Como facer viño de zume de mazá na casa?

As mazás conteñen moitas vitaminas e minerais. Isto é de potasio, e ferro e tanino, e vitamina C, e celulosa. Salva o beneficio de todos estes elementos poden non só froitas frescas ou marmelada, pero tamén en viño. viño da casa dende fermentado zume de mazá ten un sabor moi agradable e beneficios para o corpo. A diferenza de tenda de viños, que contén todas as vitaminas e minerais que son beneficiosos froitas frescas, de xeito que o consumo desta bebida en doses razoables será un excelente soporte para a saúde. Para facer o viño de zume de mazá na casa de varias maneiras. Considero o mellor deles.

Como facer un clásico viño de zume de mazá na casa?

Para preparar a bebida con un sabor clásico, vai ter quilos dous anos e medio de azucre e dez litros de zume de mazá feitas por si mesmo. Cociñar viño de mazá desde o zume, compras en tendas, non se recomenda. Lavar e limpar as mazás, espremer o zume a partir deles. Despeje os restos da froita auga fervida e de novo premer o líquido. Todos fundir nun recipiente e verter a auga en que o azucre está disolto. Firmemente pechar a rolla de botella con un tubo de goma e poñer na calor. O mosto resultante debe ser mantida á temperatura ambiente durante toda a duración da fermentación do viño. Primeira vez fóra da escuma líquido subirá, entón, periodicamente, ten que engadir un doce auga fervida, para que o nivel do mosto permanecerá o mesmo. A extrema do tubo debe ser sempre inmerso no viño. Cando a fóra do tubo de burbullas deixen de aparecer, o proceso de fermentación está completo. Pecha a cortiza densa botella para o almacenamento por un par de meses. viño vintage Despeje en botellas de vidro e rolhas ukuporte, almacena-lo nun lugar fresco e escuro, poñendo a botella horizontalmente.

Como facer viño de zume de mazá na casa os trancos e barrancos?

Cando a preparación bebida desta receita pode controlar o sabor do viño por conta propia. Fai máis azucre, ou viceversa, faga un sabor encorpado de mazás. proporción principal compoñente do seguinte xeito: oito mazás que tomar litros de catro e medio de auga fervida, unha culler de té de saquinho antioxidante de léveda seca, un tablet Campden (metabissulfito de potasio, se vende en tendas especializadas), unha culler de té de suplementos alimentarios, un cuarto de tanino coller, culleres de sopa media de pectina quilogramo mestura ácida catro culleres de azucre. Como se pode ver a partir da composición, esta receita require un certo profesionalidade. Antioxidante que de ti, ao final, de modo que se pode mercar máis tarde. Para comezar o zume de mazá do presione e derrama-lo no fermentador, engadindo pectina e tablet. Desde viño será máis limpo. Fai todos os ingredientes restantes, deixando só a levadura eo azucre. Nun día e engadila los. Despois de catro días, Coe o viño en pipas de madeira e deixar durante dúas semanas nun lugar fresco e escuro. A continuación, Despeje nunha xerra de vidro e deixe de salsa por dous meses. Proba o viño remate. Se che gusta o sabor, engade o antioxidante, Despeje as botellas de bebida e ukuporte dous meses. O seu viño do zume de mazá na casa preparado - gozar dunha deliciosa bebida!