Alimentos e bebidas, Ensaladas
Ensalada real con caviar vermello
Moitas veces na mesa de vacacións se pode atopar ao lado ensalada "no exterior" con Lula. Con pratos caviar vermello son moi raros. Como é mellor usar, e analizamos. Caviar vermello está nun lugar especial entre a incrible cantidade de viandas. A principios deste delicioso prato foi o atributo de mesa do rei. Difundida no noso país, este refinamento recibiu recentemente, só o século XX. Foi a primeira vez caviar vermello comezaron a aparecer nas mesas de cidadáns que viven en San Petersburgo (Leningrado) e Moscova. Hoxe, o sabor do produto é apreciado por todos os habitantes do noso país de Kaliningrado ao Extremo Oriente. Só uns anos caviar converteuse nun dos posición de "choque" para a exportación a Xapón e Europa. No noso tempo, a produción de caviar vermello monopolizado pola Federación Rusa.
"Gimmick ruso", é dicir, o chamado caviar vermello e en países estranxeiros, axiña gañou os seus fans. Comezou a incluír nos pratos gourmet, e unha obra de arte culinaria como resultado comezou a decorar as mesas non só VIPs, pero tamén os cidadáns que saben moito de comida deliciosa. Consideramos a preparación dun dos pratos que realmente gañou o título de orgullo nacional. It - Ensalada "Royal con caviar vermello."
Perla da cociña rusa é coñecida por un longo tempo. Ensalada "Royal" con luras e festa caviar vermello para o seu gusto, non só dos grandes gobernantes do Imperio, pero os invitados de todo o mundo. Hoxe en día, a receita está dispoñible para todos, e cos ingredientes certos, é fácil de facer na casa. Co fin de preparar unha auténtica ensalada "Royal" con caviar vermello, cómpre:
- caviar - Banco 1 (140 g);
- pepino - 1 peza;
- cámara (cocidos e pelados) - 200 g;
- ovos (cocidos) - 4 pezas (proteína só precisaba);
- queixo duro - 100g;
- Maionesa - 100 g;
- sal.
Ensalada "Royal" con luras e caviar debe ter o tipo apropiado. Ten que ser espallado nunha saladeira profundo bonito. A primeira capa de poñer o relado (nun ralador pequeno), queixo, etc - cámara. Logo estender ralado nun pepino ralador groso, servido proteína do ovo relado. Ao final destas catro capas é cuberto cunha capa uniforme e fermoso de caviar. A orixinalidade dos pratos definitivamente sorprender os invitados!
É importante ter en conta que a ensalada "Royal" con caviar vermello require atención ao que cada capa. Eles deben ser cubertos cunha fina malla, puro de maionesa e algo engadir un pouco de sal. Antes de servir o prato debe ser vinculado por este 1,5-2 horas. Logo ensalada de adquirir todo o seu sabor e conservar as características sutís de cada capa.
Imos dicir que vostede ea súa familia xa están Ensalada familiar "real" con caviar vermello, eo tempo tería que vir con algo novo. Non é difícil! Sen afastarse dos altos estándares de pratos anteriores, prepare "Olivier regio." Preparar esta ensalada tamén pode ser desde un peixe vermello, pero ovos e luras son combinados mellor. ingredientes:
- Ovos - 5 pcs ;.
- Patacas - 3-4 pcs ;.
- cámara - 100 g;
- chícharos enlatados - 400 g;
- ovas de salmón - 100 g;
- pickles - 3-4 pezas;
- maionesa - 200 g
Todos os ingredientes, excepto os ovos, cortados e mesturados con maionesa. Mantén a ensalada no profundo, como norma xeral, a placa de vidro. O prato é decorado con cebolas verdes e verdes. Pero, para a beleza e novas sensacións gustativas cubrir Olivier mesmo, fina capa de caviar vermello. Novo visual, moi bo gusto e bo humor son garantir.
Moitas persoas están familiarizado con unha variedade de pratos ou ensalada de cámara con Lula. De caviar para facer algo interesante que non pode compracer a todos. Esta iguaria non é barato, é xeralmente usado na preparación de bocadillos de comida rápida. Pero cren en min, unha interesante ensalada mellor sabor e realmente será moi apreciado por persoas que é tratado con estas delicias.
Similar articles
Trending Now