Vacas leiteiras: especialmente reprodutores. produción de leite de vaca: Rocha

Para a persoa media, non relacionados coa agricultura, vaca de calquera raza - é só un animal. Outra cousa - os agricultores. Aqueles que están implicados na reprodución e cría de gando de leite, sabe unha serie de características que definen as vacas da raza lácteos. Aquí están os criterios principais: a gran Über, corpo alongado, músculos subdesenvolvidos.

visión global

Hai decenas de razas de gando. Pero a maior demanda é para a produción de leite da vaca. raza Holstein, Yaroslavl, estepa vermello holmogorskaja e negro-e-branco son os máis comúns en Rusia. Literalmente cada un ten certas vantaxes sobre os outros. Por exemplo, pode ser graxa do leite ou a súa cantidade. Carne vacas da raza leiteira en calidade é algo inferior ao produto obtido a partir do RNC outra dirección. Polo tanto, non espera deles un gran ganancia de masa muscular.

Combinado (de carne ou produtos lácteos) crear vacas son diferentes doutros tipos de gando para a súa versatilidade. Teñen o dobre da produtividade. Isto quere dicir que os animais son ben desenvolvidos, non só leite, pero tamén a calidade da carne. Un deles pode ser expresada máis claramente. A continuación, eles son referidos, quere ao tipo de leite-carne, ou para carne e leite. Existen moitos. crear vacas de carne e produtos lácteos: Simmental, Bestuzhev, Schwyz, Kostroma e outros. Hai que dicir que os agricultores frecuentemente escolle-lo para a súa dilución nas súas participacións.

Holstein

É considerado o máis común entre gando leiteiro. A poboación desta raza, quizais os máis numerosos no mundo. Súa terra natal - Holanda, pero adquiriu a súa capacidade produtiva, xa recibiu nas Américas.

Holstein gandeiros da raza leiteira usadas para mellorar outros raias branco e negro de gando. Estes animais en Canadá e nos Estados Unidos especialmente para mellorar, instando-os a maximizar a produción de graxa e abundantes.

En bezerros en crecemento, así como o mantemento e alimentación de vacas foron utilizadas tecnoloxías especiais, de cara a creación dunha nova especie de gando leiteiro, máis modernizados. Así, nestes países, un gran número de RNC branco e negro distingue do material orixinal.

Crese que a mellora da Holstein vacas da raza lácteo non foron obtidos como consecuencia de cruzamento, e por raza pura. Por conseguinte, os animais son distinguidos por unha boa produción de leite, de tamaño grande e capacidade do Über. Non sorprendente, unha morea de udoyu rekordistok entre vacas da raza e non só.

peso vivo touros xeralmente na gama de 950-1200, e vacas - ata 700 kg. Steers nacen cun peso corporal ata 47 Kg, as novilhas - 5 kg a menos. Úberes de vacas ou en forma de ta, ou baño en forma de formulario. leite gamas de taxa de fluxo de 3 a 3,5 kg por 1 minuto. Por día a partir deles, pode obter uns 60-65 kg de leite durante a muxidura dúas veces.

raza Yaroslavl

O seu nome fala por si. Foi creado no século XIX na provincia de Yaroslavl. Isto faise a través da selección dos mellores animais reprodutores de gando locais. Nas outras especies que non se mestura. Isto é evidenciado nas primeiras vacas da raza leiteira traxe Yaroslavl, así como un contido exterior eo alto contido de graxa orixinal do produto resultante. A maioría dos animais dan produción de leite, atinxindo a marca de 11 mil. 600 kg de leite ao ano. En máis da metade do leite de vaca Yaroslavl cun contido de graxa do 4% e por riba.

raza Kholmogory

Foi creado no século XVII no territorio da rexión de Arkhangelsk pola selección nacional. Moitos expertos cren que vacas da raza leiteira holmogorskaja ten unha mestura de holandés negro Pied.

Os animais son ben desenvolvidos. bezerros peso ao nacer é de entre 30 e 35 kg. Son bastante rapidez. Peso de vacas adultas varía 530-580, e touros - 810-1000 kg. O primeiro parto media ocorre en 30 meses.

Breeding plantas implicadas no cultivo de raza Kholmogory, determinado rendemento medio os seus animais. En 2004, el foi 5380 kg de leite cun contido de graxa de 3,85% ea intensidade do impacto de 1,9 kg por 1 minuto.

Selección Kholmogory raza continúa por raza pura con sangue Holstein black-heteroxéneo. O obxectivo da selección - Mellorar a calidade e leite ingresos.

raza Rede Steppe

Ten vantaxes e inconvenientes. As calidades positivas inclúen excelente capacidade de aclimatación e capacidade de resposta á boa mantemento e alimentación. As desvantaxes son o baixo contido de graxa do leite, maduración tardía, falta de musculatura e algúns fallos exterior.

Os agricultores, creadores, que lles gustaría mellorar a raza vermella estepa de vacas, primeiro ten que prestar atención á selección cruzar. Conduta debe ser como o leite, e en peso vivo. Tamén cómpre traballar para aumentar o contido de proteína do leite e graxa.

A calidade do produto en diferentes facendas é moi diferente. contido de graxa do leite pode variar de 3,3 a 5,3%, o que apunta directamente á necesidade de realizar a selección dos mellores animais nesta raza.

raza branco e negro

Esta vaca é especialmente popular en Rusia. Nos últimos anos, as vacas da raza de leiteria branco e negro foron capaces de gañar a confianza de moitos creadores, debido á súa relativamente alta produtividade e unha boa capacidade de aclimatación.

O tronco do animal algo estirada, pero proporcional, unha gran Über. Cor branco e negro. Senón porque hai algunhas diferenzas nas propiedades da gandería local e condicións naturais, así como o nivel de creación de animais, a raza foi deseñado varios tipos e grupos. Eles difiren no aspecto e contido de graxa do leite e udoyu.

Así, o gando salpicados negros en áreas centrais de Rusia foi obtido polo cruzamento ostfrizskogo e gando holandés con holmogorskoj e vacas locais Yaroslavl. Ademais, hai sinais de impurezas e shvitckoj Simental. Estes animais son bastante grandes. Vacas pesar ata 650, e os touros - preto de 1.000 kg. A produción de leite é relativamente alta, pero aínda inferior ao contido en graxa dos outros grupos.

Características de reprodución

No período poslemolochny que dura de 3-6 a 24 meses, dependendo da raza, a tarefa principal é garantir o desenvolvemento normal e novilhas de crecemento, a súa fecundación oportuna, así como a formación da súa produtividade máxima de leite.

Normalmente, son divididos en grupos de idade: 6-9, 9-12, 12-18 e 18-24 meses. Cada grupo contiña sen correa nas tendas no territorio do free-range forraxe de curro ou nun cuarto con cama profunda inmutable. A auga é proporcionada a través de bebedoiros.

Os meses máis quentes, as novilhas xeralmente están camiñando nas pastos. Se non hai comida suficiente, entón facer ferro, que debe conter unha gran cantidade de gramíneas anuais perennes e sen sementes verdes, así como concentrados. No inverno, a alimentación debe ser de media pensión - mañá e á noite. A dieta debe ser administrado: 25-30% concentrados 40-45% 28-33% de silo e feo. Con todo, calidade de carne vacas da raza leiteira dá esas especies son producidos especialmente para este producto.

Teño que dicir que o cultivo de novilhas mozos en todos os períodos esixe a creación de condicións óptimas para o seu mantemento e alimentación. Isto sería moi contribuír ao desenvolvemento do tipo necesario de vacas con produción de leite elevada.

prezos

Crecente de gando para carne ou leite - é un negocio bo e rendible. Se o caso é posto en funcionamento, entón hai problemas especiais para o propietario, non creou. Pero vale lembrar que as vacas leiteiras para o cal o prezo é un pouco maior que a carne, esixen máis atención.

Esta actividade suxire que o propietario ten un coñecemento e habilidades especiais. Cómpre tratar adecuadamente as cuestións de benestar animal na tempada de verán e inverno, como e para quen a entregar o leite e carne, o que facer con esterco, onde obter alimentos, e así por diante .. Ademais, debe ser capaz de entender os tipos de animais e coñecer todos os prezos. Por exemplo, vacas da raza leiteira. O seu prezo pode variar de 40 a 55 mil. E sobre os bezerros de preto de 25 mil. Rublos. Só despois de todos estes detalles, podes ir á creación de vacas serán estudados.