Como preparar unha ensalada con cogomelos e feixón, luras e feixón ou faba e arenque?

Feixóns - produto de alto valor nutricional (debido ao alto contido de proteína vexetal - 24%, de magnesio, calcio, e vitaminas do complexo B), mestúrase con cogomelos, lura, arenque e outros produtos. feixón creados debido a sementes e froitas, e algunhas variedades de flores, chamado o feixón turcos. recomendacións xerais para a preparación de todo tipo de ensaladas con feixón: antes de cociñar sementes de feixóns secos deben embebidos horas en 10. Isto axuda a reducir o proceso de cocción e eliminar algúns dos grans de azucres non digeríveis (oligosacáridos) que causan flatulência e dixestión difícil. Feixón pode ser usado en sopas ou outros pratos. Por exemplo, unha ensalada con cogomelos e feixón e ensalada co arenque ou luras - deliciosa comida con alto contido de nutrientes.

Non é difícil facer unha ensalada moi fácil e nutritiva con cogomelos e feixón. Para facelo, pode aproveitar as sementes secas ou vagens verdes de feixón verde. Para os produtos ensalada comprada:

• 4 vagens de feixón verde vaso, frescas ou conxeladas (que pode ser cortado);
• 2 cuncas cogomelos (teclas), cortada en 4 partes iguais;
• cebola vermella unha cabeza, cortada en aros de medio;
• 2 zubochka allo, finamente picado (premer para presionar non é necesario);
• 2 colher de sopa de aceite de oliva;
• 4 tomates cherry maduros cortados en dous partes;
• gusto sal e pementa,
• zume de 1 limón.

Ensalada con cogomelos e feixón dietéticos obtidos, como é cocido sen maionesa ou crema. Como a graxa é utilizada unha pequena cantidade de aceite de fritura para fungos. Prepare vagens feixón verde, para este estrías limpo (se), e lanzada a ferver, auga pre-sal. vagens mozos son fervidas durante 10 minutos, os grans son xa maduros, a continuación, a uns 30 minutos de drenaxe da auga e deixar os grans no aire que teña arrefecido e secou-se para fóra. Despois de que vagens son cortadas en dúas partes. Mentres que os grans de arrefecer, nunha tixola con aceite quente máis elevado calor, cogumelos frite e cebola (usar unha pequena porción de cebola) e allo, axita-se, a partir de eliminar calor, anular e deixar arrefriar. Cambiar o feixón verde preparados nun prato grande, lay out en grans de cebola, cortada en medias argolas. Cuberto con cogomelos, frito con cebola e allo. Decorar metades tomate cereixa. Aderezada con pementa, sal, zume de limón regada. Ensalada con feixón e cogumelos preparados, pode servir.

Como pratos de verduras preparados con ensalada e feixón Lula. Este prato pode ser alimentada á mesa como a principal. Para preparar o que precisa:

• 2 vasos secos Sementes de feixón branco, deixar durante a noite encharcado con auga fría;
• 3 zubochka finamente picado allo;
• sal de cociña;
• Tumble 1/4 vaso de aceite;
• 625 g de pequenos aneis carcasa cortadas luras purificadas, tentáculos cortada en partes de lonxitude (2,5 cm);
• 12 follas de gardada grandes, cortada ao seu exclusivo criterio,
• celulosa (sen sementes) tomates 1;
• Coller ½ colher de chá de pementa vermella esmagados;
• Unha culler de salsa picada;
• pan frito (regalo), fregada con allo e untada con aceite.

Nunha pota grande coloque 2 litros de auga e ferver o feixón nel, engade o allo. Levar a ebulición, a continuación, na calor moderado seguirá cociñar 30 minutos, aderezada con sal e aínda cocidos durante uns 10 minutos, a auga é drenada a partir dos grans, deixando espazo libre 1 ½ cuncas de líquido. Nun gran calor profundo tixola todo o aceite, estender o Lula e gardada. Fry a lume moderado, mexendo sempre, ata que a Lula non se fai branco (vai ter de preto de 5 minutos). Engadir o tomate, pementa vermella esmagada e sal. Extinguiuse a moderadamente baixa calor, axita-se a salsa deberá engrosar lixeiramente (uns 20 minutos). A mestura engade-se nun feixón de pan e estar fluído e extinguiuse 10 minutos (luras son suaves e salsa convértese en espesa), vertida salsa. Nun prato pór para fóra o pan preparado. En cada peza definidos ensalada.

Axeitado para Comida rápida - unha ensalada co arenque e feixón. Pero que pode ter en días normais. Para esta receita, os ingredientes necesarios:

• 1 kg de patacas;
• ½ kg de arenque salgado;
• Unha lata de conserva vermellos ou feixón branco;
• 1 mazá ácida purificado e eliminado do núcleo;
• 2 picles a partir do cal limpar a casca;
• 1 cebola;
• 2 ovos cocidos;
• 1 zubochek finamente picado allo;
• 3 culler de sopa de aceite de oliva (na post) ou maionesa.

Herring limpos, se é moi salgado, botou por un tempo na auga. Se non é necesario embeber sal, pode simplemente ser lavado con auga fría. Elimina a pel e os ósos son eliminados. Ferva as patacas nas súas peles, logo pele-lo. patacas en cubos, arenque, ovos, cebola, mazá, pepino. allo esmagado. Aderezada con sal e pementa, o todo foi axitado. Encha con aceite ou maionesa.