Alimentos e bebidasIngresos

Millet panqueiques receita

Millet panqueiques cocido ata os nosos avós que está familiarizado cos segredos de cociñar o máis sinxelo e saudable. Esta iguaria ten un sabor moi agradable e un aroma marabilloso e propiedades moi útiles. Para aprender a cociñar este prato, discutir neste artigo.

panqueiques Mordvinic feitos a partir de trigo. ingredientes

Non é preciso ter talento culinarios especiais para facer panqueiques en papas de millo. A receita para o prato chegou ao noso país desde Mordóvia. É moi sinxelo, pero o proceso de cocción vai levar algún tempo. En primeiro lugar, necesitamos saber que produtos son necesarios para crear pratos. Segundo painço panqueiques formulación preparada a partir dos seguintes ingredientes:

  • leite - un vaso;
  • Painço - un vaso;
  • fariña de trigo - 2 cuncas;
  • léveda (secas ou frescas) - 10-20 gramos;
  • azucre, sal - a gusto;
  • ovo - 2 pezas;
  • manteiga - a gusto.
  • baña de porco - a gusto.

panqueiques Mordvinic feitos a partir de trigo. Preparación da masa

  1. Primeiro de todo ten que para cociñar papas de millo. Para iso, tomar o garupa, lavado e escalde con auga fervendo. Seguido por millo derramar tres cuncas de auga, poñer nun calor moderado e cociña ata quedar brando. podes facer mingau con leite, se o desexa.
  2. Mentres Pshenko definhando no lume, ten que preparar a bebida. Para iso en medio vaso de leite morno é necesaria para disolver o fermento cunha pitada de azucre e unha culler de sopa de fariña.
  3. Masa debe subir preto de media hora. A duración deste proceso depende da propia léveda, temperatura e outros factores.
  4. Logo acabada a tolkushkoy puré de cereal necesario ata quedar uniforme. Para mellores resultados, pode utilizar o liquidificador.
  5. Despois diso, o papa debe engade a fariña ben peneirada.
  6. Entón, na masa resultante para introducir suavemente cervexa e ovos. Finalmente necesario sabor masa para panqueiques de sal e azucre (a gusto).
  7. Agora debe ser masa ben mesturado a non máis grumos. A continuación, é necesario deixar por unha hora.
  8. Despois da masa de millo dobrar de volume, é necesario ser coidadosamente axitada. A consistencia da masa debe ser lixeiramente máis espesa que o normal para a cocción panqueiques. Se está conectado moito líquido, cómpre engadir a fariña, se grosa - leite morno.
  9. Agora masa debe estar nun lugar quente por máis trinta ou corenta minutos. Durante este tempo, el vén para arriba de novo, será exuberante e suave.

Aquí e listo a masa, a partir do cal pode cociñar un marabilloso painço panqueiques. A receita de esta iguaria será unha boa axuda para calquera ama de casa. Por baixo falamos de como fritir correctamente panqueiques.

panqueiques Mordvinic feitos a partir de trigo. preparación

  1. Antes de fritir panqueiques painço, ten que untar coidadosamente a pota con manteiga de porco. A continuación, as cápsulas deben Calefacción a unha calor moderado.
  2. Tras esta parte da proba debe ser vertida na pota. Debe estender-se, por así rodar e inclinar o prato non é necesario.
  3. Pancake no proceso de cocción debe ser conectado só cando absolutamente propeksya. Isto quere dicir que a masa crúa enriba neste momento non debe ser.
  4. Logo, ten que virar a panqueca e propech lo coa outra man. A continuación, a delicadeza acabado ten lubrificar xenerosamente con manteiga de ambos os dous lados.

Aquí e listo saudable e deliciosas panqueiques painço! Son xeralmente servido na mesa con leite condensado, crema de leite, mel ou marmelada.

Panqueiques de léveda trigo. ingredientes

Esta é outra receita pratos. Caracterízase por un método de mestura un pouco diferente da masa de pan. Ben por baixo unha forma de preparar a salsa presentarase, que é ideal para milleto panqueiques.

Vai ter:

  • papa de millo (friável) - 4 cubertos culler;
  • leite - 300 ml;
  • fariña de trigo - 4 colher de sopa con unha foto;
  • azucre - unha culler;
  • aceite de oliva - 5 culleres de sopa culleres;
  • ovos - 3 pezas;
  • sal - media culler de té;
  • queixo - 80 gramos;
  • crema gordo - 150 gramos;
  • manteiga (derretida) - a gusto;
  • esmagado allo e cebola verde - a gusto;
  • léveda (de alta velocidade, en seco) - 7 gramos.

Millet panqueiques fermento. método de preparación

  1. Primeiro ten que mesturar o papas de millo con fariña, fermento, sal, azucre e 200 ml de leite morno. Logo todos os ingredientes deben ser coidadosamente mesturada cun mesturador ata que liso, cubrir cunha toalla e deixar nun lugar quente por unha hora.
  2. A continuación, engade as xemas, o leite restante e aceite vexetal en masa resucitado. proteínas seguido bater escuma a arrefriar e suavemente entrar no seu peso. A continuación, a masa, unha vez máis ten que cubrir cunha toalla e deixar por máis dunha hora.
  3. Agora desprazarse a panqueiques diámetro de 16-18 cm é necesario quentar a temperatura media. A continuación, para mergullar a cuncha en peso de millo, enche-la uns 2/3 e verter a masa de pan, distribuíndo uniformemente sobre a superficie de pratos en brasa. a ola seguido por unha tapa.
  4. Tras a panqueca comezará a comprender completamente e manter-se cos pratos, cómpre virar a outro lado. Os bolos acabados deben ser dobrado pila, lubricantes manteiga fundida.
  5. Entón precisas para facer a salsa. Para iso, engada o queixo e crema nun recipiente liquidificador, e cun bo fregar con allo. A continuación, a mestura resultante deberá ser conectado coa cebola cortada. A salsa debe asemellarse a consistencia de crema espeso.

Entón, prepare panqueiques painço. A receita deste fermento é fácil de dominar incluso a mestra de novicias. Proba, e terá éxito! Bo apetito!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 gl.unansea.com. Theme powered by WordPress.