Whiskey americano (Bourbon) "Meykers marca": descrición, composición e comentarios

Whiskey americano (Bourbon) "Meykers Mark", mentres que no estado de Kentucky, na súa terra natal, paga moito diñeiro. sen esquecer o prezo das nosas tendas de viño, despois do pagamento dos dereitos de aduana e fraude comercial. Marca do fabricante - unha bebida de luxo - non todos os días e non todas as vacacións. Xa un do bote, e deixar deseño legal, di que este produto está feito, como se adoita dicir, a man. No pescozo do selo de cera de cor brillante. Orgulloso no bote e convexo selo adornada con «S IV» inscrición. Que esas letras e números, imos explicar neste artigo. Tamén dar unha descrición das características do Borbón e describir brevemente as fases de produción. importancia considerábel para o gusto eo bouquet da bebida ten materia prima. A empresa non fai segredo da composición do whisky. É debido aos ingredientes da bebida se fixo tan elitista e, en consecuencia, caro. E o que se di no Maker Mark Borbón avaliacións? Temos estudado e, e abaixo vai atopar unha breve análise das experiencias que fan consumidores de whisky.

historia familiar Samuels

Podemos dicir con certeza que "Meykers Mark" é a máis antiga destilaria nos Estados Unidos, a traballar no lugar orixinal. A primeira empresa apareceu estado de Kentucky en 1805. Con todo, a familia Robertson Samuels estaba lonxe de pensar para facer whisky. En principio, era un muíño para moer os grans. coñecemento Podnatorev sobre o pan e as características de diferentes cereais, neto do fundador da dinastía, coñecido como o "High Sheriff", decidiu involucrarse na produción de Borbón. Iso foi en 1840. Desenvolveu o Borbón americano receita, que se considera unha fórmula universal para o éxito. Con todo, produtos de destilaria non me gustaba tan popular como é agora. Hai non afastarse do Borbón receita clásica e utilizado no centeo bebida, facendo o sabor do whisky que era moi afiada, vulgar. Cando nos Estados Unidos introduciron unha prohibición, a empresa pechou Samuels.

avance

Trinta e catro anos trouxo alivio. "Lei Seca" foi cancelada. Pero, despois de vinte e catro anos antes da primeira botella de whisky "Meykers Mark" foi lanzado a venda. No cuadraxésimo terceiro ano do sexto representante dinastía Samuels, Bill decidiu cuspir en transmitida de pais a fillos, Bourbon receita de familia. Probablemente, ten espertado o espírito do seu afastado ancestral-Miller, que era un experto en cereais. Ou que Bill sabía que o whisky americano gusta importante porción de pan? O desenvolvemento de novas formulacións de whisky, empezou un xeito moi inusual. Estaba facendo pan, mesturando unha variedade de cereais e experimentar coa súa porcentaxe. El veu para o mellor, na súa opinión, a fórmula. Millo, vermello trigo de inverno , e malta de cebada - que é parte da marca do fabricante. Nótese que, en ausencia de whisky bourbon tradicional ao centeo. É, en opinión de Bill Samuels, dar a súa bebida un sabor un pouco difícil e fusel.

mérito das mulleres

Na xustiza débese notar que o Borbón alta imaxe "Meykers Mark" gañou non só a través Bill Samuels. Gran contribución á "promoción" da empresa realizada por súa esposa, Marge. Esta señora tiña un gusto impecable. Ademais, se está a recoller botellas de augardente e varios aparellos de estaño. Saber como parece efectivamente vidro Connect e cera, desenvolveu un deseño dunha botella, que foi derramado e bebida exclusivo. Por moitos meses, ela intrigado, como nomear o novo Borbón. Finalmente, ocorreu-me: "Imprimir Asistente» - marca do fabricante. Ela proxectou a botella. botella lacônica e, á vez, o orixinal, como falso. Isto subliña o feito de que a bebida foi feita partes miserables, hamster-empregada. Pero non foi sen erros. Non sei moito sobre numerais romanos, Marge escribiu sobre o convexo etiqueta do frasco «S IV». A letra significa "Samuels" e grazas a figura para determinar o que Bill - o sexto membro do xénero. Pero o home non quería molestar súa esposa porque non dixo nada sobre iso IV - é de catro en vez de seis. Pola contra, para xogar xunto coa súa esposa, el escribiu na etiqueta «whisky» (no estilo escocés), mentres que todos os produtores de whisky nos Estados Unidos escribir o nome como whisky.

Fábrica de hoxe "Meykers Mark"

Entón, en 1958, a primeira botella de Mark Borbón Maker foi introducido no mercado e do Tribunal de coñecedores de whisky. Neck, selado con cera vermella, deixou unha impresión en compradores. Si, e venden os seus produtos Samuels só sete dólares por botella. Pero aínda os coñecedores máis impresionado de whisky que se escondía baixo o capó. Tal sabor suave, mel, oleosa, moito tempo ninguén intentou. En 1980, a destilaria familiar Samuels, "Ze Meykers Mark", que está situado na cidade de Loretto (Kentucky), aínda gañou outro título de prestixio: Ministro do Interior, Sesil Endryus, anunciou o seu patrimonio histórico nacional. Anteriormente, a empresa non produciu máis de dezanove barras de bebidas por ano. Pero o ano, a destilaria aumentou a súa capacidade de produción duplicada. Pero o volume de produción, que está dispoñible hoxe, aínda é pequeno abondo para chamar a bebida "enorme". É por iso que o prezo dunha botella de Mark americano Borbón Maker é bastante impresionante.

ingredientes

Para a fabricación de whisky "Meykers Mark" utilizando a auga dun lago caliza, que é reabastecido soamente durante as choivas de primavera. Todos os grans de Borbón é cultivado en pequenas propiedades preto da bodega. trigo vermello de inverno dá á bebida un sabor suave e lixeira. Millo amarelo é responsable do sabor. whisky cebada é conducido de forma natural e non contén encimas que aumentan o nivel de ácido giberélico.

proceso de produción (brevemente)

Para o procesamento de grans usados muíño de rolos. Isto permite que non drenar os grans e evitar a amargura no sabor da bebida. Aínda destilaria moderna considerar este método de procesamento é moi lento, a empresa utilizada, así como un forno aberto para aumentar o aroma de whisky. A empresa utiliza para fermentar fermento auto-cultivo. Unha bebida fermentada realizada en barrís de ciprés, que son máis que cen anos. Samuels rexeitouse a utilizar tanques de aceiro. Cypress, na súa opinión, non afecta o sabor final do produto. A empresa é o único destilaria en Estados Unidos, que é a práctica de dobre destilación. Procedemento xeral garante a eliminación completa de sedimentos e contaminantes. Todo isto afecta o custo de produción "Meykers Mark". O prezo dunha botella de whisky trata de tres ou mesmo tres mil cincocentos rublos.

característica bebida

Se é necesario establecer que tipo de diñeiro para setecentos mililitros de Borbón? Imos romper a cera cubrir para o pescozo, abriu o whisky botella e prodegustiruem (Bourbon) "Meykers Mark". 45 graos - é o único en común cos gustos de bebida en liña recta americano. Aínda Borbón común ten un castelo corenta graos. Grain nacido no barrio Loretto (Kentucky) e transcorrido dobre destilación con filtración en frío, trasladado Whiskey súa cor dourada. A bebida foi envellecido oito anos en barrís de carballo americano branco. Madeira trasladou as súas notas da bebida, sentiron-se un pouco e só un acabado dryish. Whisky ten un Ramalhete aromático complexo. En primeiro lugar, escoitamos flores exóticas, e despois á tona son os tons de carballo quentes. Todo isto certifica a alta calidade do Borbón. O sabor deste whisky é infinitamente amable, un pouco de mel, amanteigado.

gastronomía

Como pode aplicar e que a bebida Borbón, "Meykers Mark"? O prezo de whisky é que non debe ser negligenciada, e utilizado en conxunto con outros pratos. "Imprimir Master" - é a dixestivo perfecto. Cando o estómago está cheo, ten lecer entregar ao pracer infinito de Borbón. Non é máis necesario. Só que, se é moi quente, pode pór nunha copa de whisky , dous cubos de xeo. Entón revelar plenamente o sabor de vainilla mel da bebida. Aínda que algúns expertos din que a base do "Meykers Mark" ou coa súa participación, pode preparar deliciosos cócteles alcohólicas. A botella de whisky pode ser almacenado por anos. bebida vellez só queda mellor.

Whiskey "Meykers Mark": Comentarios

A pesar das vendas anunciados en dezanove de barrís ao ano, moitos consumidores rusos xa tiveron tempo para probar o Borbón. Por suposto, o mercado está inundado con fake "Meykers Mark", eo prezo bebida - a principal razón para iso. Pero eles din que os que compraron o whisky nas tendas auditivas? O aroma con notas de flores tropicais, froitas secas e mel fai pensar que diante de ti unha bebida doce. Pero tomar o primeiro grolo, estará sorprendido e mesmo impresionado. Non doces, pero agradable amargura, como unha codia de pan. Aftertaste en madeira Borbón longo, seco. Aqueles que tentaron o "Asistente de impresión" en cócteles, din que por mor da súa suavidade Borbón é completamente perdido nas mesturas.