Receita de galletas coalhada - unha bendición para a nai

De todos os tipos de galletas de queixo cottage é probablemente o máis útil: ao final queixo como unha fonte de proteína e calcio é un dos produtos máis valiosos, ea cantidade de azucre é mínima. Saborear a calidade dese cookie é tamén a altitude: un sabor doce e azedo único e textura delicada facer galletas de queixo cottage - sobres, "pernas", "orella" - un deleite favorito de moitos nenos e adultos. É unha cookie frecuentemente para nenos e preparado: todos sabemos como os nenos se relacionan con todo o que se considera útil, e iso é verdade, moitas veces suficientes produtos lácteos. Ás veces acontece que alimentar o bebé para coalhada útil pode ser moi difícil para el, e despois veñen a receita axuda galletas de queixo cottage. Moi probablemente, o neno non vai adiviñar que, xunto con varios tales pechenyushkami delicioso comeu taxa diaria útil para o seu crecemento e desenvolvemento, pero non queixo demasiado favorito. Moitas nais escoller caseiros galletas de queixo cottage como galletas para o primeiro bebé.

Non hai unha receita para o biscoito cheesecake: pode ser tanto recheo ou non, pode haber unha variedade de aditivos, como pasas, diferentes cantidades de graxa e azucre pode ou non ser, pero todo está feito de xeito moi sinxelo en todos os casos. Os ingredientes básicos do orzamento de cada galletas da coalhada son coalhada, unha pequena cantidade de fariña, manteiga ou margarina. Masa de cookies xeralmente salgado coalhada, sal, así subliña o sabor do queixo.

A receita básica para galletas cheesecake como segue: o medio quilo de queixo leva 200-300 gramos de manteiga branda ou margarina, todo é mesturado, ea mestura resultante é gradualmente engade a fariña, normalmente uns 300 gramos, pero é mellor para ser guiado sobre a consistencia como queixo cottage é diferente - a masa debe ter o mesmo que para as cookies convencionais. De ser asumido que as cookies vai inchar - o azucre na masa, non pode engadir, só borrifar-los é enrolado capas. Tamén pode facer e, en caso de recheos doces sen azucre, e en todos os outros casos, pode engadir uns 150 gramos de azucre, e se alguén gusta máis doce - pode ser e moito máis. Boliñas cocidos 20-25 minutos a unha temperatura de 180C. Neste caso, as cookies será moi axustado, como se húmido, que é moi inusual e delicioso.

Hai tamén unha receita para o biscoito cheesecake polo cal vai ser moi desprezable, como galletas. Para este fin, 250 g de queixo é tomada, 200 g de manteiga ou margarina, 150 g de azucre, culler de té de fermento en po e un ovo. Oil é moído con azucre, a continuación, engade o queixo e ovo, todo mexa ata quedar homoxéneo. A continuación, engade a fariña eo fermento en po. A masa así obtida é moi líquido, pero non hai nada malo, salvo que non liga para formar calquera forma complexa do produto acabado, así que ten que espallalas-lo como merengue. Ás cookies papel manteiga por 15 minutos a 180 graos. Galletas botan moi suave e quebradiça.

Como cociñar a masa callada para inchar que era? Just. coalhada libra tomadas do contido de graxa media (uns 9%), trescentos gramos de margarina ou manteiga, trescentos gramos de fariña, pouco sal fermento en po a gusto, e é mesturado masa shortcrust. Debe ser grosa o suficiente para que puidese desprazarse fóra. A continuación, os pequenos bloques, 50 gramos, rolar para fóra con un diámetro de 8-10 cm, e unha metade é Espolvoreo con azucre, e, a continuación, pregadas ao medio círculo, un pouco desenrolado aínda (só para metades grudadas, e, a continuación, aspergidos con azucre e dobrado. Ademais, o cuarto resultante rolda laminado lixeiramente máis unha ou dúas veces, tras o que a zona está Espolvoreo con azucre e enroladas novo. entón podes só rolar para fóra o produto máis en anchura e dobrado de novo, tras o cal unha das partes é mergullado en azucre. tamén é posíbel por close lennomu beira da masa para facer unha lonxitude incisión de 3-4 cm de 1-2 - cando os cookies serán cocido e ascenso, eles dispersan fermoso.

Calquera que sexa a receita do bolinha de queixo cottage que nós escoller, en calquera caso, é moi sinxelo e rápido, eo resultado é certo para agradar a todos os gustos grande e bo humor. galletas de queixo cottage - unha gran opción non só para nenos, senón tamén para os que están a asistir a súa dieta, porque, polo menos na versión clásica, que contén un pouco de azucre e fariña, e graxa na súa fabricación se pode usar para un mínimo .