Pratos de peixe, vexetarianos e deliciosas

Neste artigo imos falar sobre peixes Hoti. Ten un alto valor nutricional e á vez fácil de dixerir. Baixo contido de graxa especies de peixes - dieta, non conteñen calor, e, ao mesmo tempo que presentar toda unha gama de vitaminas e minerais importantes dunha persoa. É por iso que é aconsellable utilizar os nutricionistas. Saber básicos pratos peixes- dieta ea súa dieta restaurar significativamente nutrientes.

Que tipo de peixe pode ser usado para a dieta?

Que tipo de dieta de peixe? Tipicamente, este río e de mar peixes de baixo contido de graxa. Estes son: poleiro, Pollock, bacallau, bream, carpa, badejo, carpa, solha, pique, tainha, pescada, escamudo, bacallau azafrán.

Todas estas especies teñen alta gusto. Pike poleiro e bacallau pode ser feito un gran número de pratos, tanto en festas e todos os días. Pero o pique carne dura é usado só para algunhas receitas, porque require adestramento especial.

bream Bony ten que tratar con coidado e traseiro ten os seus propios trucos para limpeza.

Nutricionistas aconsellan comer unha semana durante polo menos tres porcións de peixe. norma estándar é cen gramos de filetes de peixe acabados sen pel e ósos. variedades K en forma de adorno na dieta alimentaria vexetais cocidos ou cocidos (pataca, repolo, cenorias, espárragos). Filetes de peixe pode ser alimentado sen adorno.

dieta saúde

peixes dietético útil. Receitas para iso non é difícil e non é preciso moito tempo. Probe facer o bacallau asado con zume de limón e herbas. Como un prato que pode ofrecer legumes asados, grella ou cocidos e ensalada verde.

Para preparar o que precisa:

1. Cod (lombo) - 320 g
2. Salsinha picada.
3. Cebola.
4. Zume de medio limón.
5. Sal.
6. Un pouco de pementa rosa.
7. Moída no momento pementa branca.

Filetes é necesario lavar e seca con toallas de papel. Ademais, debe ser cortado. Cebola pique. Imos cortar os cadrados da folla, no centro de cada un deles puxo a cebola e anacos de bacallau na parte superior. Cada sal dose necesaria individuo, engade pementa e salsa, Espolvoreo con zume de limón fresco. Logo todos os bits desviar en forma de sobres, engadila los para enviar e asar no forno que pre-quentar ata 220 graos. Ás filetes de preto de media hora. Aquí e listo dietética peixe no forno. É útil e moi saborosa!

Soufflé de vara de pique

Pike - peixe na dieta. Pode ser preparado en forma de un suflê con baixo contido de graxa salsa de leite. Este prato é axeitado para aqueles que aman a consistencia dos alimentos aire suave.

Para a preparación vai ter:

1. Luciopercas filete - 850 g
2. Leite (non gordo) - 100 ml.
3. Manteiga - ¼ paquete.
4. Fariña - unha culler de sopa.
5. Ovos - 2 pcs.
6. Sal.

En primeiro lugar, ten que preparar a salsa de leite. Despeje a fariña na pota e frite un pouco ata dourar. Entón, lentamente, Despeje o leite e engade a manteiga. Constantemente interferindo, traer a salsa engrosar. Pode ser un pouco de sal, a continuación, elimina do lume.

Sudak para lavar, cortado en franxas e seco. A continuación, o peixe debe ser esmagado liquidificador. Para a carne de vacuno engade as xemas e mestura de novo.

Proteínas nunha tixela de látego, e, a continuación, poñer en unha morea de peixe. A mestura resultante foi novamente mesturada suavemente. Nosa soufflé case listo. Agora ten que ser ampliado en termos de formas e poñer no forno. Souffle precisa para asar ata entón, ata que se solte e está cuberto cunha codia de cor dourada. Isto levará uns 30 minutos. Este prato é servido quente. Para el, ensalada de legumes perfecto con zume de limón.

Sudak en salsa de tomate

Pratos de peixe - Dieta e útil, sobre todo cando son cocidos en multivarka. Para peixes, pode engadir os tomates e cebolas, non traen calorías innecesarias, pero é notable para sombra e embelecer o sabor do filete.

tomar:

1. Filetes de peixe (walleye, por exemplo) - 850
2. Algunhas cenorias.
3. Tomates, moídos no seu propio zume - 250 g
4. aceite, sal.
5. muíño de pementa fresca.

Entón, imos cortar os aneis de cebola medio, cenorias grella. hortícolas preparados deben estar situados en multivarku e modo de poñer a fritura. Cociñar por dez minutos. Tomates nun mesturador ata que a consistencia de puré de pataca debe rematar. Logo imos cortar franxas de filete e organizar nos vexetais en multivarka. E non esqueza os produtos de sal e pementa. Sudak e vexetais na parte superior do recheo con salsa de tomate. O prato está listo en operación de extinción preto de media hora. Para tales peixes como un prato pode enviar puré de patacas.

sopa de peixe

Se está a pensar como cociñar un prato de peixe, sopas dietéticos exactamente o que necesitas. Este primeiro pode facer a partir de varias especies de aves acuáticas. Por exemplo, a máis completa sopa vontade salmón e máis fácil - de salmón e poleiro.

Para a preparación vai ter:

1. Apio (talo) - algunhas pezas.
2. Peixes - 0,5 kg.
3. pimentões, cenorias, tomates - un de cada vez.
4. Algunhas patacas.
5. Allo, endro, albahaca, pementón.

Peladas e cortadas en anacos de peixe deben ser colocadas en auga e ferver a ferver durante tres minutos. A continuación, para obter, arrefriar e elimina os ósos.

A continuación, lavar os legumes, corte. File con legumes colocados caldo fervendo e cociña por preto de quince minutos despois de ferver.

Dille precisa para moer. Para un par de minutos antes de eliminar da sopa de calor é necesario engadir herbas frescas, allo, especias, ferver todo xunto por tres minutos. Aquí está a nosa sopa e listo. Pode ser eliminado a partir do lume.

Imos discutir con vostede como cociñar a dieta dos peixes. Esperamos que vai probar unha das receitas e facer un fan de pratos de peixe.