Que luz ensaladas sen maionesa pode ser preparado para as vacacións e non só

É difícil dicir cando as primeiras receitas para ensaladas. É imposible imaxinar un momento en que o mestre de asuntos culinarios dicir que toda a imaxinación cansa, e nada novo neste tipo de pratos que non pode vir enriba con. Se ten polo menos dous ou tres produtos, está sempre conectando-os, e ter cuberto ata o aceite vexetal habitual ou vinagre, conseguir o orixinal e, sen dúbida, un moi saborosa ensalada!

No protector da saúde

Nutritiva, nutritiva, apetitoso útil. Estes catro hold balea en todas as cociñas nacionais do mundo. Con todo, se está a preocupar a súa figura, a continuación, buscar a cumprir outra regra: alimentos deben ser de baixa calor. Neste caso, vai estar en boas ensaladas lixeiros lugar sen maionesa. E, lembre, non hai límite para os ingredientes. No curso pode ir e peixe e marisco e verduras e cogomelos, e produtos de carne. ensaladas lixeiros sen maionesa preparada, mesmo a partir do froito, e non necesariamente para a sobremesa. Como recarga é tomado iogur delgado ou crema, salsa de soia, aceite de mostaza e vinagre. Ademais, temperado e especias. Acontece inusual, orixinal, e máis importante - é agradable ao padal. Como eo que especialmente para preparar tales ensaladas lixeiros, sen maionesa, vai aprender con este artigo.

variacións fúngicas

Cogomelos - un dos alimentos máis populares na cociña. Son utilizados con éxito en conserva, frescos ou secos. ensaladas lixeiros sen maionesa, cogomelos, e outros compoñentes - son sempre benvidos a calquera - festivo e todos os días - mesa. Imos preparar este. Necesita 800 gramos de cogomelos salgados ou cogumelos de leite, 3 cocidos ovos cocidos, 1 cebola grande e un pouco de vexetación. lavado fungos de salmoira. Se son moi salgada - un pouco de salsa. Corte o gran palla e pequenos tselenkimi licenza. costeleta de ovo. Para nitidez pasan por 2-3 dentes de allo prensa. Cebola cortada en aros de medio. Conectar compoñentes, temperado con aceite vexetal, algo prisolit. Decorar con herbas picadas. Estas ensaladas sen maionesa, vacacións e todos os días, bos con pratos de carne e patacas.

ensalada de cogomelos en ruso

Outra grande idea de cociña para unha festa de familia realizaranse se usamos esta receita. Unha libra de calquera cogomelos frescos limpar, lavar e ferver ata quedar brando en auga salgada e lixeiramente acidificada. Cando arrefriar, corte en franxas pequenas. 4 cebolas medianas cortadas en semi-aneis finos. Cortar anacos de 300 g de carne cocida. Traxe e afumado. Chama os ingredientes. Agora, é importante para facer un curativo saborosa para ensalada sen maionesa, festivo gustoume especialmente os seus convidados. Para este fin, un batedor, mestura un pouco de aceite de oliva con un par de culleres de viño ou vinagre de mazá e 1 colher de sopa de mostaza listo. A gusto, engade sal e pementa negra. Encha a salsa de ensalada preparada, coloque nunha tixela de ensalada. Corte franxas 2 tomates - vermello e amarelo. Decora-los nun prato, Espolvoreo con salsa ou endro. E este raduyte magnificencia convidado!

exóticas mexicanos

Ofrecéndolle a nova ensalada sen maionesa, habitar no menú exótico da cociña mexicana. O seu sabor é moi orixinal e composición inusual de produtos de cores. Pero é precisamente esa diversidade é o principal destaque da comida. Con todo, se, de súpeto, un ingrediente que non ten a man - non importa. En calquera caso a ensalada será moi agradable. É útil! Os seus compoñentes: 150 g de cenoria e pataca, 170 g de apio (pode substituír salsa). 150 g de mazás suculentos agridoce maduras. Frescas ou feixóns verdes enlatados (vagens, 150 g), o mesmo chícharos verdes, tamén é preservada, 2-3 picles, filetes de arenque (uns 100 g). Pode substituír a 120 g anchoas. 100 g de caranguexo ou cámara carne, olivas sen gran, 3 ovos, feixe de ensalada fresca.

Recargas levado aceite, temperado mestura bit: orégano, manjerona, coentro, pementa vermella. E, por suposto, o sal. Pataca, cenoria, aipo ferver por separado en auga salgada. Arrefecer, limpo, cortado en cubos para ensalada. diamantes Ottsezhenny cortar feixón verde. Dobre os chícharos nunha peneira, a continuación, engade o resto dos produtos. Pique pepinos e franxas de mazá, con este último, non elimina a casca. Anchoas ou arenque, caranguexo costeleta de carne, conectarse con ensalada. Encha con aceite, temperado con sal, se é necesario. Deixe fermentar durante media hora na neveira. A continuación, Espolvoreo con especias e mexa. Pon leituga nunha saladeira, coloque prato heaped. Cocidos ovos cocidos cortados en pétalos e poña enriba. Entre eles, Póñase Maslinka.

Sorte "festiva"

Describindo unha variedade de luz ensaladas (receita sen maionesa), incidir sobre os ingresos que vai servi-lo a todo o festivo. Especialmente se unha morea de invitados e precisa alimento-los gratificante. Ingredientes: 300 g de salchicha, 3 partes de filete, salga aderezada, 2 gran mazá vermella, apio e un medio de Alyssum tamaño, unha cebola, 3-4 kartoshinu, sal a gusto, azucre, pementa negra, zume de limón e aceite vexetal enchendo salsa. Herring mergullo no leite, torce. Pataca, apio e remolacha cociñar, limpar. Todos os ingredientes son cortadas en tiras finas ou cubos. Non elimina a casca de mazá! Despeje o aceite de ensalada, Espolvoreo con especias, Espolvoreo con zume de limón. Mexa, deixe fermentar durante algo e levala á mesa!