesivamente alta temperatura, o refrixeración debe ser reforzada. É o suficiente para simplemente aumentar a cantidade de auga fría. Ademais a temperatura, que é moi importante para manter un rexistro de, ea velocidade con que vystekaet produto acabado. Especialistas na área de fabricación de cervexa aconsellamos a axusta-lo para o nivel de 150 gotas por minuto. Tamén é posible trickle súa espesura non debe exceder un partido. Para obter o máximo arrastramento todos luar contido en Braga, é necesario para superar un terzo do volume orixinal de lavado. Cando a temperatura da masa acadar 98 graos e, o proceso de destilación debe ser detido.
Abrangue corresponda para obter un produto excelente
Se todas estas orientacións, vai chegar a unha selección intensivo de aceites fúsel. Para obter unha bebida e inodoro, é necesario para acadar un produto máis concentrado. A esta mestura resultante redestilado sobre a tecnoloxía anterior. Antes de fermentación bidestilada é diluído con auga branda. Todo ben mesturado. segunda destilación fermentación realízase só despois acadar concentración de 45 graos. De feito, o paso secundaria implica a separación do produto en fraccións. Por exemplo, a primeira fracción de fermentación obtido no primeiro paso de reprodución. Non é de boa calidade diferente. Ten un cheiro moi punxente e gusto malo. segunda fracción samogon é descargado a un recipiente separado e usado para a preparación de bebidas alcohólicas. É certo que require limpeza química. Despois de que pode obter un inodoro moonshine. Por último, a calidade é considerado un produto que pasou tres etapas de destilación. Obtivo o máis limpo, ten un cheiro moi agradable e un sabor moi forte. Tipicamente, un baixo contido de alcohol (preto de 10%) e contiña un gran volume de aceite de fusel. A bebida debe ser protexido, e pode ser instalado sobre a mesa. Por suposto, é imposible saber todo sobre moonshine. O proceso da súa produción, a pesar da súa aparente sinxeleza, ten sutilezas masa. Cómpre levar máis dun litro deste produto, a fin de obter realmente paga unha bebida, que pode tratar seres queridos. Oh si, e recorda que o consumo excesivo pode levar a efectos negativos na saúde.