Receitas útiles e saborosos couve-rábano

Kohlrabi - O nome kapucty, que é un pouco semellante ao nabos. O núcleo da suculenta coliflor e tenra, máis ela é moi saborosa, non ten ningunha amargura e nitidez. couve-rábano gusto doce xorde do feito de que contén sacarosa. Polo momento, receitas couve-rábano - un gran moitos destes pratos deliciosos e saudables.

E, con todo, couve-rábano ingresos ensaladas ten moitas formas de cociñar con contido distinto. Ingredientes nunha ensalada pode ser moi diversa.

Couve-rábano pode facerse das seguintes ingresos:

- Ingredientes: 1 peza couve-rábano, 1 pepino, 1 cebola, 1 ovo cocido, 2 culleres de sopa de maionesa, pementa e sal a gusto.

Para preparar esta receita, ten que limpar o ovo, coliflor e corte o pepino en tiras, xunto con ovo cocido. Pode esfregar os ingredientes nun ralador. A continuación, colocar amontoados na tarxeta. Pique as cebolas e Espolvoreo-as unha ensalada. Listo para cubrir a ensalada con maionesa, sal e pementa.

- Os seguintes ingresos kohlrabies consisten sleduyuschem.Dlya este terá os seguintes produtos: 4 partes de coliflor, unha culler de manteiga, un vaso de caldo de verduras, patacas 5, 8 dentes de allo, metade dun vaso de iogur, 2 culleres de sopa de zume de limón, ralado 1 colher de sopa queixo duro, pementa e sal a gusto.

repolo picado, aceite splasirovat por preto de tres minutos. Despeje o caldo de verduras e repolo extinguir uns 20 minutos. Ferva as patacas en auga e sal para que engade o allo. Despeje o líquido, engade a mestura de coliflor, iogur e zume de limón e todo debe ser limpo. Compartir repolo nunha forma que é lubricados con aceite e Despeje a masa de pataca. peso Top Espolvoreo con queixo e leve ao forno ata quedar crocante. Enriba da mesa Sirva con decoración salsa. Xeralmente, receitas couve-rábano - é pratos fríos e quentes.

- Non-rábano receitas con fungos engadidos, neste caso - os cogumelos. Isto vai esixir a 500 gramos-rábano, 500 ml de viño branco seco, 100 gramos de cogomelos - cogomelos, 200 gramos de tomates. Recargas facer só - 50 ml de aceite vexetal, zume de limón metade, follas de menta - como unha decoración e un pouco de azucre.

Peladas, cortadas en cubos de couve-rábano, coloque nunha pota. Si, o mesmo nunha pota engade os cogumelos, pre-cortadas. Pique as cebolas e poñer á terra. Deita-se o contido da pota co viño branco seco e ferver durante uns 15 minutos. Comida fría e de saneamento, corte os tomates en cubos e engade á masa. Fai recargas para iso - Bater a manteiga eo sal, engade pementa e zume de limón. Pon o azucre. Despeje esta salsa de ensalada, menta, finamente picado e polvilhada nunha ensalada.

- Ademais, os ingresos son kohlrabies con porcas, neste caso - cacahuetes. Para iso, ten que dos seguintes ingredientes: 1 anaco medio de couve-rábano, 2 cenorias, 1 mazá, limón (ou sexa, o seu zume), 100 gramos de cacahuete, 3 culleres de sopa de sementes de mostaza e verde-oliva.

casca de couve-rábano, ralar nun ralador medio. Posible e nun ralador groso, é opcional. Cenoria e mazá e de lavado e grella. Mestura a masa resultante con zume de limón e engade as noces. Sementes de mostaza fritir nunha tixola con manteiga ata que as sementes non aparecerá. Despeje o aceite de ensalada, engade as sementes de mostaza e servir.

Couve-rábano pode ser usado en calquera forma - tanto en fresco e en procesadas - cocido no vapor, frito ou cocido. Couve-rábano é igualmente adecuado para ensaladas, sopas, ensaladas quentes, cocidos e só como un prato independente separado. Este é un repolo valiosa, natural e sabor é capaz de diversificar o menú diario, traer unha morea de pracer no menú diario, eo cea de gala.