Berinjela "fermoso home negro". características variedades

Berinjela é coñecido pola maioría da xente como un saboroso vexetal que é usado en moitos pratos. Pero non todo o mundo sabe cantos existen variedades e híbridos desta planta. Ten que gastar unha morea de tempo e esforzo para este vexetal ten nas nosas mesas. pode escoller entre variedade de clases de quen foron retirados recentemente. Son máis resistentes a enfermidades e son ideais para o cultivo en invernadoiros e en campo aberto. Moitos xardineiros hai escollido berinjela "fermoso home negro". Sobre as características de variedades e tecnoloxías de cultivo deste vexetal é discutido neste artigo.

Historia da planta

Donde trouxo este estraño, a primeira vista, o vexetal? El veu ata nós da India. Aquí e agora pode atopar unha planta en estado salvaxe, é moi reminiscente de berinjela. Inicialmente foi usado como un medicamento. Só o século 15 comezou a comer e para cociña-lo correctamente aínda aprendín máis tarde. En Europa, foi chamado de "mazá do amor", ou "mazá tolo." Todo dependía o efecto que produciu. Europeos gradualmente comezou a fritir con fungos petróleo e pementa-like. O século 17, berinjela chegou a América, eo día 18 - en Rusia. No noso país, esta planta se estender nas rexións do sur. O clima aquí era perfecto, pero para a cor de berinjela veu a ser chamado tamén "pouco azul".

variedades modernas

Hoxe aparece unha morea de variedades desta planta. Berinjela "Black bonito" un deles. Hai híbridos de redondo, oval, pera e en forma de ovo. A cor de berenxena tamén é variada, de tradicional de púrpura a branco, rosa ou violeta. A variedade de berinjela "negro considerable" ten unha forma de pera-amplo. Os froitos desta gran planta. A súa lonxitude alcanza 19 cm. berinjela masiva "negro considerable" pode chegar a 900 gramos. O nome desta variedade recibiu unha fermosa cor negra-violeta. Berinjela ten unha carne moi firme é branco, que apenas ten amargura. No caso dos alimentos consumidos froitos mozos son avisados de que non pode pelados. Na madurez media de berinjela da pel debe ser limpa antes do uso. Logo son polvilhadas con sal e deixe por un tempo, foi a amargura innecesario. Berinjela "bonito negro" pode ser comido coa pel.

O valor nutricional de berinjela

O valor deste vexetal era coñecido nos tempos antigos. Estímase se antes do gusto. Berinjela é rica en potasio, por iso é útil para comer para mellorar a función cardíaca. Os froitos desta planta reducir o colesterol no sangue e reducir o risco de edema. Fibra contida berenxenas, normalizar a función intestinal e previr a aparición de esclerose múltiple. Froitos conteñen cobre e de ferro, o que axuda a mellorar o sangue. Para todos os seus méritos berinjela é un alimentos de baixa calor e se recomenda para a dieta.

escollendo variedades

Para obter unha boa colleita e apreciar o sabor desta magnífica vexetal, é necesario escoller as variedades axeitadas ou híbridos. a última xeración de híbridos son moi resistentes a enfermidades eo seu cultivo dá bos resultados, pero eles esixen maior tecnoloxía agrícola e mellores coidados. Entre os híbridos poden ser identificados berinjela "fermoso home negro". Respostas sobre el só o máis positivo. Aqueles que tentaron cultivar este híbrido, teña en conta o alto rendemento e resistencia a enfermidades. Especialmente a berinjela é recomendable para o cultivo en invernadoiros ou invernadoiros. A altura da planta é inferior a 70 cm.

Agricultura características

O que cómpre saber para crecer berinjela "negro considerable"? Descrición ter sempre unha bolsa de sementes, pero está en conta o método de crecer un pouco máis. Como calquera outra variedade desta planta, que esixe condicións especiais. Esta cultura amantes calor que non gusta de correntes de aire e temperaturas extremas. Os híbridos período de crecemento, a diferenza doutras variedades non son moi longos. Desde os primeiros tiros para producir unha colleita vai de 110 a 145 días. Todo depende do cumprimento de tecnoloxía agrícola e calidade das mudas. A produción de mudas previamente é necesario. Isto é aplicable a todas as variedades e híbridos desta planta. Berinjela "Black bonito" é moi esixente á calor e luz. O seu crecemento pode retardar, se definir o tempo nublado por un longo tempo, forte acidificación do solo, humidade elevada e da terra, fortemente cultivo denso. Todos estes factores teñen unha forte influencia sobre o desenvolvemento das plantas.

Nós repicar

Para obter unha forte e produtividade das plantas, sementes debe ser escollido correctamente. Precisan adquirir empresas só comprobados. Só neste caso, a berinjela "bonito negro" mostrará excelente xerminación. sementes de calidade - este é o principal criterio para a colleita futura. Seguido polo seu desembarco na obtención de mudas. Que tipo de chan prefire berinjela "negro considerable"? Comentarios e consellos de expertos recomendan escoller chan luz vysokoplodorodnuyu. A invernadoiro debe ser ben iluminado Non debe ser ningún vento ou correntes de aire. Sementeira debe ser realizada durante o período de 10 a 20 marzo. Anteriormente, non, porque no momento do desembarco das mudas han medrar e será difícil para enraizada no chan. Para unha maior eficiencia pode xerminar as sementes antes. Para mudas é mellor tomar pequenos vasos separados. O sistema radicular de berinjela é moi vulnerable, e transplante é mellor non se preocupe. Como o crecemento de plántulas pode ser instalado nun recipiente grande. berinjela negro ten unha boa superficie de folla, para rego debe ser abundante. Polo menos dúas semanas antes do cultivo de mudas debe comezar a endurecer, para prepara-lo ás condicións naturais.

transplante

Berinjela "Black bonito" plantas no solo no período de 15 a 30 de maio. Polo momento, as plantas deben chegar a 20-25 cm e ten uns 8 follas saudables. Suxeita a todas as regras de mudas de tecnoloxía agrícola ten un tamaño compacto, unha cor verde e raíces fortes. Plantar berinjela nos suburbios no campo aberto, é mellor para cobre-los con papel aluminio. Para as plantas deben ser equipados con camas, unha anchura de preto de 90 centímetros e unha altura de 20-25 cm. A distancia entre os arbustos debe ser polo menos 50 cm. Estes son grandes plantas con boa área foliar. Para facer a cova de cultivo, derramou un pouco de humus e Despeje auga morna. Berinjela plantada e Espolvoreo por riba da terra. rego adicional neste momento non é necesaria. Cando as mudas enraizada, asegúrese de gastar mulching. Ademais coidado é o rego e de fertilización (ao crecemento require nitróxeno e fósforo), afrouxando o control de solo e de herbas daniñas. Suxeita a todas as condicións do rendemento de berenxena "negro considerable" vai ser moi alta.