"Mar Vermello" - unha ensalada sorprendentemente saborosa

E se a piques de descender invitados e tratalos nada brega? Para chegar a algo cocido non vai ter éxito, porque o tempo é moi curto. Hot pola mesma razón que deixamos de lado. Por suposto, tes sorte Un destes días está celebrando o aniversario de alguén, ea comida na casa son moitos, con todo, o mal lei, invitados virán o día malo. Así, a situación se fai moi desagradable, e corre o risco de converterse amante inóspito aos ollos dos amigos famentos. Pero non se desespere, porque sempre pode descubrir! Recomendamos que le a receita de pratos deliciosos - ensalada "Mar Vermello", con Lula. E incluso na neveira, non vai atopar peixe! Pola contra, pode utilizar absolutamente ningún peixe porque os ingredientes son perfectamente combinadas con calquera gusto. Con todo, que vai dicir a receita usando squid no caso da anfitrioa e están no conxelador.

Consello

Antes de dicir o que unha ensalada "Mar Vermello", explicou a combinación sofisticada e bastante inusual. Similar pratos de peixe miúdo inclúen na categoría de ensaladas, cócteles, que son preparados en lotes e inclúen froitas exóticas, hortalizas e, por suposto, peixe. Con todo, a receita do noso hoxe é moi sinxelo, para cociñar o prato é fácil e rápida. Os ingredientes que pode atopar na súa tenda local, ou mesmo na casa na neveira, polo que non precisa desistir, a fin de preparar o "Mar Vermello". Ensalada é un sorprendente delicioso, ten a certeza de gozar dos seus convidados.

O que cómpre

Para comezar co que os ingredientes que necesitamos para a súa preparación. Tome 300 gramos de lura fresca, dous tomates maduros, 200 gramos de queixo duro, un dente de allo e maionesa. Como verás, os ingredientes para a ensalada é moi sinxelo. Luras, como mencionado arriba, pode ser substituído por calquera mariscos ou peixes (especialmente se é vermello) - o sabor non será prexudicada.

proceso de preparación

Agora imos ollar para a forma de preparar o "Mar Vermello". Ensalada faise moi rapidamente, así terá un pouco de tempo antes da chegada dos invitados.

Primeiro ferver luras auga salgada. Deben cociñar por uns tres minutos, porque calquera outra carne e peixe (con excepción de peixe) convértese en elástica e perde todos os gustos. Ademais, lula cocida "mostradores" unha gran cantidade de auga e fai-se non que mal gusto e moi aguado. Para evitar este tipo de fallo, ten que seguir claramente o proceso de cocción. Unha vez iniciado lura lixeiramente cambiar de cor, é posible desactivar o gas e, a continuación, fundir-se con auga mesmo. Lembre que estes mariscos son saborosos, mesmo se son mal cocida. Agora, cando a Lula está listo, dígame como facelo "Mar Vermello". Ensalada precisa para comezar a preparar o máis axiña peixe cocido.

luras cortados dar arrefriar un pouco para facelo máis fácil de corte-los. Unha vez máis, por conveniencia, preferentemente cortada en tiras. Se xa atopou este peixe pode actuar como conveniente para ti.

Tras os tomates picados. Mesturar nunha cunca luras, tomates, a presión (ou franxas) de allo e queixo relado. Nótese que, canto máis lle poñer o último, será máis deliciosa ensalada. Logo vestiu-se con todos os ingredientes de maionesa, sal, pementa e Espolvoreo con verduras picadas noso "Mar Vermello". Ensalada está preparado a comer, familiares de chamada á mesa!