Analizador de leite: características e descrición

Produción e transformación de leite - unha das áreas de agricultura. É un paso obrigatorio na monitorización e avaliación da calidade da materia prima. Para iso, nós calculamos unha serie de indicadores, que se realiza mediante un equipo especial - analizador de leite.

dispositivo atribuíndo

analizador de leite - un dispositivo para avaliar a calidade do leite. Permite rapidamente e con precisión para axustar os seguintes parámetros: densidade, a porcentaxe de contido de graxa, a presenza de aditivos e substancias nocivas, a fracción de lactosa, o nivel de acidez, sonda de temperatura, etc ...

analizador de leite conduce a análise do produto, sen o uso de reactivos químicos. Isto proporciona un produto de hixiene e ambientalmente amigables avaliados.

analizador de calidade do leite é comunmente usado en granxas, en recibir puntos e produtos lácteos na industria de alimentos. Ademais, este dispositivo é frecuentemente usado en laboratorios de investigación.

analizadores de funcións de

Universal modelos Análise permite a análise de mostras de todo tipo de produtos lácteos cos resultados máis precisos. preparación especial da mostra non é necesaria. Os produtos con unha consistencia viscosa pode ser inmediatamente colocado no instrumento sen dilución previa.

Análise automáticos medida temperatura de conxelación, a condutividade ea composición do leite.

A presenza dos dispositivos de calibración pode, á vez, analizar os parámetros de base das materias primas, produtos semi-acabados e produtos acabados lácteos.

desempeño medida

analizador de leite calcula os seguintes parámetros:

1. No leite: acidez titulável e densidade, a cantidade de proteína, graxa, lactosa, sólidos, de caseína, de urea, os ácidos graxos libres.
2. O leite concentrado: a proporción de sólidos de leite desnatado, porcentaxe de graxa corporal e sólidos.
3. O crema, e coalhada de queixo en fórmulas infantís: concentración da graxa, proteína, materia seca e SOMO.
4. O iogur e outros produtos lácteos fermentados: o número de SNF, glicosa, lactosa, sacarosa, frutosa, ácido láctico, proteína, graxa, sólidos totais.
5. En sobremesas lácteas: carbohidratos xerais, proteína, materia seca, graxa, SNF, lactosa, glicosa, frutosa, sacarosa.
6. Os queixos: concentración de sal, a cantidade de SNF, proteínas e graxas.

Análise de gastos Leite destes indicadores, é posíbel utilizar equipo profesional de produción doméstica.

Aparello de "Trevo-1"

Este analizador leite ultrasóns, a determinación do contido de proteína, graxa e sólidos de leite en po delgado. Ademais, este dispositivo permite definir a densidade ea temperatura dos produtos lácteos.

analizador de leite "trevo-1" funciona por un método baseado na realización de medicións ultra-sônicas no leite a unha determinada composición e os valores de temperatura.

Vantaxes do dispositivo:

1. A capacidade de medir unha serie de parámetros.
2. Alto rendemento.
3. resultados precisos.
4. respecto polo ambiente e seguridade.
5. Durabilidade.
6. Fácil de usar.

O volume de mostra necesario para a análise - 20 cu. cm. Unha hora funcionamento continuo do dispositivo pode analizar 22 mostras.

Analyzer "Klever-2"

Ten grandes posibilidades de leite analizador "trevo-2". O dispositivo mide a proporción de proteína, graxa, sólidos de leite seco, a lactosa, o valor de equilibrio non gorda e auga engadida. analizador tamén define o punto de conxelación e grao de homoxeneización de leite.

Analyzer "trevo-2" opera en dous modos. Cando vostede selecciona o primeiro modo se realiza unha análise rápida ou rápida dos principais indicadores de avaliación da calidade do leite. No segundo modo, o instrumento coa máxima precisión mide a gama completa de indicadores de leite e queixo.

O dispositivo "Klever-2" é un modelo actualizado. O dispositivo está equipado cunha pantalla LCD co menú de control. O usuario pode seleccionar o modo apropiado e defina os axustes necesarios.

O dispositivo funciona corrente eléctrica. Para o uso do instrumento no uso campo da fonte de alimentación é proporcionada a través do chisqueiro do coche.

O analizador pode realizar 12 horas. memoria interna de 100 tendas da proba.

tempo de análise rápida é de 3,5 minutos. Para realizar esta proba require un volume de mostra de 20 metros cúbicos. cm. Medición da segunda xeito ten unha duración de 5,5 minutos, eo volume de masa analizada debe ser de 200 cc. cm.

analizador de leite "Laktan 1-4 M"

Boas características de rendemento ten outro dispositivo de produción rusa - "Laktan". O equipo foi deseñado para probar en refinarías en granxas estatais e colectivas, en leiterias cociñas e puntos de recollida de leite.

"Laktan 1-4 M" ten unha ampla funcionalidade e un valor óptimo. Unha característica especial do dispositivo é capaz de determinar a proteína. Medición de proteínas polo método tradicional demora ata 6 horas. Neste caso, é necesario aplicar materiais adicionais.

"Laktan 4/1" analizador de leite ultrasóns ofrece resultados estables de análise de custo e seguridade do procedemento mínimo. O dispositivo é cómodo e doado de usar. O analizador é capaz de funcionar ben por moitos anos.

O dispositivo pode ser conectado a un ordenador para almacenar e procesar a medición recibido. Incluído o dispositivo é un cable de conexión e de software.

Mini Analyzer "Laktan"

Para avaliar a calidade do leite en pequenas empresas realizamos reduciu analizador modelo "Laktan 1-4 M Mini". Este dispositivo compacto permite determinar o contido de graxa de leite, a cantidade de auga engadida, densidade e da proporción de SOMO.

Análise de mini-leite "Laktan" producidos para atender as necesidades de granxas privadas, traballando con unha pequena cantidade de produtos lácteos. Eles foron orixinalmente deseñadas só para medir o contido de graxa do leite. Con todo, o fabricante do dispositivo era capaz de engadir algunhas características que son comunmente usados para avaliar a calidade dos produtos lácteos. Polo tanto, "Laktan 1-4 M Mini" ata a data foi utilizado con éxito en diversas empresas, substituíndo por completo as grandes máquinas.

O dispositivo está provisto cunha caixa de plástico con unha pega de transporte, que se coloca no aparello e accesorios necesarios para a análise.

como

Basicamente, dispositivo de formación para uso e análise terá lugar do seguinte xeito:

1. Agregar o analizador de leite nunha situación conveniente, en posición vertical. É importante que a superficie está nivelada e estable. Ideal para usar o analizador sobre unha mesa ou armario.
2. Define o modo de operación desexada. Tras seleccionar a unidade comezará a quentar modo. Tipicamente, a calefacción está feito automaticamente despois de conectar o seu dispositivo á rede. Tras o quecemento, o mostrador mostra a información sobre a preparación para o funcionamento do analizador.
3. Encher un recipiente especial para mostras da cantidade desexada de leite e colocala na máquina de acordo coas instrucións. A temperatura da mostra deben corresponder aos valores recomendados.
4. A análise utilizando a bomba de succión debe ser instalado cunha rolla de tubo e seleccionar o modo axeitado. Logo encher o vaso medidor de leite e poñer en recolección de mostras lugar. Despois da absorción de leite no aparello iniciará os indicadores de medida.
5. Análise do leite sen bomba ocorre co émbolo, baixo a acción do leite que entra na cámara de medida.
6. Cando se complete a análise de resultados da medición é presentado.
7. Pode seguir traballando, a fin de mantelo limpo. Despois do uso, o analizador de medida debe ser limpo completamente e cámara de tubos, siga as instrucións.