Cadea de restaurantes "Ilya Muromets". Restaurantes en Moscova: fotos e comentarios de convidado

¿Onde podo atopar un bo restaurante, que cumpren con todas as tradicións da cociña rusa? Institucións ofrecendo unha gran variedade de pratos nacionais, moi mesmo, pero todos eles proporcionan servizos en diferentes niveis. "Ilya Muromets" - un restaurante que non é a primeira a revivir e preservar as tradicións nacionais da cociña rusa. Aquí pode relaxarse mentres aprecia a atmosfera incrible e delicias culinarias caseiras.

descrición

restaurante ruso "Ilya Muromets" permite aos seus clientes para probar a atmosfera da antiga Rusia. Cada visitante ten a oportunidade de xantar, como un príncipe, e tocar a cultura ea vida cotiá dos anos pasados, se non séculos. Toda a atmosfera, interior e do menú son seleccionados segundo as tradicións da época. pratos rusos, cocido segundo receitas antigas, van apreciar os verdadeiros coñecedores. Estas receitas son transmitidas de xeración en xeración en moitas partes de Rusia. Cadea de restaurantes "Ilya Muromets" en Moscova, representados por tres institucións, cada un no seu propio interesantes e orixinais.

interior

Separado, debe ser dito sobre o interior e decoración de cuartos. O concepto baséase nas institucións de cultura e tradicións culinarias de Rusia. El é sentido en cada detalle, desde o interior para roupa atendentes. Xa no restaurante, "Ilya Muromets", unha vez que sentir o espírito dos últimos anos. Mobiliario de madeira entallados, unha cociña ruso, samovares con baixos bagels apetitosos, obxectos "máxicos" dos contos de fadas rusos, pratos pintados de madeira e, por suposto, os deleites aroma marabilloso alimentados crear unha atmosfera caseira. Os cuartos están decorados en estilo ruso, é moi espazos e pode acomodar un gran número de invitados. Opcionalmente, pode escoller un canto tranquilo para unhas vacacións en familia tranquila. "Ilya Muromets" - un restaurante onde pode relaxarse e alma, e corpo, para relaxarse despois dun duro traballo.

características

Dimensións permitir que as institucións organizadas como unha festa para o pequeno número de invitados, e un evento de masa. Restaurante "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya Square ten 4 habitacións, cunha capacidade total de 100 persoas. Restaurante no Leninsky Prospect, 37 -. Máis espazo. Consiste en 6 habitacións e pode acomodar ata 150 persoas. Onde pode organizar calquera festa temática ou mesmo un matrimonio con danza e canto divertido. Pode realizar unha reunión de negocios ou só relaxarse nun ambiente agradable. menús especiais poden ser feitas para cada caso. cadeas de restaurantes e detén un evento festivo que será un gran complemento para o excelente servizo e excelente menú. Os fins de semana, o restaurante "Ilya Muromets" no Bielorrusso abre viveiro. Aquí, os mozos visitantes poden asistir debuxos animados, correr, saltar e divertirse co corazón. actividades especiais para os nenos vai ensinar as súas primeiras habilidades culinarias e familiarizarse coa cultura rusa e costumes antigos. O restaurante ofrece un menú especial para nenos para festas temáticas. Este evento será recordado por un longo tempo, non só os nenos senón tamén os pais.

cociña

"Ilya Muromets" - un restaurante que serve só os pratos tradicionais da cociña nacional rusa. Onde pode saborear pratos caseiros auténticos preparados segundo receitas antigas que Cook coidadosamente recollidos de toda Rusia. Estas receitas foron coidadosamente recreado e preservada. Algúns pratos só pode tratar nesta cadea restaurante. Ofrece creacións culinarias que han satisfacer mesmo o visitante máis esixente. O restaurante ofrece un menú quaresmal especial ou unha lista de golosinas para un banquete luxoso. Para cada receita que quere dicir distante, e só saborear deliciosos pratos un must! Comentarios Visitantes estatais que experimentou caseiros vodka pementa e hrenovuha propietario pode tirar o peso do coidado e divírtete con corazón.

lanches

Tradicionalmente, cada comida comeza con aperitivos. "Ilya Muromets" (un restaurante no Leninsky Prospekt, ou noutra área de Moscova) ofrece unha gran variedade de golosinas. Esta casa de estilo saborosa e saudable. Unha morea de pratos de carne, que son necesariamente presentes nas mesas dos nosos antepasados, e mesmo príncipes de Rusia antiga. Este salchicha con patacas e champiñóns; zrazy pataca con carne; patacas, fritas en baña de porco, con ovo e salchicha; cocidos costelas de porco ... Ben, que tipo de comida sen xelea de carne, lingua de tenreira con rábano e mostaza, carne de porco caseiro con graxa, polo rolo con queixo e allo?

"Ilya Muromets" - un restaurante que serve pratos tradicionais de peixes de diferentes especies. troita salgada incrible cociñada en vella receita rusa, cabalo frío fumado con limón, caviar, peixe salmón con manteiga e limón, pique caviar con cebola verde, arenque salgado picante e espadilha con crema de ovos, servido con torres, permiten a sentir un novo sabor dos alimentos familiar. Ten que definitivamente ser ofrecido arenque en varios sabores: salgado picante, en Boyarsky con pataca cocida e cebola doce e unha capa de verduras cocidas. lanches adicionais presentar unha anguías incrible cocido, rolos de salmón, sal de graxa por un cómodo, baña e afumado mostaza allo e elementos variados.

Entre os aperitivos é moi ampla selección de pratos de verduras. Ondulapor de berinjela con queixo, noces e allo; tomate, allo, queixo e herbas; legumes frescos variados; greens; picles caseiros; chucrute; abobrinha, frito a unha pataca frita, crema de leite, endro e allo; varios tipos de cogomelos salgados e deliciosos panqueiques cunha codia crocante.

ceas

Restaurante "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya Square, Leninsky e Leningradsky Prospekt ofrece comidas predefinidos, que inclúen pratos rusos tradicionais, casa de estilo saudable e delicioso. Custo das comidas varía de 300 a 600 rublos. Cada visitante pode atopar unha opción axeitada cun conxunto necesario de pratos. O restaurante ofrece varios menús fixos con peixe e peixes. O menú e sopas nutritivas e ensaladas e pratos principais de carne en varias combinacións. A solicitude, pode ser unha opción fácil, é máis satisfactorio para recargar as baterías para o día. Se é necesario, pode utilizar o servizo de entrega de comida na casa.

primeiro curso

Si falamos de cea, o restaurante "Ilya Muromets" pode degustar moi delicioso, nutritivo primeiros cursos. Ofrece Noodle caseiros con caldo de galiña suplementado con croutons crocantes; miscelânea de carne; borscht vermello caseiros e verde perfumado en caldo de carne; sopa con chucrute desde unha receita antiga; orella de vara e salmón con salsa e apio; foi feita con cebada e de polo; sopa de cogumelos con varios tipos de cogomelos; Sopa de ervilha con carnes fumadas e torres; sopa de carne de carneiro, e varias opcións de sopas, puré de patacas. Na estación quente pode refrescar-se, ordenando un frío primeiros cursos, que son estacionais: okroshka no kefir, sopa de remolacha, mestura caseira e sopa de tomate. Moi rico menú de restaurante ofrece "Ilya Muromets", que só feedback positivo. Moitos visitantes para celebrar o sabor extraordinario de pratos e, máis agradables, prezos aceptables.

Ensaladas e acompañamentos

Débese notar que os chefs de restaurantes, "Ilya Muromets" ofrecer aos seus hóspedes boliñas e boliñas, feitos enteiramente a man. A variedade de pratos é enorme. El boliñas con patacas e champiñóns, patacas e cebolas verdes, chucrute, doce e Siberia. Boliñas, que foron sempre considerados nativa prato ruso, ofrece moi poucas opcións. En primeiro lugar, é verdade boliñas Urais feitas por todos os canons da arte culinaria. A liñas de elementos separados veñen con cordeiro e polo e queixo. Ademais, o menú do restaurante inclúe preto de dúas ducias de ensaladas diferentes para todos os gustos e uns 15 pratos laterais. Este pratos tradicionais e inusual. O restaurante ofrece unha variedade de cereais e grans, legumes, guisos ou patacas e legumes cocidos na grella.

pratos de carne

Os pratos de carne son sempre un gran cociña calquera restaurante, ea marca do chef. Que ofrece "Ilya Muromets" (restaurante)? Moscova - unha cidade grande, pero para atopar institucións que preparan realmente saborosas pratos de carne de estilo caseiro, non é fácil. Nós considerada unha institución famosa polas súas delicias con sabor incrible. Ofrece suculentos polo, habilmente grella; concurso tabaco polo, frito a unha pataca frita; Pato, tradicionalmente cocida con mazás; Algunhas concrecións costeletas preparados dun xeito usual; estufado en azedo cabidela crema de polo con cogomelos; año, prancha con adición de herbas aromáticas; varios tipos de kebabs, tenreira, carne e coello.

menú de peixe

Menú é completa sen pratos de peixe. Restaurante "Ilya Muromets" Preobrazhenskaya cadrado ou noutra área de Moscova - sen excepción. O seu menú inclúe pratos de máis de 10 especies diferentes de peixes. Os nomes dalgúns deles pode non ser familiar, pero trata estes definitivamente sorprender seu gusto. Hai pratos cociñados na grella: Northern peixe branco, robalo é salmón branco. aroma sorprendente ten unha troita marrón, que son cocidos con herbas e limón. carpa grella son servidos frito ata quedar crocante. Visitantes, sobre todo nos seus comentarios dicir o frito ice-peixe, lingua e poleiro en Rostov. salmón tradicional e troita ten cocido no vapor ou á prancha, engadíndolles as especias, herbas e limón. O custo medio de comidas varios de 400 a 1100 rublos, dependendo do grao de peixe.

banquete menú ou marca

Hai tamén unha categoría especial de alimentos, que debe ser reservado con antelación, por exemplo, para un banquete ou cea de gala. Para a súa preparación leva tempo e unha visión especial. Estes inclúen codornas de tabaco; porco xunta cocido con herbas de Provence; linguas de cordeiro en salsa de cogomelos; perna de cordeiro; costeletas de porco, Starlet en salsa cremoso caviar; diversas ensaladas e pratos de carne de vaca, tenreira e pato. Un lugar especial no menú leva un poleiro recheas pique, pique, esturjão e esturjão, leitón asado, gelatinoso vara de pique, coroa de costelas de porco, cordeiro con herbas, xamón e algúns pratos de diferentes tipos de aves.

sobremesas

O menú rico complementar as sobremesas, que ofrece "Ilya Muromets". Restaurante (Transfiguración Square, 2) está especializado en cociña rusa, e non se pode facer sen as panqueiques, tortas e outros produtos asados. Aquí, ademais do tradicional sorbete e froitas, ofrecendo panqueiques con ingredientes adicionais (ovos, crema de leite, varios tipos de recheos), cheesecakes e 8 tipos de tortas. Nesta cadea de restaurantes se pode gozar da famosa torta con salmón. O menú tamén sobremesas populares, como "Napoleón", Eclairs, strudel de mazá, chocolate, queixo e bolos de nata.

menú bar

Tal lista variada de pratos, que non dispón de todos os restaurantes, adxunto non menos elegante bar. En institucións de liña "Ilya Muromets" é todo o que é necesario para unha estadía cómodo. De bebidas alcohólicas non é só ofrecer todo tipo de vodka e licores, pero tamén coñac, whisky, gin, ron, o absinto, tequila, vermut, licores, e só os mellores viños. E a pista non se limita a un tipo de cada especie. Para os que prefiren bebidas non alcohólicas, tamén é unha rica variedade de zumes frescos, néctar, auga mineral, café, té, bebidas, kvass e zumes de froitas.

posfácio

Moi foi dito sobre os beneficios da rede, "Ilya Muromets". Togliatti (o restaurante do mesmo nome existe nesta cidade) tamén ofrece aos seus residentes e visitantes a visitar unha institución deste tipo. Está situado no seguinte enderezo: A nova tarifa, 8. Sempre contento de seus hóspedes, o persoal está preparado para crear un ambiente acolledor para o lecer e para ofrecer só os mellores pratos da cociña rusa. Moi se pode dicir sobre os méritos dunha cadea de restaurantes "Ilya Muromets", pero o producto dos visitantes que se fan clientes regulares destas institucións a ser máis informativo. Son só positivo, isto ocorre moi raramente. A xulgar polas palabras de servizo ao cliente no restaurante é sempre ao máis alto nivel, a situación - é ademais do eloxio, trátase - Yum! E o mellor de todo para visitar o restaurante, saborear pratos preparados por chefs talent e gozar da atmosfera acolledora, creado con tanto amor e coidado.