Delicioso sobremesas de baixa calor.

Hoxe en día unha chea de xente na súa dieta furar a dieta. grupo principal - os que seguen a beleza do seu corpo e contar calorías, eo resto - é xente que padecen unha variedade de enfermidades en que a necesidade de unirse a unha dieta específica, por exemplo, diabéticos. Para moitos, a palabra "dieta" implica o rexeitamento de todos saborosa, pero realmente non é. Mesmo unirse a dieta, pode tratarse de sobremesa. Para este fin, desenvolveu sobremesas especiais de baixa calor, que inclúen produtos coa menor cantidade de calorías. Cociñar e apreciar.

sobremesas de baixa calor.

Asada con queixo e Roma mazás.

Ingredientes. 4 mazás maduras, 400 g. non moi gordo queixo cottage, dependendo da dozura de mazás 2-4 culleres de azucre, unha granada.

Preparación. casca de Roma e coidadosamente desmontado en grans. No requeixo, engade o azucre e engade sementes de Roma mestura ben. As mazás son lavados, o exceso de humidade pano mollado, cortar a parte superior e cortar fóra do núcleo. espesor de parede est tras o corte a carne de 1 cm. mazás Farshiruem Granada masa callada, as partes superiores da tapa de corte e asar. Ás lata no forno de microondas por 4-6 minutos ou 15-20 minutos.

sorbete de pexego.

Sorbet - é un zume conxelado ou conxelado polpa moída de froitas, froitos ou legumes. Sorbet - é moi delicioso e saudable de baixa calor sobremesa.

Ingredientes. 6-8 pexegos maduros, planta lixeiramente moída, 200 ml. iogur cremoso.

Preparación. Pexegos lavar, eliminar sementes e cortado en varios anacos, colocados nunha pota de esmalte, engadir planta e dúas culleres de sopa de auga limpa. Pon a pota nun pequeno lume, cubra con unha tapa e deixar por 10-15 minutos. Trala eliminación da calor ea masa debe ser arrefecida nun mesturador ou muíños de moenda través dun tamiz. O puré obtido derramar mix iogur ben, coloque nun recipiente de plástico e enviar no conxelador.

Para conxelado permanentemente sobremesa, debe ser varias veces en intervalos de 30 minutos, axitando. Así, facer sobremesas de baixa calor pode ser almacenada na neveira por preto de dous meses. condicións de almacenamento requiridas - embalaxe selada e unha temperatura constante na cámara.

Ademais, sobremesas de baixa calor - e todo tipo de ensaladas de froitas, salsas de azucre e graxa, marmelada de zume de froitas e bagas frescas, queixo con baixo contido de graxa cottage con unha variedade de froitas frescas ou conxeladas, sorbetes, cremas con baixo contido de graxa crema, etc

Sobremesas para diabéticos.

Souffle con ameixas secas.

ingredientes necesarios. Proteínas de 15, 300 c. ameixas secas, 200g. solución de sacarina (edulcorante ningún), un pouco de manteiga.

Preparación. As ameixas son lavados e colocados nunha bandexa, encher-se con auga e ferver durante 15-20 minutos. Descartar a auga, e mentres aínda está con pedras quentes é eliminado. Arrefecida seco triturado a través dun crivo. Na masa resultante engadir sacarina, mestura ben, coloque algúns minutos no lume, a fin de masa engrosar. Proteínas mestura e mestura con patacas quentes puré. Bicarbonato de prato ou pota cun piso espeso e paredes no medio da corredías aceite manchada e estender a masa resultante. Souffle cocido durante 15 - 18 minutos. Temperatura -180 graos.

Para as persoas con diabetes, é importante non comer alimentos que conteñan azucre, así como aqueles en que a composición rica en hidratos de carbono. Para axudar a estas persoas e suavizar as restricións foron deseñados edulcorantes. substitutos modernos non teñen medo de alta e baixa temperatura, polo tanto, poden ser engadidos de forma segura para a masa para a cocción ou utilizado para geléias e outras sobremesas inundadas.