Semena Chia: características interesantes e comentarios

Por tratamento Resort incluso os escépticos convencidos de herbas que pensan que a medicina tradicional antes de onte á tarde e supersticións da avoa. compoñentes vexetais naturais están presentes nos medicamentos tradicionais de médicos. En principio, o té de limón para catarros ou can levantou-se infusión pochechnikami recibiu - todos os métodos comunmente utilizados que poden ser atribuídos con seguridade para a adiviñación. Entón por que non dar máis atención a outras plantas útiles? Por exemplo, no Semena Chia.

Que é e onde vive

Esta herba - un parente próximo do noso sabio familiares (que, de feito, é amplamente e variadamente usado na medicina popular). Mesmo o segundo o seu nome é semellante ao noso - sabio español. Pero, se na súa propia demanda da planta, principalmente gramíneas "detalles", no seu "irmán" estranxeiro sementes valiosa. Sementes de Chia da pequena con olor case imperceptible e gusto reminiscencia de noces.

Nas nosas latitudes, sabio español non crece, non coincide co clima. O seu lugar de nacemento - Guatemala e México, onde cultivou ata agora.

Legacy of the Maya, Inca e Azteca

pobos indíxenas lendarios, considerados moi civilizado para o seu tempo, coñeceu e apreciou Semena Chia. Propiedades útiles de estas sementes deu guerreiros tribais resistencia sen precedentes e forza case sobre-humana. Nas campañas e batallas que tiñan o suficiente Zhmenya esta droga marabilla para todo o día, para non sufrir escaseza de auga e esgotamento.

Pero na vida cotiá, Semena Chia foron usados amplamente. O terceiro milenio aC Son usados como alimento tan frecuentemente como feixón, millo e amaranto. Ao mesmo presentes de gardada Español soportou o peso da carga tamén é relixioso. Eles sacrificaron aos deuses, eles aceptaron de bo grado como un imposto, a capital do imperio azteca recibiu un gran número destes grans como unha homenaxe. Semena Chia formaban parte dos preparados medicinais son moídos a fariña, o aceite é espremer para fóra, e no bolo foi cosméticos.

Con todo, nos conquistadores do século 16 primeiros que buscan debilitar as tribos indíxenas, destruíron plantacións sabio español case completamente. E cinco longos séculos, foi practicamente esquecido.

O renacemento da antiga gloria

Mención das propiedades milagrosas atribuídas Semena Chia, foron, en moitos manuscritos antigos. Na segunda metade do século 20, todo o programa foi creado, cuxo obxectivo era atopar unha planta misteriosa. Unha das misións, que operan no ámbito deste programa, descubriu pequenas colonias de plantas nas remotas montañas de Guatemala e México. Arxentinos irmáns Milla e outros fans marabilla herba 15 anos foron seleccionados sobrevivir copias, e en 2006 a planta volveu no escenario mundial. A actual milenio nove anos foi recoñecido e da Unión Europea como un alimento. Agora Semena Chia en igual xeito oficial pode ser usado no cocción (cunha fracción de masa de ata 5%).

características médicas e nutricionais

A abundancia de calidades medicinais da planta e grans, é simplemente incrible. Entón, Semena Chia, comentarios de que se multiplican cada día (só positivo!), Dixerida polo organismo, sen ningunha dificultade, non conteñen glute, non causan alerxias e pode ser almacenado sen perder as súas propiedades durante moitos anos. Ademais, o almacenamento non necesitan de conservación.

Ademais, as sementes do sabio español no quinto do seu peso consiste gama alta de proteínas que é simplemente insubstituível para os deportistas, persoas de profesións "pesados" e vexetarianos. E cando considera que o compoñente proteína contén todos os aminoácidos necesarios para a vida normal, comeza a apreciar aínda máis Chia. Comentarios de persoas que se negaron a comida animal, só entusiasmada.

Os que saben sobre os beneficios de graxas insaturadas e utiliza regularmente peixes de mar, con vistas á súa preparación, tamén, vai Deliciosos sementes de Chia. Estes contido de aceite omega (ambos a 3 e 6) alcanza o 60%, mentres que en fígado de bacallau, que foi considerada como a ficha, só o 20% e no máis algas saturada - 40%.

No sabio mexicano completamente sen colesterol, ea planta en si está loitando activamente. Como resultado do uso presión Chia se fai normal, os sinais nos vasos cesa de crecer e comezar a disolver, reducindo a probabilidade de ataques cardíacos e derrames. Ao mesmo tempo, a subministración de sementes no corpo de calcio, e en cantidades cinco veces máis altos que os que poden dar leite. Persoas con ósos fráxiles poden non ter medo de osteoporose.

E complexos vitamínicos non!

Unha dieta desequilibrada hai moito tempo dirixiu a maior parte da humanidade sobre a necesidade de restaurar a falta de oligoelementos coa axuda de pílulas. E aquí a axuda pode chegar Chia (foto no artigo). Contén fósforo (sistema nervioso central), potasio (para o funcionamento normal do corazón), cinco (para inmunidade e capacidade para proliferar), de magnesio e de ferro (a hematopoiese) en doses organismo correspondente. Pero as sementes teñen tamén de manganeso, molibdeno e cobre, sen o cal o sistema endócrino, como eles din, vai para o vestiario.

oligoelementos non é limitado. Semena Chia son capaces de proporcionar a persoa en vitaminas B e A, que son responsables do bo funcionamento do corazón, nervios, vasos sanguíneos e metabolismo. Ademais, estas mesmas sementes son poderosos antioxidantes que retardan o envellecemento xeral da persoa.

hudeyuschego don natural

Non menos valiosa Semena Chia a perda de peso. O motivo é a única propiedade dos grans de absorber auga, a cantidade de que unha ducia de veces o seu propio peso. O suficiente para derramar unha culler de té de sementes nun vaso de auga limpa e deixe por media hora. O resultado é un líquido viscoso, semellante a marmelada. Beba-o! Despois de acadar o estómago, o "xel" vai crear unha barreira formidable entre a comida e enzimas. Como resultado, o proceso de asimilación dos alimentos vai desacelerar significativamente, o metabolismo convértese en constante ao longo do tempo, en vez de jerky e rápida. A sensación de saciedade, mantendo unha moito máis tempo, a persoa comeza a comer menos frecuencia e en pequenas cantidades, eo seu corpo se acostuma coa nova, reducida ou máis espazos en porcións de tempo.

By the way, non menos útil é a propiedade e para diabéticos. Obtidos a partir de carbohidratos dos alimentos son fermentados máis gradualmente, o que axuda moito tempo para manter o sangue baixa de azucre. Para a prevención e control da "enfermidade do azucre" é moi importante.

E nenos e adultos

Como un substituto de vitaminas químicas Semena Chia xa foron discutidas. Con todo, eles teñen unha vantaxe incuestionable: que promover a rápida rexeneración de tecidos danados eo crecemento global e desenvolvemento do organismo. Esta propiedade de valor inestimable é igualmente mulleres útiles e posparto e os seus fillos. Especialmente se lembrar súa hipoalergénicas! Ao final, o risco de alerxias en recén nacidos nas últimas décadas é moi alta, e mozos nais restrinxir-se a unha extensión moi grande, para evitar diathesis infantil. E a miña nai e todos se recuperou rapidamente, e que o neno recibe os oligoelementos necesarios e non recibe as mesmas reaccións alérxicas.

Estas mesmas calidades - para rexenerar e restaurar - dispostos a usar competidores. Semena Chia perfectamente aliviar a fatiga e dor nos músculos (o chamado "atrasado inicio dor muscular"), estimular a recuperación dos ósos e tecidos brandos despois da lesión e mellorar os datos físicos de aqueles que practican deportes.

profiláctico

Se che interesa só no aspecto de cura de Chia, é o suficiente para comer un par de té culleres de sementes por día. Pretratamento de que non precisa, pode ter como sementes de xirasol. Un pode ser engadida a ensaladas (como vexetais e froita), o primeiro e segundo cursos, converténdose os zumes de cócteles baseados, comer cereais, ou con iogur. Se prefire, o proceso de cociñar fariña de avea se pode engadir a el e sementes de Chia, pero corre o risco de perder parte das calidades útiles. Por iso, é mellor como un "soporte" para escoller algo que non é sometido a tensión térmica

Deliciosas receitas para aqueles que non está familiarizado con Chia

Os que queren, e utilizar, e "vkusnyashek" pode construír a próxima cóctel. É chamado de "Banana smoothie." Aos 2 culleres pequenas sementes Chia 2 mandarinchik toma (pode ser substituída pola manga ou pera), culler de té e de moreira froitas embebido vaso de auga. Bata no liquidificador e beber bebida saborosa e saudable mañá. Se sumarmos a muesli, obter un almorzo completo.

Se ten que grandes cousas, ou experimentou gran estrés físico ou mental, facer Enerxía. As sementes, con todo, teñen de salsa durante a noite, volveuse a marmelada. Para engadir un par de culleres de sopa de zume de limón, a mesma cantidade de mel e dous vasos de auga. Novo entrar nun mesturador, e revigorante mestura está listo para o seu uso.

Ela segue a xestionar a cuestión de como e onde mercar Chia. Existen tendas especializadas en especias. Eles recentemente teñen estas sementes son moitas veces. Con todo, se preparar inmediatamente para os custos, xa que o pracer non é moi barato. O prezo depende do volume de envases e produtor, pero menos de 300 rublos para pagar non terá éxito. Con todo, paga a pena!