Masa follas delicioso con mazás e porcas de masa de queixo cottage

Nacións de carne con mazás pode ser feito empregando calquera proba. Hoxe imos ollar en detalle, como cociñar unha deliciosa sobremesa de froitas de queixo cottage e base de ovo.

O rolo orixinal coas mazás e as porcas: un paso a paso receita

Compoñentes para a masa eo recheo:

• un gran ovo de galiña - 1 PC ;.
• queixo cottage graxa fina - 100 g;
• aceite de manteiga fresca - 115 g;
• azucre area - 115 g;
• fariña peneirada negro - un vaso cheo;
• mazás doce para o recheo - 5-6 un .;
• canela en po para encher - 3 culleres de sobremesa;
• cea de sodio con vinagre (temple) - 2/3 culleres de sobremesa;
• noces, casca - 2/3 cunca.

Preparación do exame coalhada

Nacións de carne con mazás debe comezar amasar completa para preparar a base. Isto require unha mestura nunha tigela os seguintes ingredientes: queixo gordo fina cottage, azucre, ovo e manteiga fundida moito. Xunto dos ingredientes que precisa engadir unha colher de sopa de vinagre de bicarbonato de sodio apagada, fariña de trigo e unha boa mestura. Como resultado, ten que obter unha masa elástica e moi suave, o que é bo afastando do apoio para as mans. Á base facilmente enrolado na tarxeta, é desexable por 15-20 minutos, engada no conxelador.

Procesamento de porcas

Nacións de carne con mazás e canela obter máis saborosa se usa como recheo non só froitas e especias, pero este ingrediente como unha noz. Cómpre separar os detritos desde ben lavado, seco nun forno de microondas e moer usando morteiro convencional ou mesturar.

Procesamento de froitas

Para desprazarse con mazás transformaron sen acidez, a súa preparación é mellor ter mazás duras e doces. Teñen que ser lavadas, libre a partir da pel, e, a continuación, eliminar a caixa de semente e cortado en franxas moi finas.

sobremesa formación

Nacións de carne con mazás está formado moi rapidamente e facilmente. Isto require a fundación para a callada do conxelador, e despois división lo en 3 partes e enrolar en capas. Seguinte nas capas de masa para ser colocadas vexetais finamente triturados, noces picadas, canela e azucre en po. Despois diso, a base debe ser firmemente enrolado nun rolo, e os bordos son ben comprimir. Como resultado deste proceso, ten que ter 3 grandes semi-chea.

tratamento térmico

Unha vez que os produtos semi-acabados estará formada, precisan poñer coidadosamente nunha assadeira, untada, e logo enviar ao forno por 35 minutos. Ás tal produto pastelería doce recoméndase en 180 graos. sobremesa disposición poden ser identificados pola súa cor (que debe xirar o marrón) e lixeira masa (peza acabada rompe rapidamente os aspectos básicos como shortbread).

Como enviar unha froita roll-up para a mesa

Sobremesa con recheo de mazá-noz debe ser presentado á mesa xunto con té quente. Ao mesmo tempo, el rula debe ser quente ou fría. Nótese que tal un doce prato pode ser servido non só para o chat habitual cos membros da familia, senón tamén para calquera mesa de vacacións.