Galletas de avea

Beneficios e valor nutritivo de avea son ben coñecidos. Millo ou avea grumos elaborados aí avea son amplamente utilizados na cociña. Destes, ferver papas, marmelada ou galletas de avea cocidos. O valor principal no prato trae o ingrediente principal - avea. Pero compoñentes, como froitos secos (jarrete, cereixas ou uvas pasas) e as porcas non só enriquecer o sabor, pero tamén engadir os seus nutrientes beneficiosos.

Como cociñar galletas de avea? Cada proba ten a súa propia amante receita probada. Pero neste artigo consellos cociña será útil e vai facer máis variada a súa dieta.

receita 1

galletas de avea vai virar para fóra é sempre diferente, se, no canto de pasas, uso cereixas secas ou cranberries secas. Produtos para 20-24 cookies:

• 1 cunca de noces grans, os cales son lavados e frite, cada metade améndoas cortadas en 4-6 partes;
• ¾ cunca de manteiga sen sal, amolecida á temperatura ambiente;
• Un vaso luz azucre castaño;
• 1 colher de chá de azucre de vainilla;
• 1 ovo;
• ¾ cuncas de fariña;
• Culleres de ½ cucharadita de fermento en po;
• coller ½ colher de chá de sal;
• Coller ½ colher de chá de canela en po;
• 3 vasos de avea triturada;
• 1 cunca pasas (pode substituír arandos secos ou cereixas secas).

O forno é Calefacción a 175 C. A folla é revestida con papel pergaminho. Na conca mesturar bata a manteiga eo azucre ata masa lisa e suave. Pierce o ovo e azucre de vainilla, mexa. Nunha tigela mesturar a fariña separada, fermento en po, sal, canela en po. A mestura de fariña de cambio de aceite con escuma con azucre e mestura de ambos son combinados. Despeje fariña de avea e froitos secos e mexa axiña. Forma e propagación nunha assadeira. Ás 15 minutos ou ata dourar, galletas debe ser suave, e no centro de ser un pouco húmido.

receita 2

Simple e deliciosos galletas de avea, pode rapidamente cociñar. É útil e nenos comelo con gran pracer, de fariña de avea. ingredientes:

• 1 cunca de manteiga de manteiga amolecida;
• 1 cunca de azucre marrón;
• 1 cunca de azucre branco;
• 1 colher de chá de azucre de vainilla;
• 2 ovos;
• 2 vasos de fariña;
• té de fermento en po 1 colher de chá;
• sal colher de chá 1 colher de sopa;
• 1 ½ culleres de té de canela en po;
• 3 vasos de avea triturada.

Nunha tigela fregada con azucre branco manteiga e marrón. Intentando dirixir o ovo un de cada vez, mesturando ben, e, a continuación, a vainilla. Noutra fariña cunca mestura, o sal, fermento en po e canela son combinados coa mestura de aceite. Engadir os flocos de avea. A masa homoxénea resultante é cuberto cunha tapa e poñer no frío durante unha hora. Vista quenta o forno a 190 C. As follas é forrado con papel pergaminho. A masa é moldeada en esferas cun tamaño de noz, espallada sobre unha folla. Pierce cada cookie cun garfo con unirse azucre. Cocer durante 10 minutos.

receita 3

Como asar galletas de avea? Esta non é a receita habitual: Mel precisa para iso, ea manteiga substitúese por aceites vexetais. ingredientes:

• 1 ½ cunca de fariña de avea;
• fariña de un vaso;
• té de fermento en po 1 colher de chá;
• coller ½ colher de chá de sal;
• Unha culler de canela;
• ½ colher de sopa de noz moscada esmagado;
• ½ mel vaso;
• ½ vaso aceite vexetal (millo, sementes de uva ou aceite);
• 1 colher de sopa de melazas;
• 1 ovo (batido con unha culler de sopa de auga);
• 1 colher de chá de azucre de vainilla;
• ½ pasas vaso;
• ½ noces vaso (preparado como o orzamento 1).

Nunha tigela, mestura todos os ingredientes estean secos, eo outro conca - todo o líquido (o mesmo mel dosificada vidro como o aceite vexetal, o aceite que logo é pegado ao vidro e pode ser facilmente vertida para a copa). Combina os dous mesturas. Agregar pasas, noces, axitada. A mestura está moi mollada, engade un pouco de fariña. Super 20 minutos no frigorífico. Vista quenta o forno a 165 C (temperatura é baixa debido mel). Na folla de cookie de papel manteiga colher de chá spread. Cocer durante 20 minutos ata dourar nunha parte inferior do fígado. Despois dun pouco de galletas de avea arrefriar, será especialmente saborosa.