Vitamina compota de espinheiro mar. receitas culinarias

froitos de espinheiro cerval son utilizados na preparación como fresco, e procesados. Son instrumento valioso e preventivo para algunhas enfermidades. Que se aconsella a facer os preparativos deste froito para o inverno. Por exemplo, pode cociñar o zume, marmelada, doce ou compota de espinheiro mar. Pero primeiro, imos descubrir o que este froito valioso.

Espinheiro: as súas propiedades útiles

Bagas conteñen vitaminas dos grupos A, B, C, E e K, así como unha gran cantidade de elementos vestigiais como sodio, magnesio, aluminio, manganeso. Froitas conteñen azucre, ácido ascórbico, carotenoides, tocoferóis, alcaloides, ácidos orgánicos. Na medicina popular, espinheiro mar é usado para o tratamento e prevención de infeccións respiratorias agudas, a deficiencia de vitamina, úlceras gástricas, aterosclerose, cunha diminución na potencia, hemoglobina baixa, fatiga e así por diante. Pode incluír vai sobre e sobre. Pero hai contra-indicacións. Non recomendamos o uso de espinheiro mar nas seguintes enfermidades: diabetes, enfermidade dental, diarrea, colecistite aguda, cálculos renais, e se ten hipersensibilidade. Teña coidado, en particular, se referir a un especialista para asesoramento, se pode usar esta baga. Logo aprendemos como cociñar compotas de espinheiro mar. Require unha cantidade mínima de alimentos e tempo. Aquí están algunhas receitas.

Compota de Hippophae

receita tradicional

Ingredientes clave:

• froitos de espinheiro cerval (500 gramos);
• Auga (550 gramos);
• azucre granulado (450 gramos).

método de preparación

Froitos de espinheiro busto mar, liberar a partir do pedúnculo. A continuación, lavar con auga fría. Descartar unha peneira. Agora, prepare a Caldas de azucre. Tomé pota, Despeje a auga e engade o azucre. Fervura. Esterilizar frascos e adormecer ao mar-espinheiro. Encha toda a Caldas quente. latas Pasterizuem en auga fervente: 0,5 ml - dez minutos, e 1L - quince minutos. Tempo é marcado desde o momento de ebulición. Nós arregaçar os bancos. Pode buckthorn cociñeiro compota coa adición de outros produtos.

Compota de peras

Ingredientes clave:

• espinheiro (500 gramos);
• azucre (700 gramos);
• peras (un quilogramo);
• auga (un litro).

método de preparación

Para cociñar o zume, tomar unha pera variedades doces. Pequenos froitos serán enlatados todo, e gran será cortado en franxas. Espinheiro e peras establecidas en frascos esterilizados. Encha xarope (como cociñar - vexa arriba). Pasterizuem e enrole os bancos. Pola contra, pode tomar a mazá peras.

compota Assorted espinheiro-

Ingredientes clave:

• espinheiro (1 kg);
• rosa mosqueta (600 gramos);
• azucre (50 g);
• Mazás (un quilogramo);
• auga (un litro).

método de preparación

Os meus mazás, limpos dende o núcleo (tamén pode cortar a casca). Corte en franxas. En auga fervente por cinco minutos blanshiruem. Logo inmediatamente vertida frío. Seleccionamos grande, firme e maduro rosa mosqueta. Eliminar o talo. Corte ao medio e limpar as bagas de sementes eo pelo completamente. Se os froitos son pequenos, o mellor é non cortada ao medio e poñer a cousa toda. Espinheiro cerval lavado e eliminar o talo. Esterilizar frascos. Mazás, roseira e Hippophae son empilhados capas nun recipiente. Comprimido. Pour xarope quente. bancos Pasterizuem. Arregace.

Prepare compota útil de espinheiro mar é moi sinxelo e rápido. Beber quente ou xeada. Boa saúde para ti!