Tea aristocrática Pu-erh: contra-indicacións e propiedades útiles

pobo chinés desde os tempos antigos son famosos polo seu amor desta bebida como un té. Perfumado, refrescante, revigorante, é perfectamente quente no frío e refrescante na calor do verán. Pero o Imperio Celestial - non é só un país onde a primeira persoa a probar esta bebida sorprendente - é o fogar de moitas variedades de té.

Aquí imos dar, por exemplo, o té pu-erh. Contra-indicacións e as súas propiedades beneficiosas son coidadosamente estudado por científicos e persoas comúns simplemente gozar da excelente sabor da bebida. Imos primeiro ollar para o que é. Plain té negro, familiar para nós desde a infancia, o lugar de nacemento de Confucius chamou té vermello. Deixa só fabricado con auga fervendo e insistir. A bebida ten unha cor marrón-avermellada intensa. Realmente té negro (que ten unha cor marrón escuro) chineses chaman "Pueraria" - na zona onde crece. A partir das follas de té vermello é diferente modo de procesamento, método de preparación, a exposición. Si, chineses propiedades Pueraria teñen semellante coñac elite: canto máis tempo é mantido, a mellor proba e canto máis alto é o seu prezo.

Plantas, usadas para facer Pu-erh, os chineses son coñecidos por un longo tempo: Están crónicas do século III dC referido. Con todo, a complexidade da tecnoloxía fai que este té é moi caro, non está dispoñible para todos. Pu-erh tamén contra-indicacións, pero as calidades positivas que ten moito máis. Deixa de fóra completamente fermentado, así que a bebida ten un sabor rico e aroma, así como unha cor única.

Pu-erh, contra-indicacións e as calidades positivas que son obxecto de científicos polémica e médicos segue. As materias primas apiñado nunha pila, que é humedecida con auga. material seco é espallado nunha capa fina e deixar por un mes e medio. Certamente pode acelerar o proceso de secado, pero vai afectar o sabor da bebida. Erh venda ou moldeado por peso (de primeira calidade máis elevada).

Fans de cerimonia do té interesa non só unha cuestión que o té pu-erh. Propiedades, contra-indicacións - é tamén un tema de conversa. Pero os fans particularmente interesados té, como preparar unha bebida. A tecnoloxía é moi inusual. Porción presionado té seguido por varios minutos de salsa en auga fría. A continuación, el debe ser lanzado en case unha auga fervendo e elimina do lume cando está ben zaburlit. Despois diso, o caldo debe insistir dez minutos, nin menos.

Entón, está listo té Pueraria. Contra Colocámolo lo rapidamente, porque son moi poucos. Non se recomenda para beber co estómago baleiro e debe ser usado con bebida cautela aqueles que sofren de enfermidades do sistema cardiovascular (e despois - só por mor do alto contido de cafeína). Pero, como propiedades útiles, paga a pena considerar que Pueraria mellora a dixestión, elimina toxinas (intoxicación alimentaria e de resaca), reduce os niveis de azucre no sangue, rexuvenecemento as células. Pu-erh, que tan poucas contra-indicacións, é un excelente medio para combater quilos innecesarios. Non en balde, ata hai pouco, a bebida vendida en farmacias por receita médica. Hoxe, todos poden probar o té marabilloso con sabor incrible, receita antiga que chegou ata nós a partir de China.