Leitoso cogomelos comestibles flexuosus Lactarius

Un representante mlechnikov - cogumelo flexuosus Lactarius (nome oficial do Lactarius flexuosus) - bastante común en coníferas e bosques mixtos. É considerado condicional comestible, é dicir, comer pode ser despois dunha inmersión prolongada e posterior procesamento. Por esta razón, o fungo Lactarius non flexuosus moi popular. É traído na última vez, cando nada máis trata de fans de "caza silenciosa". A única vantaxe deste tipo de mlechnikov - este aparición precoz. Os primeiros corpos de frutificación madurecen no inicio do verán, cando o resto dos cogumelos son só vai nacer. Cogumelo Lactarius flexuosus, fotos de que se pode ver no artigo, gañou o seu nome a partir da cor rigoroso. Este tipo ten todos os tons de gris - do claro ao escuro e chumbo vermello escuro. Coñeza o primeiro exemplo posible bosques de coníferas e baixo as bidueiros, con eles formar micorrizas. Frecuentemente atopados en Aspen e bosques de folla caduca. O único lugar onde, se cadra, non crecen Lactarius flexuosus - un bosque de piñeiros. Se se atopa nun fungo piñeiro-like, paga a pena unha mirada máis atento a el, con certeza é algún outro tipo.

Lactarius flexuosus crecen en acios, por veces formando grandes aglomerados. Como a bordo, á beira de estradas, bosques e seco Scilla Difolia. Este flexuosus cogumelo Lactarius nunha sección de serralha, e en exceso. Mesmo seca e veráns quentes non teñen efecto sobre este recurso.

cogumelo do tapón no primeiro lixeiramente convexo, a continuación, en liña recta, e máis tarde pasa a ser un funil, cunha corcova no medio. cogumelo atentos certamente notar os aneis concéntricos no sombreiro roxo-gris. A carne é branca, firme, elástica, con zume branco picante, sabor amargo. Media flexuosus Lactarius (foto) raramente crecen máis que 10 cm de diámetro.

A perna está centrada. cap arestas, por veces, cobre-lo. A altura do fungo única 4-8 cm. No novo perna corpos de froito denso despois convértese en solto e contén dentro dunha pequena cavidade. Os sinais son raros, de espesor, de cor amarelada transición, suave ao sombreiro. análogos similares nesta especie non está presente. Polo tanto, ver e recoñecer un tempo Lactarius flexuosus, é difícil de confundir con outros mlechnikami. Ademais, é raramente afectado por vermes (salvo que o verán foi seco). Parasitos son levados para mastigar a perna, pero raramente atinxen a tapa.

A seiva amarga especial contido no fungo perde o seu sabor picante tras un tratamento prolongado. Segundo o seu gusto cogumelo Lactarius flexuosus skripunam lixeiramente inferior, pero superior aos cogumelos negros. Está situado aproximadamente no mesmo nivel co volnushki, e estes cogomelos son moi semellantes.

carne firme apenas ten sabor especial, pero para a categoría fungo 4 non é necesario. Para adicións ao Assorted flexuosus cogumelo Lactarius - unha opción ideal. estrutura de pulpa e cogumelo denso nutriente Debido é usado como un recheo para primeiro e segundo campos.

Inmersión en auga salgada para a produción de varios días, ás veces cambiando a mancha de auga no novo salmoira. Outros métodos de procesamento - é salgadura, picles, transformados en caviar. Tamén é posible cociñar e fritir flexuosus Lactarius, pero despois da auga a ferver e decantada e lavada cogomelos.