Cal é a nutrición adecuada dos atletas?

O equilibrio de enerxía no organismo humano depende directamente opostos dous procesos que teñen lugar ao mesmo tempo, - o almacenamento de enerxía ea súa taxa de fluxo. Nun organismo san, estes procesos están en equilibrio, pero en atletas, debido á intensidade enerxética da actividade física, os custos de enerxía están aumentando. En consecuencia, non pode haber un desequilibrio enerxético, acompañado esgotamento. Hai dúas solucións a este problema: a primeira - para reducir a cantidade de actividade física, o segundo - para aumentar o fluxo de enerxía a través de adecuada dieta equilibrada. Para atletas profesionais máis aceptable é a segunda opción.

Adecuada nutrición para atletas inclúe varios requisitos complementarios:

• modo de comer;
• Composición cualitativa da dieta;
• composición cuantitativa da dieta;
• dixestión coeficiente.

Significado comer réxime

Nótese que, para todas as usual comida tres veces non ofrece o atleta unha cantidade suficiente de materiais de construción e enerxía para os procesos anabólicos. Conveniente aumentar o número de comidas para cinco ou seis veces ao día, pode comer mesmo durante a noite. Pero hai que lembrar que a maioría das necesidades de alimentos cae xantar e cea. administración única de grandes cantidades de alimentos non se admite, iso leva a unha incapacidade de formación de calidade.

A composición cualitativa dos alimentos ea súa importancia indiscutible

A composición dos alimentos en relación á súa calidade axustada individual, todo depende do deporte, o número de actividades físicas e características físicas da persoa. Pero sexa como for, a boa nutrición dos atletas deben estar en conformidade coa seguinte fórmula: 30% de proteína, 10% de graxa, un 60% de hidratos de carbono.

As proteínas poden ser chamados con seguridade os bloques de construción básicos de todas as estruturas biolóxicas. Ademais, algunhas proteínas funcionan como hormonas e factores de crecemento. A principal fonte de proteína - produtos de orixe animal (ovos, produtos lácteos, carnes magras, peixe) e vexetal (pan, cereais, feixón) orixe.

atletas de forza tamén implica tomar suplementos específicos que poden compensar a falta de proteínas. Entre eles, un papel importante é desempeñado por shakes de proteína. Os máis eficaces son os cócteles sobre a base de proteínas de soro de leite, xa que son facilmente digerível e conteñen un conxunto completo de aminoácidos.

As graxas son os bloques de construción de todas as células membranas. graxas vexetais son digeridos máis facilmente que os animais, xa que conteñen unha gran cantidade de ácidos graxos saturados. graxas animais ricos en vitamina A e vexetais conteñen principalmente vitamina E. A combinación óptima de graxas vexetais e animais - 1: 3.

Outra fonte de graxa pode ser varios tipos de aceites vexetais, noces, crema, fígado. Pero atletas de graxa debe ser descartada.

A parcela de hidratos de carbono representan a maior parte da dieta, xa que son a base para o proceso de metabolismo enerxético. Con todo, o exceso de hidratos de carbono se converter en graxa e é depositado baixo a pel. Para evitar isto, ten que construír o poder de atletas de tal forma a reducir a cantidade de fácil dixestión carbohidratos (doces, azucre, mel) e dar preferencia a carbohidratos, a desintegración do que o corpo utiliza máis enerxía (pan negro, vexetais e froitas).

Entre outras cousas, a dieta atletas deben proporcionar o metabolismo adecuado, e iso non se pode facer sen vitaminas e minerais. A súa fonte pode ser de froitas, vexetais, vitaminas e minerais preparacións e suplementos.

cantidade diaria de auga debe ser igual ou superior a 2,5 litros, que depende da intensidade da actividade física.

A composición cuantitativa e coeficiente de dixestión

A cantidade de alimentos pode ser contado individualmente a través de táboas especiais. A composición da dieta varía segundo o modo de adestramento. Pero a porcentaxe de asimilación varía dependendo do tipo de produtos. alimentos debidamente cocidos son digeridos mellor que cru.

En conclusión, non hai que descoidar os consellos enriba para a nutrición adecuada dos atletas - é do 50% de éxito.