Turquía deliciosa

A Turquía é considerada un produto dietético excelente que pode ser consumida por case todos, independentemente do estado de saúde. Regularmente usar un prato de Turquía enorme beneficio para calquera corpo. A Turquía é adecuado mesmo para nenos con alerxias alimentarias. É a carne de pavo, que empezan a atraer un neno de 9 meses da súa vida.

Pratos de pavo foi sempre asociado co inicio das vacacións de Nadal. No Occidente, hai un culto da preparación desta ave. No noso país, era moi difícil conseguir un pavo, polo que é un prato tradicional festiva. Pero, no noso tempo, cando o pavo é cada vez máis comezaron a aparecer nas baldas de unha variedade de tendas, estes pratos se fan dispoñibles case sempre.

comidas de dieta de Turquía pode ser preparado como unha parte do ave, e de toda a carcasa. Se quere cociñar o pavo completo, necesitará dun forno ou microondas alto volume, porque esta ave é moi grande e nun forno de microondas estándar non pode ser instalado.

Proposta baixo de pavo receita é sabor orixinal e picante. Para cociña-lo precisa dunha Turquía; 0,4 kg de fígado de vacún; 0,4 kg de casca de noz; 3 ovos; pementa; 50 g de manteiga; leite; 0,2 kg de pan de trigo.

Escaldado con auga fervendo sobre as noces e limpa-los da pel áspera. Porcas triturado ata quedar lisa. fígado vacún frito en aceite. Pan embebido en leite. Mestura o fígado puré, pan esfarelado, ovos, manteiga. Preparado recheo necesario sal. carne emoción pode engadir pementa. de carcasa de aves de curral fregada con unha mestura de sal e pementa. Turquía cuberto con recheo, e despois Ás ata quedar cocido no forno, regando regularmente con zume de carne e xirando a carcasa. Turquía tempo de cocción depende do seu tamaño. É mellor para determinar o grao de preparación da carcasa usando un especial termómetro de carne. Turquía listo cortado en anacos e servido con salsa vermella e viño tinto.

pavo de Nadal :

Para estes pratos festivos terá unha carcasa de pavo; arroz vaso; 0,5 kg de ameixas; 0,4 kg de casca de noz; 50 g de manteiga; 4 mazás; 3 culleres de sopa de maionesa de graxa; 100 ml de crema azedo; sal; pementa.

Turquía carcasa é coidadosamente lavado e obsushivayut. Ela coidadosamente frotadas cunha mestura de sal e pementa, tanto no exterior como no interior. Ata a metade arroz cocido mesturado con ameixas picaduras, noces picadas e anacos de mazá pelada. carcasa preparados embutidos coa carne picada, tras o que foi costura, lubricados cunha mestura que consta de crema de leite, maionesa e manteiga. A ave é cocida a unha temperatura de 180-190 ° C nun forno. Debe ser conectado periodicamente e auga liberada durante a cocción zume de carne.

Pratos principais de Turquía permitirá incorporarse unha receita que é máis parecido a vostede ea súa familia. Estes pratos relaciona receita de pavo cocida con cebola. Para preparar este prato será necesario 1 kg de carne de pavo, 8 cebolas medianas; 5 tomates; 50 ml de pasta de tomate; 200 ml de viño tinto; picado salsa, aipo e herba-doce, terceiro de limón; 50 g de manteiga; Paprika en po, sal.

Para preparar o pavo prato cortado en anacos a carta, bata lixeiramente fóra, Espolvoreo con páprica e pementa do reino moída, sal e frite en todos os lados ata quedar crocante. Na carne engade a cebola, cortada en cubos, tomate e tomate picado. guisado de carne sobre calor medio ata quedar brando. 15 minutos antes de fin de cocción nun prato engade zume de limón terzos, viño e herbas. Neste momento, a carne pode ser dosolit ao teu gusto.