Maná no crema: unha receita

Sabe como cociñar maná nata? El aínda sobre iso, poucas persoas saben, é un prato tradicional ruso. Manica asar máis a partir do século 13. Polo tanto, a un gran período de tempo que veña con unha morea de receitas diferentes: son feitos coa adición de unha variedade de bagas, mazás; cocido en kefir, leite, nata, leite fermentado cocido. O máis saborosa e concurso poden ser obtidos, se cocido en crema. É sobre estas serán discutidas. No exemplo de algunhas opcións tórnase claro o quão grande a variedade de receitas de Manica.

Maná no crema de leite. clásico receita

tempo de cocción Mannika- de 2 h. Calculado sobre o número de porcións iguais a 6.

ingredientes:

- azucre - vidro;

- Manteiga - 30 gramos;

- reclamos - un vaso;

- ovos - 3 pezas;

- fariña de trigo - un vaso;

- sal a gusto e un pouco de vainilla na punta dun coitelo.

Preparación: Mesturar sêmola con crema de leite. Deixar por 1 hora. Se non o fai - maná vontade e seco, sen sentido. 3 látego ovos xunto co azucre e unha hora e media. L. sal. Estes ovo batido, engade 25 gramos de manteiga e siga mexendo máis. Engadir a crema azedo esquerda á hora con semolina e mexa todo de novo. A continuación, engade a cunca de fariña e cociña a masa. Forma para a cocción de graxa e Despeje o resto da manteiga para a masa. Formar a masa poñer no forno, pre-Calefacción a 200 graos. Logo leve ao forno por preto de 45 minutos, ata quedar brando. Readiness defínese como: maná é perforada con un palito ou un partido. Manna está listo, se é seco. Bo apetito!

Maná no crema de leite. A receita é simple

Ingredientes para cociñar - un vaso de semolina, nata e azucre. media cunca de fariña de trigo, 2 - 3 ovos de galiña, unha media culler de té .. sal máis 1 hora. l. bicarbonato de sodio (culler de té de ser só sen principio).

Todos os produtos (crema de leite, sêmola, azucre, fariña, sal, ovos e refrixerantes) mesturar nunha gran conca whisk. Debe obter unha masa homoxénea groso, como crema de leite. Xa que todos mesturados, deixe a masa por 20 - 25 minutos a semolina embebidos. Entón maná obteña máis delicioso. A masa foi colocada nun molde e cocida durante 40 minutos nun forno a unha temperatura de 195 - 205 graos. Todo o maná listo.

Maná no crema de leite. Receita con chocolate

Toda ama de casa ao preparar o maná, trae a el algo novo, algo diferente. Esta receita Manica moi orixinal. En primeiro lugar, é un maná chocolate. En segundo lugar, é maná para a crema sen fariña. Máis precisamente, no canto de fariña de trigo utilizado na preparación de fariña de millo.

Necesario: sêmola - un cristal medio de comida de millo - dous terzos vaso, azucre - un vaso, tamén, con 25% de crema de leite - 1 e un vaso trimestre de cacao en po - 3 culleres de sopa. l azucre con vainilla -. colher de chá (pode simplemente mesturar o azucre de confeiteiro con vainilla), aceite de xirasol - media cunca de Damasco secos, pasas e froitos secos - a gusto e media cucharadita de fermento en po.

Semolina mesturado con crema de leite e engade o azucre e simple vainilla. Sair mestura durante dúas horas e media para o engodo inflado. A continuación, engade máis aceite vexetal, mexa e encher con cacao en po peneirado de fariña de millo.

Obter unha masa dura. Homoxénea. Dificilmente debe escorrido dunha culler, e despois de moito tempo para permanecer na superficie. E na masa de pan acabado xa é posible degustar engadir os Damasco secos, pasas e froitos secos e mesturar. Listo para pelar para fóra a masa de pan nunha forma untada con aceite de xirasol e, a continuación, colocar-la no forno, pre-Calefacción a 180 graos. tempo de cocción - preto de 50 minutos. Para probala, perforar o bolo con un palito. Se está seco, entón eu maná de chocolate preparado. Bo apetito!

Moi saborosa prato - maná crema de leite. crema de ingresos, o que é óptimo para el, é o seguinte.

Mark graxa crema non é inferior a 25%, e, a continuación, mestura-lo co azucre de vainilla. Engadir un pouco Berry Jam - preferentemente, Blueberry ou cranberry. Ou un pouco de chocolate derretido. E queda enriba da crema de derramar todo o maná en todo ou cada segmento individualmente. Con crema sae moito máis saborosa que sen el.