Vitamina U: ¿Onde está contido? Beneficios da vitamina U propiedades

As vitaminas son sustancias orgánicas, dende o punto de vista químico que posúe unha estrutura simple. A primeira vitamina descuberta polos científicos pertencía á clase de aminas, polo que estas sustancias recibiron ese nome. Pode traducirse como "unha amina vital ". Desde entón, descubriuse moitas outras vitaminas, a maioría das cales non pertencen á clase de aminas. Entre eles hai ácidos e aminoácidos. Un dos últimos converteuse na vitamina U.

Historia do descubrimento

Isto foi feito polo científico estadounidense Chini en 1949. A primeira vitamina U illada foi de zume de repolo.

Natureza química

As vitaminas do grupo U poden ocorrer tanto como sal como como un aminoácido (metionina).

En condicións normais, a sal de metionina parece cristales brancos, solubles en auga. Teñen un olor desagradable peculiar.

A vitamina U está incluída no número de aminoácidos esenciais. O seu corpo humano non pode funcionar de forma independente. Polo tanto, a vitamina U, como outros aminoácidos esenciais, debe estar necesariamente presente na dieta humana.

Cal é o seu papel no corpo?

A vitamina U foi descuberta debido á súa capacidade para evitar as úlceras de estómago. Isto quedou reflectido no seu nome. Provén da palabra latina ulvus , que en tradución significa "úlcera". Tamén é capaz de non só curar a membrana mucosa do estómago, senón tamén normalizar a acidez.

Ademais, esta substancia é utilizada polo corpo na síntese de hormonas, como a adrenalina e tamén na produción de outeiro. Outra vitamina U é usada como fonte do macroelemento do xofre. Este último é necesario para a síntese de moitas substancias orgánicas, incluíndo cisteína e coláxeno. Outra propiedade importante desta sustancia é o seu efecto antihistamínico. Tamén participa no metabolismo das graxas, evitando a súa deposición no fígado e outros órganos.

Vitamina U: onde está esta sustancia?

Unha persoa debe necesariamente consumir esta vitamina nos alimentos. A norma diaria é de 100 a 300 mg por día.

Descubramos cales alimentos son fontes de tal sustancia como a vitamina U. Onde está este ingrediente necesario contido, lea a continuación:

• Col;
• Remolacha;
• Espárragos;
• Apio;
• Perexil;
• Nabo;
• Cenorias;
• Tomates;
• Berinjela;
• Pementa;
• Cebola;
• Bananas;
• Sementes de sésamo;
• Ovos de pollo;
• Polo;
• Atún;
• Avea;
• Cacahuetes;
• Améndoas;
• Faba;
• Arroz;
• Lentejas;
• Millo;
• Carne de porco;
• Fígado;
• Nogales;
• Soia;
• Peas;
• Salmón;
• Leite

Parte destes produtos debe estar presente na dieta diaria dunha persoa.

Como almacenar vitamina en alimentos?

Paga a pena considerar que a vitamina U é moi inestable para quentar o tratamento. Por exemplo, en repolo logo de vinte minutos de cocción queda o 75 por cento. E despois dunha hora e media do seu enfriamiento, a vitamina non permanece en absoluto. Polo tanto, as verduras mencionadas anteriormente, nas que está contido, recoméndase comer en forma bruta.

A pesar do feito de que durante o tratamento térmico dos alimentos, a maior parte da vitamina pérdese cando as verduras e verduras conxeladas ou conservadas están ben conservadas.

Que vai ocorrer se existe unha deficiencia e exceso desta vitamina?

Cando hai escaseza desta substancia no corpo, hai problemas cos órganos do tracto dixestivo. Isto é especialmente verdadeiro no estómago, xa que a deficiencia de vitamina U pode levar a unha úlcera. Ademais, poden producirse trastornos lipídicos e outros metabolismos.

Os síntomas da hipervitaminosis nunca foron identificados, xa que o exceso de vitamina U é simplemente excretado do corpo a través dos riles. A avitaminosis tamén ocorre bastante raramente, xa que os produtos enumerados anteriormente adoitan estar presentes no menú de todas as persoas. Non se preocupe especialmente polos vexetarianos, na dieta dos que unha parte importante está ocupada por verduras e verduras.

Non obstante, se identificou os síntomas da falta desta sustancia, tes dúas opcións: revisar a túa dieta ou comprar vitamina U en tabletas. Na última variante é necesario consultar o médico con antelación.

Vitamina U: instrucións de uso

Esta substancia non é un medicamento. Úsase como un suplemento alimentario.

O principal efecto da droga:

• Estimulación da recuperación da membrana mucosa do tracto dixestivo;
• Metilación da histamina (debido ao que se transforma nunha forma inactiva);
• Disminución da secreción de zume gástrico.

Cando debo aplicala?

• Nos 80 anos do século pasado, esta substancia foi utilizada na medicina como medicamento para a úlcera péptica, pero na actualidade a vitamina U considérase obsoleta a este respecto, xa que se inventaron moitas drogas máis eficaces. Polo tanto, agora só se prescribe para a prevención desta patoloxía, ou en fase inicial xunto con outros medicamentos.
• Ademais, esta vitamina úsase para previr e tratar a fase inicial da obesidade do fígado.
• Tamén se prescribe como un remedio adicional para o tratamento de envenenamientos e enfermidades como a aterosclerose ea dependencia do alcohol.
• Segundo datos novos, a vitamina U pode tratar a depresión. Non obstante, os estudos sobre esta propiedade desta sustancia aínda non se completaron.

Efectos secundarios e contraindicacións

Ao usar vitamina U nas tabletas, poden producirse os seguintes efectos secundarios:

• Náuseas;
• Vómitos;
• Reaccións alérxicas.

Aínda que o último síntoma é raro, cando se produce, debe deixar de tomar vitamina U ou reducir a súa dosificación, despois de consultar co seu médico.

Non hai practicamente contraindicacións para o uso de vitamina U nas tabletas. Entre eles, só se pode observar a intolerancia individual.

Dosis e duración da admisión

• En enfermidades do tracto gastrointestinal, esta droga úsase nunha dosificación de 0,1 g despois das comidas, 3 veces ao día.
• Noutras enfermidades e en combinación con outras drogas, a dosificación do suplemento alimentario é determinada polo doutor.
• A duración da admisión é de 30 días. Se se obtivo o efecto terapéutico desexado, despois deste período, o fármaco está detido. Se non, despois de 30 días despois do inicio da recepción, faise unha pausa de 30-40 días. Despois diso, a droga pode ser usada de novo.

Compatibilidade con outras drogas

A vitamina U ten un efecto positivo sobre a digestibilidade no corpo das vitaminas B6 e B12, así como a betaína. Por este motivo, moitas veces úsase con eles nun complexo.