Torta deliciosa con patacas e recheo para a táboa de vacacións

Bolo con patacas e carne é saborosa e saudable segundo prato, que pode ser solicitado como unha cea normal e unha táboa de vacacións. Debe notarse que este recheo é cocido moi rapidamente, o que simplifica moito o proceso de creación de pratos.

Torta con patacas e carne: os ingredientes correcto para a masa

• azucre - unha culler grande;
• leite - tres vasos;
• léveda - unha culler pequena;
• ovo - unha cousa;
• sal - unha pequena culler;
• comida - ata que a masa espesa;
• margarina - unha barra.

O proceso de preparación da pasta para a torta de carne picada e patacas

Co fin de proporcionar unha masa de levadura, para quecer tres vasos de leite, antes de engadir o azucre e sal. Despois de que ten que verter unha pequena cantidade de fermento e darlles vinte minutos para inchar. Despois dun tempo na mestura preparada para engadir un ovo batido, margarina amolecida crema e fariña. A masa debe ter un espesor ea axitación non estar coas mans. Co fin de facelo rápido e ben resucitado, recomenda-se cubrir cunha toalla, firmemente pechar a tapa e poñer nun lugar quente. Despois de que a masa comeza a inchar, cómpre derrubar puño embebido en aceite vexetal. Unha vez e media a dúas horas, estará totalmente apto para o posterior formación de pratos.

A torta con patacas e carne: os ingredientes necesarios para o recheo

• unha de tamaño medio de pataca - sete pezas;
• cenorias - dúas pezas;
• carne moída de graxa - 400 gramos;
• sal, pementa, dille - a gusto;
• Leek - unha viga.

É importante ter en conta que este prato pode ser preparado non só a carne, pero tamén polo, porco e carne picada mixta.

Torta con patacas e carne: o proceso de cocción de encher

Mentres que a masa de fermento sobe, podemos preparar con seguridade as súas cubertas. Para iso, limpe os tubérculos de pataca e zanahorias peladas e pique finamente a eles. Despois diso, nun gran recipiente para mesturar todos os legumes picados, carne gorda chan, pementa, sal e endro e allo-porro picado.

Como cociñar unha torta con patacas: a formación de pratos antes de asar

Para a formación do bolo a ser dividido masa de fermento en dúas partes desiguais. O anaco grande debe desenrolar en dous centímetros de espesor, e ben colocado no taboleiro de ir alén do talón bordo de pratos. A continuación, sobre a base do bolo debe ser igualmente preparado para poñer todo o recheo e pecha-lo enriba de outra capa de masa.

Para torta con patacas e carne acaba suculento e delicioso, recomenda-se engadir a ela metade dun vaso de caldo antes de asar. Para esta proba, a capa superior secundaria é necesario para facer un pequeno orificio, ea través de todo o preparado para verter o líquido. Preparar un prato de preto de 50 minutos.

Neste caso, se non ten tempo para unha base de levadura longo amasar que torta rápida con patacas pode ser preparado usando unha mestura de bolo en capas convencional. Cubertas para el preparar do mesmo xeito, pero a masa é unha máis delicada, crocante, pero menos satisfactoria.