Galletas de coco crocante

galletas crocantes de coco, perfumadas e acenando nunha cunca de té ou café, que poden ser máis apetitoso? E se, ademais, e cociña-lo non é moi longa, esta iguaria simplemente impagábel. Ofrecémoslle dúas receitas de galletas. Na primeira versión, pode utilizar un coco, a segunda é unha forma de facer as cookies con coco, pero este cookie non será menos saborosa, honesta.

Avance para cociñar. Para a primeira receita que necesitamos un coco, que pelar e ralar como unha cenoria (como facelo pode espiar a Internet). Para non calcular mal con unha porca, seleccionando-o na tenda, escoitar atentamente como parece. Se usar un oído coco maduro, pode escoitar o respingo de leite no interior. E coco, non debe ter rachaduras, non debe ser unha mancha, e os seus ollos debe ser sólida.

Entón, galletas de coco, receita №1.

Ingredientes: vidro de azucre, manteiga dunha barra, de vidro de coco fresco leite de coco uns 50 ml, fariña par vaso. Mestura a manteiga branda, patacas fritas, leite, azucre, engade a fariña e amasar todo na masa. Sobre a mesa polvilhada rolo a masa nunha folla moi fino, preto de 2-3 mm de espesor, non pode de unha soa vez, e en partes. Agora corte folla en diamantes e poñer nunha pota, Espolvoreo coa súa condición fariña. Ás ata que as cookies concurso de coco 15-17 minutos. A temperatura do forno defínese non máis que 180 graos. Cando os diamantes son de ouro, pode eliminar-los do forno, elimina da pota e poña a arrefriar. galletas de coco crocante listo para comer.

E para aqueles que teñen cocos frescos, pero non son secas de coco - a segunda opción. Cociñar galletas de coco, o número de ingresos 2.

Nesta modalidade, necesitamos de planta, grazas a el, as cookies queda refinado gusto. Moitos dos que intentaron estes cookies, chamoulle "o mundo o máis deliciosos galletas." Pero non imos chegar á fronte de nós mesmos, por así dicir, cada vexetal xa, non é?

Co fin de preparar o máis delicioso do mundo do cookie, vai ter: Coco - 100 gramos de planta - unha culler de té, 250 gramos de fariña, ovo, 170 gramos de azucre, media cucharadita de sosa, azucre en po 50 gramos, tres cuartos de un paquete de manteiga. Segundo esta receita, vai saír uns 25 anacos de cookies. Así, pode só descubrir o que precisa e cantas veces ten que aumentar a cantidade de todos os ingredientes para obter os biscoitos de volume de saída desexados.

Imos, iniciar o proceso. manteiga suave, bata o ovo eo azucre nun liquidificador. Cambiamos para un recipiente. Para a masa resultante engadir planta, lascas de coco, refrixerante, vinagre apagada. A continuación, engade a fariña e mexa uniformemente tixela contido. Masa debe ser pegajoso. Se é tentado a derramar máis fariña, proba non ceder. Está todo ben, non se preocupe. Se engadir máis fariña, galletas non será desprezable.

Agora imos recoller a masa cunha culler, e facer dela unha bolas tamaño dunha noz. Estamos batendo o seu cume e intercambio nunha assadeira. Unha vez que temos a masa e así por moi gordo, a levadura pode ser nada para lubrificar. Entre as cookies futuros que saír do lugar, eles non deben ser moi próximos uns dos outros, e, a continuación, pegados un ao outro. Cando toda a masa que usan, é hora de poñer a ola no forno. Eu espero que non esqueza conectar a luz do forno ea temperatura no interior xa está preto de 180-190 graos. boliñas cocidos ao redor de 20 minutos, cando vén, e marróns, pode eliminar-lo. galletas de coco atado con planta está listo, Espolvoreo con azucre en po, bebida fermentada té e convidar a hóspedes. Tea Party e entusiasmo para a talentos culinarios anfitrioa do público delicioso son garantir o 100%.