Ensalada de daikon. A receita para a táboa de vacacións, e en cada día.

Daikon - unha planta de raíz, é o máis próximo en canto a botánica, a nosa rabanete, pero o sabor é quizais máis como un rabanete. Só un daikon gusto non é tan pechada, e non hai cheiro inherente de rabanetes. Este vexetal - o máis común no Xapón. Rare completa comida xaponesa sen a súa participación. Amor para a cociña xaponesa nos últimos anos está crecendo. Moitas amas de casa xa comeza a man para cociñar o arroz de sushi xaponés e torsión en súas cociñas. Por que non aprender a usar os legumes xaponeses moi amado en seus pratos?

Dependendo da variedade, daikon pode asemellar-se un enorme lonxitude cenoria de medio metro ou, inversamente, un rabanete gran rolda. En xaponés e chinés, indio e cociña coreana daikon úsase en sopas, pratos, non é unha ensalada de daikon. A receita desta cultura de raíz tamén ten moitas variacións. No caso dos alimentos utilizados e raíz picada crúa, e vexetais cociñados, rabanete se engade a sopas miso e pratos de carne e peixe. Un xeito moi útil para usar este vexetal é engadir daikon verde en ensaladas de verduras.

Ensalada de daikon. A receita para todos os gustos

Porque daikon e con sabor semellante ao dun rabanete e un rabanete, pode ser usado en ensaladas, cocidos na tradición oriental, así como nas nosas opcións habituais de ensaladas de verduras. Ademais, o rabanete contén unha gran cantidade de vitamina C. daikon se pode usar como fans de dietas de baixa calor, polo seu valor de enerxía é inferior a 20 calorías por 100 gramos de produto.

Ensalada de daikon. receita de estilo europeo

Coñeza a todos receita de ensalada con delicias do mar, pode actualizar o daikon gusto.

1 rábano blanco raíz é de tamaño medio e pequeno grella 2 pepino. Logo picado 2 ovos de galiña e un paquete de varas de caranguexo. Engadir as cebolas verdes e endro picado finamente. tempada de ensalada con maionesa.

Ensalada de daikon. Receita "verán"

Para ensalada con verduras estacionais e herbas.

pepinos finamente cortada, tomate, pementón, 1 dente de allo, rabanete, leituga iceberg ou col chinesa, pique a cebola verde, salsa, coentro e endro, engadir un gasto nun rabanete ralador fino. sabor ensalada pode cargarse con aceite de oliva, maionesa ou salsa italiano preparado a partir dunha mestura de aceite vexetal, zume de limón, sal e azucre.

Ensalada de daikon. Receita "light"

Neste momento, prepararnos unha ensalada de rabanete daikon, que receita suxire o uso de daikon variedade só branco.

Para a ensalada finamente shinkuem unha pequena rábano blanco froita, doce cru unha cenoria, un beterrabas pequenas cocidos, pepino 2. A continuación, engade gasto en unha mazá ácida ralador groso. Xefe de cebola vermella finamente cortada e escaldado con auga fervendo para eliminar amargura. Engadir a cebola, a continuación, un dente de allo finamente picado. Ensalada vestida con aceite vexetal, engade un pouco de pementa vermella e sal. Top decorar con lotes de ensaladas verdes finamente desintegrado.

Este prato é caracterizado por unha gran cantidade de nutrientes, que é de baixa calor, porque Inclúe só vexetais. E grazas ao allo e ensalada de pementón vermello é especialmente picante. Ademais, unha tal combinación de ingredientes ben estimula a dixestión.

Ensalada de rabanete daikon. Receita estilo xaponés

Para esta ensalada ferver media cunca de arroz xaponés. Finamente cortada 2 ovos cocidos. Engadir o polo ou tenreira suave, cortar anacos longos e frito en aceite e salsa de soia. A cantidade en volume de carne debe ser lixeiramente menor que o arroz. Nós engadimos uns 100 gramos de daikon finamente picados. Os ingredientes foron mesturados. Despois diso, nós preparamos un curativo xaponés. Mesturar unha colher de chá de azucre, sal 2 pitadas e 1 colher de chá de vinagre de arroz (o que se emprega para o sushi). No canto de sal que tamén pode usar a salsa de soia natural.

E voltas prato saudable ten un gusto salgado oriental.