Froitas cristalizada. Calor e propiedades

froitas cristalizada son usados en moitos pratos, ou como unha sobremesa independente. As persoas que se preocupan a súa saúde ou que buscan perder peso están se pregunta o que as froitas cristalizada, calor parecer alta. Que é este doce deleite?

Cristalizada - é froita ou franxas, bagas ou legumes que foron cocidas en Caldas e logo un pouco seco. Eles non son jam, non é unha única masa. Deben conter 80% de sólidos. É un estándar a seguir polos fabricantes, pero en realidade non é sempre o produto cumpre.

Agora, considerada a composición das golosinas. Os datos están baseados en 100 gramos de froitas cristalizadas. Eles conteñen 54,5 gramos de hidratos de carbono e 3 gramos de proteína. Ademais, este produto é rico en vitaminas, como vitamina PP, A, C, vitaminas do grupo B e beta-caroteno. Tamén cristalizada conter sodio, potasio, fósforo, calcio e magnesio. Esta composición rica fala sobre os beneficios desta iguaria.

Calorie cristalizada é igual a 216,4 kcal. Isto, naturalmente, moi, pero non podemos esquecer o seu valor nutricional. Polo tanto, comer froitas cristalizada para comer é necesario. Isto é especialmente certo dente doce. froitas cristalizada pode substituír doces. É delicioso, e utilizar moito máis. Entón, se non pode entrar no uso de doces, comer froitas cristalizada. Calórica deles é alta, entón usalos en pequenas cantidades.

Pero non todos os produtos no mercado, son igualmente útiles. froitas cristalizada non debe ser de cor moi brillante. De feito, son moito máis pálida que froitas frescas. Entón, se coñeceu cristalizada cor brillante, os fabricantes teñen engadido á súa cor. Teña en conta, iso non é un indicador de calidade, e viceversa. Escolla cor pálida delicada, bo será moito máis do mesmo.

Ás veces cristalizada cuestión verde para kiwi ou manga. En realidade, é o núcleo do abacaxi. Este produto barato resto da transformación de froitas, fabricantes pillabáns utilizar para a produción de froitas cristalizadas coa adición de colorantes.

cristalizada adecuadamente cocidos non deben chorar cando presionado. Eles non debe ser moi difícil ou cristalizada. Se durante o abaixamento cristalizada cocido en auga quente a última é colorido, o colorante está presente neste delicadeza. Digerido no cocción cristalizada disolto en auga quente. Este produto non é útil, porque carece de nutrientes.

froitas cristalizada non ten un sabor acentuado ou cheiro. Isto indica a presenza de aceites esenciais.

Tenda de froitas cristalizadas pode estar nun lugar seco e fresco. Eles non son sensibles aos cambios de temperatura, de xeito que poden incluso ser conxelado.
Se escolleu as froitas cristalizada dereita, calor que non lle importa, entón vai adiante e come-lo. Son usados correctamente na preparación de moitas sobremesas e doces. Eles tamén son usados para decorar pratos.

froitas cristalizada pode ser cociñado na casa. Tomar unha casca de laranxa kg, 1,2 kg de azucre, tres vasos de auga e un pouco de ácido cítrico (3 gramos). casca de laranxa que ser embebido en auga fría durante tres días, está en constante mutación. Logo cociña-los por preto de 20 minutos. A preparación dun xarope de azucre e auga. Omitir a cortiza para o xarope de ebulición e eliminar da calor. Nós descartalo los de lado por 6 horas. Entón, de novo ferver por 5 minutos. Este procedemento foi repetido 4 veces. A última entrada da adición de ácido cítrico. Reclinar casca nunha peneira, e despois seco ao aire. Aquí están facendo na casa condicións cristalizada. Calor deles é a mesma que para os mercados na tenda.

Agora xa sabe que case toda a delicadeza. Vostede sabe cantas calorías están en cristalizadas e que a súa composición. Tan a gusto para usalos para comida, pero con moderación. Neste caso, o produto só pode beneficiar.