Ensalada Girasoles con fichas: a receita. Así como outros lanches e fritas

Patacas fritas - este é probablemente só o produto que me gusta de case todos, a pesar do seu dano excepcional para o corpo e excesivamente moi caro. Non é de estrañar que din que os chips son exitosos intento de vender só un custo kartofelinku dun quilogramo. Todos os días, festa en chip, por suposto, non é necesario, pero ás veces pode ser negligenciada e os consellos médicos e preparar os seus parentes e unha ensalada para a cea. E, como para a comida de xirasol ensalada patacas fritas, a receita que aparece a continuación, a máis-lo.

Xirasol Ensalada: cociñar

Pique polo (300 g) e fritir ata que estea listo para a manteiga ou aceite vexetal. Máis dietichnym é un método de tratamento térmico de carne de polo está cociñando o en baño maría. ovos (3 pezas) grella cocido. Do mesmo xeito entrou e con cenorias cocidas (1-2 pezas).

Cebola, allos franceses ou cortados polukolechkami e cogomelos frescos (300 g) - placas finas. Algúns prefiren usar como ingrediente marina cogomelos, pero o gusto deles, por desgraza, deixa moito que desexar. Cogomelos e cebola fritir nunha tixola con manteiga ata quedar brando.

Na, gran prato raso, coloque 2-3 follas de leituga - van desempeñar o papel dunha folla flor. Top, comezan a estenderse a ensalada con chips de xirasol, cuxa receita inclúe capas alternadas e maionesa. Primeiro estaba uniformemente polo como un círculo, e sobre ela - cenorias. Logo foi a vez de cogomelos con cebolas fritas e ovos relado.

Pero mentres acaba con só unha ensalada en capas regular. Para convertelo en unha ensalada con chips de xirasol, a receita require unha decoración moi sofisticado. Nun prato con ensalada delicada poñer fichas ovais (xeralmente para que as patacas fritas perfectas "Pringlz") para que retratou os pétalos dunha flor. Para a capa superior (o que vén despois de que os ovos e maionesa), utilizar sementes de millo en conserva. Deben ser espalladas a man e de forma particular artística - en forma de malla, que está feita sobre a superficie dalgunhas tortas. En cada diamante baleiro (que debe ser feita con unha banda de preto de 2 cm), coloque olivas mate, cortada lonxitudinalmente. Olivas para desempeñar o papel dunha semente de xirasol. By the way, un sabor máis exótico desta ensalada se ve as olivas substituír bagas groselha fresca.

Ben, agora que está familiarizado con este prato como a ensalada de xirasol con patacas fritas, a receita do que é, en principio, é moi sinxelo, imos falar sobre outras ideas culinarias que poden ser traducidos en realidade coa axuda dos mesmos chips.

Para comezar, iso non significa necesariamente preparar xirasol é a prescrición. Pode facilmente converter a súa ensalada favorita (si, mesmo o mesmo caranguexo), de tal beleza.

Para Cocktail partes son perfectos para todo tipo de lanches en chips. Primeiro cociñar un pouco de ensalada (ensalada rusa, remolacha, peixe mestura, queixo e pasta de allo, etc.), e despois é só expón as súas fichas nunha culler de mesa. Todo iso é coidadosamente feitas nunha bandexa decorada con leituga. Con todo, hai unha excepción. Patacas fritas moi rapidamente impregnado con maionesa e se fai fráxil, polo que estas comidas deben ser preparadas inmediatamente para servir.

Para lanches peixe e fritas son adecuados. Por exemplo, pode tomar as patacas fritas Air "pataca ruso" e cada chipsinu poñer unha pequena cantidade de caviar vermello. E o mesmo "Moscow pataca" ou "Estrella" é usado como segue. Cortar pequenas franxas finas de salmón salgado, distribuídos en chipsinam. Unha porción de arriba de cada composición tal usando culinario manga "rosetas" Mascarpone.