Sokovarke zume. receita para

zume fresco delicioso sempre é bo para o corpo. Pero a tempada de determinadas froitas non dura moito tempo. Polo tanto, eles teñen que prepararse para o inverno. Isto pódese facer de varias maneiras, o máis fácil dos cales - o uso sokovarki. O principio da súa operación fácil e non require ningún adestramento especial. Como facer zume en sokovarke? Necesitamos só dúas partes: o propio dispositivo, e froitas ou vexetais.

Que é sokovarka

O deseño deste dispositivo é moi sinxelo. Sokovarka consta de tres niveis. A primeira - unha pota de auga. O segundo recinto - un colector de zume. Por último, a sección superior é concibida para acomodar as materias primas (froitas e verduras). Cando a auga ferve, o vapor sobe baixo a súa influencia comeza a extraer o zume nutritivo. O zume é traído nun compartimento especial. Logo, a través dun tubo de zume é vertida para dentro do recipiente preparado.

como Juice

Comezamos coa preparación do froito. Deben pasar e aclarado ben. Ingredientes non estranxeiros non debe interromper o sabor natural. Se o froito é moi grande, eles deben ser cortados en anacos. froitos ou bagas, que son preparados no recinto superior. O taboleiro inferior derramar auga. Poñendo sokovarku e incendiados. Tubo para drenar o zume está temporalmente pechado por unha braçadeira especial. Cando a auga comeza a ferver, o vapor pode subir e ser cocido no vapor froitas. Catching zume flúe cara ao recipiente secundario. Cando se vai ser suficiente, é necesario eliminar o grapa do tubo e base substituto. Esta é a forma de facer zume sokovarke. A receita de preparación é axeitado para todos os tipos de froitas ou vexetais.

zume de uva

Uvas que lavar e clasificar a fóra. Tomamos só os bos froitos. Ademais, hai dúas opcións. Pode pór as uvas en sokovarku sen eliminar pólas. O zume obtido neste caso máis azedo. Pero, sobre todo, bagas separados e só usalos. Isto é máis proceso lento, pero tamén máis eficaz. O sabor é obtida doce zume. Agora, imos comezar a cociñar o zume en sokovarke. A receita non implica o uso de azucre. Uvas doces o suficiente, especialmente se é así vyspel. Pero se ama máis doce, a continuación, Espolvoreo con bagas nun recipiente con azucre. É soluble en proceso de evaporación e cambiar o sabor. Poñendo sokovarku e incendiados. Agora imos esperar ata o sokovarke zume acumulada. A receita tamén é un simple e adecuado para todo tipo de aparellos. Os bancos están preparando con antelación: lavar e esterilizar. Cando o contedor secundario pode acumular bebida suficiente, a apertura da braçadeira e Despeje zume para dentro do recipiente. Tras o recheo, as latas debe firmemente pechar a tapa (rolo).

Zume de mazá

Como facer zume de mazá sokovarke? Así como doutros froitos. As mazás foron lavados e cortados en anacos, a eliminación do núcleo. Ás veces, a partir da polpa que sobraron da produción de zume, facer marmelada. Neste caso, as mazás inicialmente ten pelar. A continuación, coloque en sokovarku todos os ingredientes necesarios e comezar a evaporación. Pero aínda así, é mellor usar unha froita suculenta para facer zume en sokovarke. A receita é conveniente, porque a bebida é despejada directamente nos bancos e non require tratamento adicional.